低ナトリウム食は現在の食生活に代わるものです、ファーストフードや加工食品のためにナトリウムが多すぎる傾向があります。
そして、実際には、食事中のナトリウムの大部分は塩入れからではなく、加工食品に含まれています。 ファーストフードや加工食品が食事に豊富に含まれている場合は、XNUMX日のナトリウム制限を超えている可能性が非常に高いです。、これは1.500日あたりXNUMXミリグラムです。 低ナトリウム食は、あなたの健康にとってこの危険な状況を解決するための優れた出発点です。
ナトリウムを減らすためのヒント
もちろん、 食事中の過剰なナトリウムは軽く摂取する必要はありません。 そして、あなたがすでに知っているように、塩を過剰に摂取すると高血圧のリスクが高まり、脳卒中や心臓病につながる可能性があります。
したがって、ナトリウムの管理は、食事計画を立てる際の優先事項のXNUMXつである必要があります。 ここで説明します あなたの動脈と全体的な健康を保護するために低ナトリウムのライフスタイルを採用する方法.
減塩食を続けたい場合は、 あなたはより少ない加工食品を食べてそれらを生鮮食品に置き換えることに慣れなければならないでしょう… 多いほどもっと良いでしょう。 より多くの生鮮食品を食べることは、社会の未解決の問題のXNUMXつであり、それに伴うナトリウムの削減など、多くの理由で便利です。 たくさんの果物や野菜が含まれているので、地中海式の食事は素晴らしいアイデアです。
そして、あなたの食事に風味を付けるために、 あなたは塩入れを保存し、スパイス、肉と魚のスープ、柑橘系の果物、そしてもちろんニンニクとタマネギに頼らなければなりません。 これらの代替品の代わりに塩を使用すると、健康的であるだけでなく、料理の風味が向上し、その効力とニュアンスの数が増加します。
地中海式ダイエットを検討してください
記事を見てください: 地中海式ダイエット。 食べ物を見る(そして人生を理解する)この方法は、生鮮食品に基づいています。 ここでは、それに従う方法とそのすべての健康上の利点を確認する方法を説明します。
味わうまで塩を加えないでください
塩を加える前に食べ物を味わってください。 多くの場合、自動的に実行されますが、以前に試してみると、 多くの場合、塩を加える必要はないという結論に達するでしょう(特に生鮮食品や季節の食品に関しては)。 あちこちの塩のつまみは取るに足らないようですが、XNUMX週間またはXNUMXか月以上合計すると、かなりの量の塩になります。 したがって、この戦略は、ナトリウム摂取量を大幅に減らすのに役立ちます。
ラベルを確認してください
理想的には、減塩食の結果をより速く、より目立たせるには、常に新鮮なものを食べることですが 完全に不要 加工食品 それはかなり難しい仕事です。 パッケージ化された食事(缶詰、プラスチック、レンガのいずれか)、ソーセージ、シリアル、ベーカリー製品、特定のパンなどの加工肉を指します。
あなたの手にあるのは、ナトリウムの少ないブランドに賭けることです。 メーカーはラベルに製品構成を報告しているので、 ナトリウムを探し、それを他のナトリウムと比較して、どれがあなたにとって最良の選択肢であるかを判断します.
家の外で減塩食を維持する方法
よく外食しますか? それは、レストランで注文するすべてのものがどのように準備されているかを知ることができないため、ナトリウムを管理する作業をさらに複雑にします。 とにかく、 外食を余儀なくされたときに、直感を使ってナトリウムの少ないオプションを選択できます。 ファーストフード店は食事の組み立てに限定されているため、塩の量を変更することはできません。 対照的に、伝統的なレストランは生鮮食品から多くの食事を準備し、現時点では(または少なくともそうあるべきです)、顧客が要求した場合に塩を追加するか、何も追加しないことができます。
そして、あなたがそれらのレストランのXNUMXつで食べるしかないなら、あなたはいつでも最も健康的な料理を注文することができます(再び直感を使って)、 唯一の可能な選択肢が高ナトリウムの食事である場合、部分をスキップする ソースを避けるか(ケチャップはそのXNUMXつですが、XNUMXつだけではありません)、少量で使用します。
たとえば、典型的なフライドポテトの代わりに少量を注文したり、サラダと一緒に食事をしたりするなどのアクションは、食事中のナトリウムの存在を減らすのに役立つだけでなく、燃焼できるよりも多くのカロリーを消費しないようにします。覚えておいてください、太りすぎや肥満につながる習慣。 サラダに関しては、すべてナトリウムが少ないわけではありません。オリーブ、チーズ、ドレッシングに注意してください。.