クリスマスメニューの精緻化で、必ずしも多額の費用をかける必要はありません。 すべての好みのための多くのオプションがあります。
今見ていきます すべての好みのためのいくつかの提案、 前菜、メインコース、デザート。
クリスマスメニューのおやつ
良いスターターなしでクリスマスメニューを始めることは不可能です。 複雑すぎず、冷たいおやつ、愛を込めて作ったカナッペ、火山のぬいぐるみなどで十分です。 アイデアとしては、にんにく、あさり、虎風ムール貝などを指さすことができます。
他のオプションはピキーリョです、最も多様な混合物で満たされた、ホットまたはコールドを取ることができます。 また動作します 鮭のパテ、 トースト、シーフードコロッケ、その他多くのアイデアを広めるために。
最初のコース
最初の料理 濃厚な魚やシーフードのスープ、温かいマリネまたは燻製ツナサラダ、細心の注意を払って調理したコンソメなどで構成できます。 調理されたエビは見逃せません、グリルするか、エビやザリガニなどに交換します。
メインディッシュ
ベーカリーポテトを添えた子羊の肩肉のローストは、通常、クリスマスメニューの定番です。 子豚の丸焼きも広く使われています。
魚に関しては多くの例があります:焼き鮭、焼き鯛またはシーバスとジャガイモ、タラのソースまたは蒸し、サーモンまたはマスのオレンジソース、メルルーサのシーフードソースまたはグリーンソースの詰め物など。
肉や魚をあまり乱用しないメインディッシュが欲しいなら、アカザエビとご飯は良い考えかもしれません。
デザート
典型的な多かれ少なかれ産業用クリスマススイーツは通常存在します ほとんどのメニューで。 ただし、アーモンドスープ、ヌガームース、ケーキ、アーモンドケーキなどのデザートも調理できます。
良いカバ、シャンパン、サイダーを忘れないでください、またはそれで乾杯する他のスパークリングドリンク。
画像ソース:Animal Gourmet /SaludFacilísimo