マーティンミラーのプレゼント「パーフェクトジントニック」

最近のジンはとてもファッショナブルで、石の下からでも出てくるので、先日私たちがオンラインで試飲していたので（そう、奇妙に聞こえますが）、この秘密を知っていたので、マーティンミラーのことを特別に言及したいと思いましたエドゥアルド・バリオスの手によるジンとテイスティング、-マーティン・ミラーのブランドアンバサダー-、«パーフェクトジントニック»。 私は自分自身をジンの非常にファンだと思っています。フルーティー、非常にドライ、アロマティックなど、あらゆる種類が好きです。 秘訣は、ジンとあなたに最も適した要素を混ぜる方法を知ることです ジントニックの両方。

存在するジンの種類の中で、 マーティンミラーの です ロンドンドライ、これは無糖で乾燥した、しばしば芳香のあるジンであり、その名前が示すように、明らかに、市場の大部分のように英国で生産されています。

マーティンミラーズは伝統的に段階的に蒸留されており、ほとんどすべてのロンドンドライが英国の泉を使用しているアイスランドの泉（おそらく世界で最も純粋な水のXNUMXつ）の水の純度を持っているという特徴があります。 良いジンには水の純度が不可欠であることを忘れないでください。

マーティンミラーのレシピはで構成されています 8つの材料：トスカーナのジュニパーベリー、カッシア樹皮、シナモン樹皮、コリアンダー、レモンの皮、甘草の根、ナツメグ、ビターオレンジの皮。

市場に出回った最初の「プレミアム」と呼ばれるジンであり、スピリッツが最も多くの賞を受賞したジンであったとき、多くの人々がまだこのジンを知らないのは不思議です。

そして、このロールについてお話ししたので、「パーフェクトジントニック」の準備方法の試飲で学べることを実際に見てみましょう。

材料

• マーティンミラーズジン
• シュウェップストニック（またはオレンジブロッサムやラベンダーなどのプレミアムシュウェップス）
• ジュニパーベリー
• リマ
• 氷（大きいほど良い）

忘れてはいけない

マーティンミラーの強壮剤とボトルを冷蔵庫に保管する、寒いときはジンの温度が良いことが重要です。 編みこみのスプーンと皮むき器も忘れないでください。あなたにはでたらめに見えるかもしれませんが、良いジンを準備したいのであれば、それらは不可欠です。

Preparación

氷のピークがカップから突き出ている場合でも、アイスボールカップを上部まで十分に満たします（一般的な測定：6つの固体ブロック）。 まず、ガラスをよく冷やし、ガラスが非常に冷たくなるまで氷をよくかき混ぜます。

ガラスが非常に冷えたら、氷が液体を放出した場合（理由はありませんが、氷の質によって異なります）、その水を取り除きます。 次に、ジンを提供します（ジンを超えてしまうと、好きなだけロードすると、アルコールが多すぎて、ジントニックの消化と味が悪くなります）。 完璧な量はジンの1/4とトニックの3/4です。

ジンが出されたら、 3ジュニパーベリー それらを壊さずに少し押して、皮むき器で、 ツイスト リマから。 次に、 編みこみのスプーンを使って強壮剤を出します、強壮剤がガスを失わないようにするために不可欠です。 重要なのは、グラスを飲んでいる間、少なくとも15〜20分後までグラスに気泡が見られることです。つまり、強壮剤は二酸化炭素（ガス）を失っていません。

理想的には、この組み合わせで、何もかき混ぜずに少なくとも30秒間「マリネ」させて、要素が組み合わさって「完璧なジントニック」を作成します。

適度に飲むことを忘れないでください。