របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ

ម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេគឺពោរពេញទៅដោយរសជាតិនិងអាហារដែលមានគុណភាព។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ដែលធ្វើឱ្យវា ជម្រើសដ៏ឆ្លាតបំផុតមួយសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នក។ តាមពិតអ្នកជំនាញជាច្រើនជឿជាក់ថាវាមិនមានការប្រកួតប្រជែង។

បណ្តាប្រទេសនៅជុំវិញសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេចូលចិត្តអាហារស្រស់ៗឆ្ងាញ់និងតាមរដូវ។ ហើយវាបង្ហាញនៅក្នុងកូលេស្តេរ៉ុលនិងសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកក៏ដូចជាបេះដូងនិងខួរក្បាលរបស់អ្នក។ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកក្បាលពោះហើយសំខាន់បំផុតគឺពន្យារអាយុជីវិត។

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ

ប្រេងអូលីវ

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ ទោះបីជាមិនមានវិធីផ្លូវការដើម្បីធ្វើតាមវាក៏ដោយគ្រឹះរបស់វាគួរតែមានដូចខាងក្រោម:

ខ្លាញ់មានសុខភាពល្អ

មិនដូចរបបអាហារដទៃទៀតមេឌីទែរ៉ាណេមិនត្រឹមតែអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់មួយរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនត្រឹមតែខ្លាញ់ប្រភេទណាមួយប៉ុណ្ណោះទេដែលអាចដំណើរការបានប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេមានសុខភាពល្អ។ នោះជាករណីគ្រាប់គ្រាប់អូលីវឬប្រេងអូលីវ។ ប្រភេទខ្លាញ់ទាំងនេះបន្ថែមរសជាតិដល់ចានផ្តល់ថាមពលនិងការពារជំងឺ.

ផ្ទុយទៅវិញ, វត្តមាននៃខ្លាញ់មិនល្អនៅក្នុងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេគឺទាបណាស់។ មូលហេតុគឺថាអាហារស្រស់ៗជាច្រើនទៀតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ច្រើនជាងអាហារកែច្នៃដែលសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងខ្លាញ់។ វិធីសាស្រ្តជាតិខ្លាញ់នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អសម្រាប់បេះដូងនិងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។

ម្រេច

អាហារស្រស់

មូលហេតុមួយដែលរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេមានសុខភាពល្អគឺថា ភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើអាហារស្រស់និងតាមរដូវ។ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេសំបូរទៅដោយផ្លែឈើបន្លែ legumes គ្រាប់ត្រីនិងសំបកខ្យង។ គួរកត់សម្គាល់ថាផ្លែឈើនិងបន្លែសម្បូរបែបធ្វើឱ្យវាក្លាយជារបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

វាក៏រួមបញ្ចូលសាច់ផងដែរជាពិសេសសាច់ពណ៌ស។ ផ្ទុយទៅវិញវាគួរតែមានខ្លាញ់មិនល្អសាច់ក្រហមនិងស្ករ។ ទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួចជាពិសេសតាមរយៈទឹកដោះគោជូរនិងឈីស។

ស្រា

ភេសជ្ជៈតំណាងបំផុតនៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេគឺស្រាក្រហម។ ក្នុងអំឡុងពេលទទួលទានអាហារនិងក្នុងកម្រិតមធ្យម (មានការនិយាយពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃអតិបរមា) ស្រាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ ដូចនឹងអាហារដទៃទៀតនៅក្នុងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេដែរ។ អាថ៌កំបាំងគឺត្រូវប្រើប្រាស់វាក្នុងកម្រិតមធ្យម.

អត្ថបទទាក់ទង៖
របៀបបង្កើតម៉ាហ្គីតូ

គ្រឿងទេស

គ្រឿងទេសដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរសជាតិនៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេក៏ដូចជានៅក្នុងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើតាមរបបអាហារនេះ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកអ្នកមិនអាចខកខាន laurel, rosemary, basil ឬម្រេច.

អាហារសម្រាប់បញ្ជីទិញទំនិញរបស់អ្នក

ឈីឈីស

អាហារស្រស់និងប្រភេទផ្សេងៗគួរមាននៅក្នុងរទេះដើរទិញឥវ៉ាន់របស់អ្នក។ តោះមើលអ្វីដែលជាអាហារសំខាន់ៗដែលត្រូវញ៉ាំបែបមេឌីទែរ៉ាណេ។

  • ប្រេងអូលីវ
  • ប៉េងប៉ោះ
  • ម្រេច
  • Granada
  • នួន
  • ឈីឈីស
  • សណ្តែក
  • អារីហ្គូឡា
  • ទឹកដោះគោជូរក្រិក
  • ឈី Feta
  • ត្រីសាម៉ុង
  • ធូណា
  • បង្គា
  • ប៉ូឡូ
  • អូលីវ
  • Ajo

វិធីសម្រកក្បាលពោះជាមួយរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ

វាស់ពោះ

របៀបរស់នៅមេឌីទែរ៉ាណេអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកក្បាលពោះ។ បើប្រៀបធៀបនឹងកន្លែងផ្សេងទៀតមានភាពតានតឹងតិចជាងនៅមេឌីទែរ៉ាណេ។ របៀបរស់នៅធូរស្រាលជាងមុនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំណាយពេលច្រើនដើម្បីញ៉ាំនិង ញ៉ាំយឺត ៗ ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតនឹងអាហារតិច។ ប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិរបស់វាមិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេដើម្បីរក្សាទម្ងន់លើស។ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេក៏សំបូរទៅដោយអាហារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិឆ្អែត។

ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាចំណែកនៅក្នុងការគ្រប់គ្រងតាមរបៀបដែលអ្នកនឹងធ្វើជាមួយផែនការអាហារនៅសល់។ ទោះបីជាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយក៏កាឡូរីរបស់វាអាចបន្ថែមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកក៏អាចអនុវត្តការកម្រិតកាឡូរីដើម្បីកាត់បន្ថយចង្កេះលឿននិងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។

ចុងបញ្ចប់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេស្ថិតក្នុងចំណោមគំរោងសុខភាពល្អបំផុតក្នុងការសម្រកខ្លាញ់ប៉ុន្តែវាមិនលឿនបំផុតទេ។ ហើយវាគឺថាវាមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់គោលបំណងនោះទេព្រោះវាកើតឡើងជាមួយរបបអាហារផ្សេងទៀត។ តាមវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកមានពេលតិចតួចក្នុងការសម្រកទម្ងន់វាអាចជាគំនិតល្អក្នុងការសាកល្បងវិធីសាស្រ្តមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់វា។

ផ្សំរបបអាហារជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាល

សូមមើលអត្ថបទ៖ ធ្វើលំហាត់ប្រាណដើម្បីសម្រកក្បាលពោះ។ នៅទីនោះអ្នកនឹងរកឃើញវិធីកម្ចាត់ខ្លាញ់ក្បាលពោះនិងយកក្បាលពោះរឹងមាំនិងកំណត់។

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេពង្រឹងសុខភាពរបស់អ្នក

ហមមុស

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដូចជាមេឌីទែរ៉ាណេមិនត្រឹមតែជួយឱ្យសម្លៀកបំពាក់របស់អ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង ពង្រឹងសុខភាពរបស់អ្នកដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺជាច្រើន.

អត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ច្បាស់បំផុតគឺកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៉ុន្តែរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងប្រភេទមហារីកមួយចំនួនក៏ដូចជាផាកឃីនសុននិងអាល់ហ្សៃមឺរ។ អាថ៌កំបាំងអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពពួកអង់ទីអុកស៊ីដង់ជាច្រើនប្រភេទដែលរបបអាហារនេះផ្តល់ដល់រាងកាយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថានេះជាករណីសូមព្យាយាមមានពណ៌ជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅលើចានរបស់អ្នក។


ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍របស់យើង ក្រមសីលធម៌វិចារណកថា។ ដើម្បីរាយការណ៍ការចុចកំហុស នៅទីនេះ.

ធ្វើជាយោបល់ដំបូង

ទុកឱ្យយោបល់របស់អ្នក

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានបោះពុម្ភ។ អ្នកគួរតែអនុវត្តតាម *

*

*

  1. ទទួលខុសត្រូវចំពោះទិន្នន័យ: មីហ្គែល - ហ្គែលហ្គេតថន
  2. គោលបំណងនៃទិន្នន័យ៖ គ្រប់គ្រង SPAM ការគ្រប់គ្រងមតិយោបល់។
  3. ភាពស្របច្បាប់៖ ការយល់ព្រមរបស់អ្នក
  4. ការប្រាស្រ័យទាក់ទងទិន្នន័យ៖ ទិន្នន័យនឹងមិនត្រូវបានទាក់ទងទៅភាគីទីបីឡើយលើកលែងតែកាតព្វកិច្ចផ្នែកច្បាប់។
  5. ការផ្ទុកទិន្នន័យ៖ មូលដ្ឋានទិន្នន័យដែលរៀបចំដោយបណ្តាញ Occentus (EU)
  6. សិទ្ធិ៖ នៅពេលណាដែលអ្នកអាចដាក់កម្រិតទាញយកមកវិញនិងលុបព័ត៌មានរបស់អ្នក។