ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದು ಏನು, ಅದು ಏನು, ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಯಾವುವು. ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಯಾವುದು?

ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳಿರಬಹುದು ವಲಯ ಆಹಾರ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಎರಡೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಕಾರಣ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾವು ಬಯಸಿದರೂ ಸಹ, ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಸತ್ಯ. ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 60 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು), ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸದ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಡಿ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒದಗಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ಸಹ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ವ್ಯವಹರಿಸುವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಹಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅವರು ನಿಮಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹ ನೀವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೇರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಅದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗ್ರಾಂಗೆ ಗ್ರಾಂ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಚರ್ಮರಹಿತ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಮತ್ತು ಡೈರಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ನಿಮಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ?

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದಿಂದಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ತಂತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನೀವು ಬುದ್ಧಿವಂತರಾಗಿರಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಅಥವಾ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರದಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಲ್ಲದಂತಹ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಯೋಜನೆಗಳಿವೆ.

ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಭಾಗವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಲು, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದ್ದರೂ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಕ್ಲೀನ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಮೀನು ಕೂಡ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನಾದಂತಹವುಗಳು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದಯ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೀನು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನೋಡೋಣ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಕು:

• ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ
• ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
• ಪೆಸ್ಕಾಡೊ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸೋಜಾ
• ತರಕಾರಿಗಳು
• ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ

ಆದರೆ ನಾರಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸೇರಿದಂತೆ). ಅದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯವೂ ಹೀಗಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಗುರುತಿಸುವಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಅವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.