それはしばらくの間私たちの美食の申し出にありました、しかし ペルー料理 それは最も要求の厳しい味覚でますます人気が高まっています。 より具体的には、セビチェは、魚や肉とさまざまな柑橘系の果物の組み合わせで構成されています。 昨年のスター料理のひとつであり、この味の融合を楽しむために、いくつかをお見逃しなく マドリードでセビチェを味わうのに最適なレストラン.
アストリッド&ガストン
アストリッド&ガストン 最初です マドリードのペルー高級料理レストラン。 モダンで居心地の良い雰囲気は、親密なディナーと友人とのディナーの両方に最適であり、キッチンの味の融合はどんな味覚も喜ばせます。
その主な専門分野のXNUMXつは トリプルセビチェ、サーモン、クロマグロ、エビが含まれています。
住所:カステリャーナ通り、13歳
電話番号:91 702 62 62
パンアメリカン
cevecheríasのルートは、なしでは完成しません。 パンアメリカン、アメリカ料理、日本料理、スペイン料理の味の融合があなたの味覚に革命をもたらします。 シンプルで注意深く居心地の良い環境で、トラ、ジャガー、パンサーミルクを添えたコーンで提示されたさまざまなセビッチを楽しむことができます。
住所:C / Hortaleza、72
電話番号:91 524 13 97
ラカンデリタ
ベネズエル料理はカリブ海とペルー料理と融合します ラカンデリタ。 このマドリードのセビチェの植民地時代のカラフルな雰囲気は、おいしいセビチェを楽しむための居心地の良いスタイリッシュな場所になっています。
典型的なセビチェに加えて、彼らは様々な、ココナッツセビチェを持っています。そして、それは時間とともに彼らのスター料理のXNUMXつになりました。
住所:C / Barquillo、30
電話番号:91 523 85 53
タンタ
マドリードで最も洗練されたセビッチのいくつかを、はるかにリーズナブルな価格で楽しむことができる、Astrid&Gastónの低価格バージョンと考えられています。 初めてセビチェを試し、ペルー料理を始めるのに最適な場所のようです。
特製はスパイシーなタイガーセビチェですが、スパイシーが苦手な方は、定番のセビチェをお楽しみいただけます。
住所:プラザデルペルー1世(アルフォンソXNUMX世の角)
電話番号:91 350 26 26
日経225
シックで個性的な雰囲気、デザイン満載、そして驚きのフレーバーの融合をお望みなら、見逃せません。 日経225。 このセビケリアは、日本料理とペルー料理の融合のベンチマークになりました。あなたが見つけることができる壮大な味を想像してみてください。
住所:カステリャーナ通り、15歳
電話番号:91 319 03 90
タンプ
口蓋に達する前にペルーの美食を楽しむために、 タンプ それは正しいセビケリアです。 革新性と創造性は密接に関連しており、ペルー料理のクラシックな味とモダンな料理を融合させています。
クラシックなセビチェに加えて、タンプでは豊富なカクテルメニューと美味しい朝食もあります。
住所:C /スエロデキニョネス、3
電話番号:91 564 19 13