ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು ನಾವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಇದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವೂ ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಹಿಸದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ತಿಳಿಯುತ್ತೇವೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಬಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ 12 ದೈನಂದಿನ ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ. ಅದನ್ನು ಮೀರಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಅದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಜನರಿಂದ.

ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು ಯಾವುದು?

ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸುಮಾರು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು. ಹೊಂದಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂರು ವಿಧದ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇದು ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಅಣುವಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಇದು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕಾಣುವ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ, ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಮುಂದೆ, ಈ ಆಹಾರಗಳ ಗುಂಪಿನೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು ಆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕಡಿಮೆ ಕೊಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಸೀತಾಫಲ

ಇದು ಕೆಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು 20 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣುವಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣು ಸುಕ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಂತಹ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಗಿದೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಇದು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾದಷ್ಟೂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಗಿದೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಫೈಬರ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಬಗ್ಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 16 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಲೆವುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇದರ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವರಿಗೂ ಎ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಸಿ ಯ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆ.

ಅಂಜೂರ

ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 16 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ. ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬಹಳ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸ್ನಾಯು ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತು.

ಮಾವಿನ

ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 13,6 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅನೇಕ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.

ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣು 13,5 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಂತಹ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ಆಪಲ್

ನಾವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಅದರ ಪರಿಪಕ್ವತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ 12 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ಸೇಬು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಎ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪೇರಳೆ

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಇದೆ. ವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 17 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಈ ಆಹಾರದ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಾವು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು 11 ಗ್ರಾಂ, ಕಿವಿ 10,6 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಪರ್ಸಿಮನ್ 16 ಗ್ರಾಂ. ದಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನೀರಿನ 80% ವರೆಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು.