ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಗಳು

ನೀವು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಕಾರಣ ಅದು ದೇಹವು ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದರೇನು? ಅದು ಏನು? ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ: ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ? ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆಳಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ:

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅದು ಏನು

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬಿ ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಆಸಕ್ತಿಯ ಇತರ ದತ್ತಾಂಶಗಳೆಂದರೆ ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದರ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿಂದಲೂ ಕಾಣಬಹುದು: ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9. ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೃದ್ರೋಗ, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮದ್ಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೂ ಕೊರತೆಯ ಹಿಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರುಳಿನ ಅಸಮರ್ಥತೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬೇಕು?

ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಫೋಲೇಟ್ (ಆರ್ಡಿಐ) ಆಗಿದೆ 400 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ 14 ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ಹುಷಾರಾಗಿರು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಆಹಾರದಿಂದ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಫೋಲೇಟ್ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಭಾವಿಸದ ಹೊರತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರ್‌ಡಿಐಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳು

ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಹೋಗುವುದು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಾಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

ಶತಾವರಿ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಶತಾವರಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಟಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ (ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ) ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಸೇರಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಇದರ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾತುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿದಂತೆ. ಒಂದೇ ತುಣುಕು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 6 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿಗಳು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರ ಗುಂಪು (ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ ...) ಸೇರಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸೂರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ

ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಹುಮುಖರು. ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವಿದೆ: ಆವಕಾಡೊ ಫೋಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ನಿಖರವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ನಿಮ್ಮ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮೊಟ್ಟೆ

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅನೇಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫೋಲೇಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಹುಶಃ ತಿಳಿಯದೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 25 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು

ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು (ಪಾಲಕ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಅರುಗುಲಾ ...) ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅದರ ಫೋಲೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆಪ್ರಮುಖವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ...) ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10% ನಷ್ಟು ದಿನವನ್ನು ಒಂದೇ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಅಗಸೆಬೀಜ ...) ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಇದರ ಕೊಡುಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ದೇಹವು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Unch ಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು

ಈ ಆಹಾರವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಏನು: ಇದನ್ನು ಫೋಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಲವರ್ಧಿತ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಇತರ ಬಲವರ್ಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ.