Otkrijte kako ova ukusna hrana može sadržavati važne blagodati za naše zdravlje. Krastavac široko konzumiraju Meksikanci, ali ga također ima u mnogim zemljama od daje i poboljšava okus u mnogim salatama što ga čini osvježavajućim jelom s velikom vrijednošću hranjivih sastojaka.
Voće ili povrće? To je nesumnjivo voće, jer sadrži sjemenke, sastoji se od pulpe i zamotano je u koru. Iako s druge strane izgleda poput povrća budući da se konzumira u salatama, u nekim glavnim jelima ili kao pratitelj mnogim jelima, može mu se dati ta kategorija, ali se na primjer ne konzumira u desertima. Pripada obitelji tikvice a srodna je tikvicama, tikvicama, lubenici i dinjama.
Hranjive vrijednosti krastavca
Zatim detaljno opisujemo hranjive vrijednosti za svakih 100 g ove hrane:
kalorija: 15 kcal
protein: 0,70 g
Ugljikohidrati: 1,9 grama
Masti: 0,20 grama
šećeri: 2,5 grama
vlakno: 0,5 grama
Voda: 95 grama
Vitamin A: 105 miligrama
Vitamin B: 7 miligrama
Folna kiselina: 19,40 mikrograma
Calcio: 18,45 miligrama
magnezij: 7,30 miligrama
Vitamina C: 2,8 miligrama
kalij: 140 miligrama
fosfor: 11 miligrama
željezo: 0.20 miligrama
cink: 0,14 miligrama
Prednosti krastavca
Vrlo hidratantno za naše tijelo i izvrsno za mršavljenje
Sadrži 90% vode pa postaje idealna nadopuna za našu svakodnevnu hidratacijutakođer pomaže u uklanjanju toksina da naše tijelo više ne treba otopi bubrežne kamence. Vrlo je osvježavajuća hrana jer pomaže u hrani naših stanica.
Izvrsno za mršavljenje
Idealan je za pridržavanje dijete za mršavljenje, zahvaljujući svojoj visok sadržaj vode i vrlo nizak unos kalorija. Uz to, pogodovat će probavi jer je bogata vlaknima i pomaže u poboljšanju PH želuca.
Borite se protiv umora i stresa
Ovo je voće bogato vitaminom B, ovim dodatkom važan je za dobar rad nadbubrežne žlijezde, opušta živčani sustav i ublažava tjeskobu, što ga čini "antistresnim" vitaminom. Ako krastavac kombinirate u smoothiejima sa sokom od jabuke ili limuna, to će biti izvrsno sredstvo za pojačavanje umora, a ujedno je i dobar saveznik za one dane mamurluka.
Dobročinitelj mnogih bolesti
Njegov doprinos siliciju pomaže u jačanju zglobova i vezivnog tkiva. Njegov doprinos vitaminima i mineralima Pomoći će eliminirati bol uzrokovanu gihtom i artritisom, kao i smanjiti mokraćnu kiselinu.
Štiti srce i korisno je za mozak
Njegov doprinos u kaliju pomaže u regulaciji krvnog tlaka i regulira stanične funkcije. Sadrži flavonol, protuupalni antioksidans koji pogoduje povezanosti neurona, pa se brine o našem mozgu.
Antioksidans i anti-age
Sadrži vitamin C, sjajni saveznik protiv starenja. Ovaj vitamin koncentriran je u svojoj kori i njegov doprinos sadrži 12% preporučene dnevne količine. Njegova velika antioksidativna snaga pomoći će poboljšati cirkulaciju krvi i poboljšati izgled noktiju, očiju i kose. Veliki je saveznik ljepote, budući da odgađa starenje kože i stanica.
Prednosti kao kozmetika
Sigurno se sjećate slike nekoga kako leži s kriškama krastavaca preko očiju i tu ima koristi Izvanredno za ispuhavanje dosadnih vrećica ispod očiju. Stavite kriške na oči 20 minuta i to dva do tri puta tjedno. Pomoći će vam da vidite odmornije oči bez natečenosti.
Kao kozmetika ima svojstva poput vitamina A, E i C, vode, prirodnih ulja i celuloze vrlo koristan za hidrataciju, smirivanje, tonus i učvršćivanje kože. S ovim možete pripremiti ovakve domaće maske: pomiješajte 1 cijeli krastavac sa sokom limuna. Razmažite ga po licu, osim očima i ustima. Ostavite da djeluje 15 minuta i isperite hladnom vodom. Izvrstan je tonik za kožu i pomaže u sprečavanju bora.
Ako ste imali nezgoda sa suncem i ono je izazvalo opekline na vašoj koži, krastavac je vaše rješenje za umirenje područja. Možete zdrobiti krastavac i dodati aloe veru. Ova smjesa postavljeni na zahvaćenu kožu 15 minuta primijetit ćete veliko poboljšanje na koži.
Za vašu kosu također je odličan saveznik jer pomaže u njezi i hidrataciji, osim što pruža sjajan sjaj u završnoj obradi. Sadržaj silicija i sumpora korisno pomaže u rastu kose i vitaminima A, B i C Pomažu u jačanju korijena, pa će kosa rasti jača i gušća. Možete napraviti masku od krastavca, četvrt čaše maslinovog ulja i jajeta. Morate ga dobro pobijediti i nanijeti na vlažnu kosu. Rukama masirajte kosu i pokrivajte se pola sata plastičnom kapom za tuširanje. Zatim isperite s puno vode da uklonite masku.