フォアグラとリンゴの削りくずを使ったサラダの作り方

フレッシュサラダ

夏のシーズンには、これまで以上に新鮮な食事を食べるのが大好きで、準備が早く、食事も健康的です。食事の作り方を学ぶよりも良い方法です。 フォアグラとリンゴの削りくずのフレッシュサラダ ある日、ゲストを驚かせたり、家で静かな食事をしたりするために。

同様に、このレシピを使用すると、他の多くのサラダの中でユニークな味と食感のコントラストを味わうことができるとコメントしてください。 材料を買う 必要なのは、XNUMX時間強で、最高の風味がプレートに集まったヘルシーなサラダが手に入るからです。

したがって、フォアグラとリンゴの削りくずを使ったサラダの準備には、ルッコラ、レタス、フォアグラ、リンゴ、油、 酢、粗塩、トリュフ、スグリ、砂糖、水とイチゴのクーリ。 この新鮮なサラダの材料を手に入れたら、シロップの準備から始めます。中火で鍋に水と砂糖を混ぜ、そこに小さなイチゴのクーリを入れます。

サラダチップス
一方、それが終わったら、リンゴをラミネートしてシロップに浸し、オーブンに入れてカリカリにする必要があることを伝えます。 約45分間。 次に、レタスとルッコラのベースを皿またはボウルに入れ、味を調え、フォアの細かい削りくずを載せます。

同様に、リンゴがすでにカリカリになっている場合は、フォアグラの上にリンゴの層を置き、その上にさらにサラダを置き、リンゴが完成するまで完全に覆います。 次に、少しすりおろしたトリュフ、カラント、粗い塩の粒で飾ります。 フレッシュサラダに最後の仕上げを加える。 間違いなく、この料理はあなたのゲストを驚かせることができ、暑い夏の日に簡単に作ることができます。

ソース- とても料理する


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