ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜಿನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸುಗಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಕಲ್ಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸಹ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮಿಲ್ಲರ್ರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಬಯಸಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನಾವು ಆನ್ಲೈನ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿದ್ದೆವು (ಹೌದು, ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು) ಇದರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಜಿನ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ, ಎಡ್ವರ್ಡೊ ಬ್ಯಾರಿಯೊಸ್, -ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮಿಲ್ಲರ್ ಅವರ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಂಬಾಸಿಡರ್-, «ದಿ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಜಿನ್ ಟಾನಿಕ್ by. ನಾನು ಜಿನ್ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ: ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕೆಂದು ಟ್ರಿಕ್ ತಿಳಿದಿದೆ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ನಾದದ ಎರಡೂ.
ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಜಿನ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮಿಲ್ಲರ್ಸ್ ಇದು ಒಂದು ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ, ಇದು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ, ಶುಷ್ಕ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಬ್ರಿಟಿಷ್-ಉತ್ಪಾದಿತ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬಹುಪಾಲು.
ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮಿಲ್ಲರ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಬುಗ್ಗೆಗಳ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ), ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬುಗ್ಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ. ಉತ್ತಮ ಜಿನ್ಗೆ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧತೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮಿಲ್ಲರ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 8 ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟಸ್ಕನ್ ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ತೊಗಟೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೊಗಟೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ "ಪ್ರೀಮಿಯಂ" ಎಂಬ ಮೊದಲ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ತನ್ನ ಕ್ರೆಡಿಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಈ ಜಿನ್ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲವಾಗಿದೆ.
ಈಗ ನಾನು ಈ ರೋಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ, ನಾವು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ, «ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಜಿನ್ ಟಾನಿಕ್ prepare ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮಿಲ್ಲರ್ಸ್ ಜಿನ್
- ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್ ಟಾನಿಕ್ (ಅಥವಾ ಆರೆಂಜ್ ಬ್ಲಾಸಮ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ನಂತಹ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್)
- ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಲಿಮಾ
- ಐಸ್ (ದೊಡ್ಡದು ಉತ್ತಮ)
ಮರೆಯಬೇಡ
ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮಿಲ್ಲರ್ನ ನಾದದ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು, ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಜಿನ್ ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಹೆಣೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಹ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬುಲ್ಶಿಟ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಜಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ತಯಾರಿ
ಐಸ್ ಬಾಲ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಮೇಲಕ್ಕೆ, ಐಸ್ ಶಿಖರಗಳು ಕಪ್ನಿಂದ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಳತೆ: 6 ಘನ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು). ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು ಗಾಜನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು, ಗಾಜು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುವವರೆಗೆ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದರೆ, ಐಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ್ದರೆ (ಅದು ಏಕೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ) ನಾವು ಆ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ನಾವು ಜಿನ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ನಾವು ಜಿನ್ನ ಮೇಲೆ ಹೋದರೆ, ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಜಿನ್ ಟಾನಿಕ್ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೊತ್ತವು ಜಿನ್ನ 1/4 ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ನ 3/4 ಆಗಿದೆ.
ಜಿನ್ ಬಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ 3 ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತುವಂತೆ, ಮತ್ತು, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಎ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಲಿಮಾದಿಂದ. ನಂತರ, ಹೆಣೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ನಾದದ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಟಾನಿಕ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅಗತ್ಯ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಗಾಜನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಕನಿಷ್ಠ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತೀರಿ, ಅಂದರೆ ನಾದವು ಅದರ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (ಅನಿಲ) ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.
ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದನ್ನೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡದೆ ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ "ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್" ಮಾಡೋಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಶಗಳು "ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ನಾದದ" ರಚನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಹಲೋ, ವಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರೆದ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಸಂದೇಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ನನಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ತುಂಬಾ ದಯೆ ತೋರುತ್ತೀರಿ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಅಲೆಕ್ಸ್ರೋಸ್ಟ್ರೋ, ಇದೀಗ! 🙂