La paura di bere una birra deliziosa ci ha mai pensato che ci farà ingrassare. Ed è che i miti sul se il birra da ingrasso oppure non circolano su tutti i social network dalla loro creazione. Come ci si può aspettare, c'è una via di mezzo in tutto ciò che si allontana sia dagli aspetti completamente positivi che da quelli totalmente negativi. La birra ha un apporto calorico che vedremo in questo articolo, ma di per sé non ti farà ingrassare.
Andremo ad analizzare alcuni aspetti essenziali sul fatto che la birra stia ingrassando o meno e quali variabili ci fanno peggiorare la qualità del suo consumo.
Le calorie vanno e le calorie arrivano
Il nostro corpo è un equilibrio costante tra le calorie che consumiamo e le calorie che bruciamo. Il nostro corpo, per solo essere vivi brucia calorie. Calorie utilizzate in attività come digestione, trasporto del sangue, stimoli nervosi, movimento degli occhi, metabolismo, crescita dei capelli, unghie, ecc. Chiamiamo l'insieme di questi fabbisogni energetici metabolismo basale.
Il metabolismo basale varia molto a seconda di alcune variabili come l'età della persona, la sua altezza, la genetica e la predisposizione del corpo ad agire più o meno. A queste calorie che vengono consumate nel metabolismo basale dobbiamo aggiungere quelli che consumiamo durante le nostre attività quotidiane. Camminare, sedersi davanti al computer, muoversi, cucinare, pulire, fare la doccia, fare sport, correre, ecc. Alla somma delle attività della giornata diamo il metabolismo basale e otterremo il nostro dispendio energetico totale.
Questo dispendio energetico totale o chiamato anche calorie di mantenimento sono quelle che ci mostrano le calorie di cui il corpo ha bisogno per mantenere il peso e per poter esercitare correttamente tutte le sue funzioni metaboliche. Bene, Se consumiamo più calorie del mantenimento, aumenteremo di peso e se mangiamo di meno, perderemo peso.
Forse ti starai chiedendo da dove proviene tutta questa patina di calorie. Questo è davvero il succo dell'articolo. Piuttosto che pensare se la birra ti fa ingrassare o meno, devi pensare se consumare birra aumenta o meno le calorie che mangi ogni giorno al di sopra del tuo dispendio energetico totale. Una persona può bere birra e perdere peso e altri la bevono e ingrassano. Tutto dipende dalla somma delle calorie giornaliere e sostenute nel tempo.
La birra fa ingrassare durante i pasti?
Inoltre, probabilmente hai pensato molte volte che bere birra durante i pasti ti fa ingrassare ancora di più rimanendo più a lungo a digerire. Non c'è cibo o bevanda che da solo ti faccia ingrassare o perdere peso in questo mondo. È l'insieme di loro e l'organizzazione che hai che ti fa ingrassare o no. Se hai una giornata in cui hai superato le calorie, non succede nulla. Concediti dei capricci di tanto in tanto.
Guadagniamo peso o aumentiamo il nostro grasso corporeo quando il surplus calorico viene mantenuto nel tempo. È comune fallire nei fine settimana per un pasto in famiglia, Ma se ti prendi cura di te stesso per l'80% del tuo tempo, puoi permetterti di godere di quel margine.
La vita è da godersi e una birra molto fresca e schiumosa è sicuramente desiderabile. È opinione diffusa che la birra faccia ingrassare perché è formata dalla fermentazione del lievito del mosto, a base di malto d'orzo e aromatizzata con il luppolo.
Sebbene la birra sia una bevanda alcolica e l'alcol non è considerato un nutriente, È una bevanda che, in piccole quantità, fa bene. L'aumento di peso di una persona non è correlato al suo consumo di birra, a meno che non sia un alcolizzato, ma alla somma delle calorie ingerite attraverso il cibo.
Una pratica molto comune nelle persone che pranzano fuori casa sono le tapas. Una canna con una cima di insalata russa, un'altra di acciughe fritte, uova strapazzate o un po 'di chorizo e pane bianco. Questi sono esempi di tapas che si mescolano bene con una birra molto fresca. Cosa ne pensate di queste combinazioni? Pensi che sia la birra a farti ingrassare o è il grasso del chorizo, di quelli fritti e della maionese?
Effetti positivi della birra sul corpo
Non solo è una bevanda socialmente accettata e consigliata se il suo consumo è moderato e responsabile, ma apporta anche benefici al nostro corpo. C'è una paura terribile basata su un mito che si è diffuso negli anni secondo cui tutto ciò che fa è infondere idee sbagliate. La birra è come qualsiasi altro prodotto che contiene calorie e se la somma delle calorie del cibo più la birra supera il tuo dispendio energetico totale, aumenterai di peso nel tempo.
Va detto che l'alcol stesso non è considerato un nutriente e ha 7 kcal per grammo. Tuttavia, la birra non è solo alcol. Inoltre, solo il 4,8% in media in tutte le birre è alcol. Una birra naturale non ha troppe calorie, non ha grassi saturi o zuccheri. Al contrario, ha una grande quantità di carboidrati, vitamine e proteine.
Un bastone di solito ha circa 90 calorie. Per avere un'idea ogni 100 ml di birra apporta 43 calorie. È una bevanda molto più leggera che se la confrontiamo con altre bevande analcoliche come Coca Cola o Fanta. Meno alcol ha la birra, meno calorie darà. Le lattine senza alcool hanno solo 50 calorie, mentre quella con alcol ha 150 kcal.
Se una persona deve consumare circa 2000 kcal al giorno per mantenere il proprio peso, come puoi vedere, la birra non è qualcosa di troppo calorico da considerare. La sua cosa è avere un consumo responsabile che ti faccia avere i benefici della birra senza nuocere alla tua salute o aggiungere calorie extra.
Spero che con queste informazioni tu possa chiarire meglio l'intera bufala che la birra fa ingrassare.