Con l'arrivo dell'estate, le bevande rinfrescanti ci attirano sempre di più. Tra questi c'è il Cuba Libre, una bevanda con gusto e tanta tradizione.
Qual è la storia di Cuba Libre? qualche ricetta?, consigli per la preparazione? Rispondiamo a queste domande di seguito.
Le origini di Cuba Libre
L'origine iniziale di Cuba Libre risale all'anno 1898, quando le truppe nordamericane liberarono l'isola cubana dal dominio spagnolo e divenne una colonia nordamericana.
La leggenda lo dice i soldati americani hanno introdotto sull'isola la famosa bevanda alla cola, l'hanno abbinata al Rum e il risultato è stato una bevanda deliziosa.
Come è facile supporre, questo cocktail prende il nome Cuba Libre a causa della liberazione dell'isola dal dominio delle truppe spagnole.
Il miglior rum Tradizionalmente si è ritenuto che provenisse dalle regioni caraibiche, ovvero Venezuela, Repubblica Dominicana e Cuba, i paesi con i rum più premiati e conosciuti. La scelta migliore per Cuba Libre è un rum giovane, lasciando da solo i vecchi a bere.
Una ricetta semplicissima
La La ricetta base per un buon Cuba Libre è quella che contiene rum bianco, uno spicchio di limone, ghiaccio e cola.
Questa ricetta è combinata in un bicchiere alto, con ghiaccio, un bicchiere di rum bianco e il riempimento con la cola. Per finire il Cuba Libre introdurremo nel bicchiere la fetta di limone e una cannuccia.
Un bel tocco è spremete qualche goccia di limone, prima di mettere la fetta. Puoi anche modificare il file rum bianco per un altro dorato.
Dobbiamo prendere Cuba Libre come si fa nei Caraibi, cioè con il base di un bicchiere alto riempito di ghiaccio.
Puoi anche aggiungerne alcuni a Cuba Libre gocce di Bitter Angostura, liquore alle erbe che fornirà un aroma caraibico.
Fonti di immagini: tutta Cuba /