Ništa bolje za a Nezavisan čovjek da iznenadite svoje najmilije drugačijim okusom ili djevojku nezaboravnim desertom.
Sastojci
- - 600 cl. vrhnja za šlag.
- - 600 cl. mlijeko.
- - 600 g. namaz od krem sira.
- - 2 omotnice želea od limuna.
- - 1 čaša šećera. (od onih vode)
- - 1 paket kolačića. (200 g.)
- - 1 štapić cimeta.
- - korica od 1 limuna.
- - 100 g. maslaca.
- - džem od jagoda za ukrašavanje.
Una Torta od limunskog sira Ne znam baš često, zato danas imamo ovaj ukusni recept, kako ne bi zaboravili koliko ste dobri u izradi slastica.
Želite li znati kako to učiniti korak po korak? Priprema limunskog kolača od sira vrlo je jednostavna a o tome kako umjetnika imate unutra ovisi o tome da ga najbolje ukrasite. Započnite drobljenjem geleta električnom miješalicom dok ih ne pretvore u prah
- Kolačić u prahu
Zagrijte maslac na vrlo laganoj vatri, potreban vam je svježi maslac
- Topljeni maslac
Dodajte kolačiće i miješajte dok se dobro ne umijese, a zatim rasporedite u uklonjivi okrugli kalup.
Kolač:
Pirjajte mlijeko, šećer, cimet i koricu limuna. U međuvremenu mikserom tucite vrhnje i sir dok ne stvore homogenu kremu, kada mlijeko zavrije, uklonite štapić cimeta.
Dodajte malo po malo omotnice želatine i uz miješanje kuhajte na vrlo laganoj vatri 5 minuta (ako zakuha prereže se).
Dodajte ga u kremu koju ste prije napravili sa vrhnjem i krem sirom i opet istucite dok se sve dobro ne promiješa.
Ulijte ga u kalup i ostavite u hladnjaku četiri do pet sati.
A sada da, ukrasite ga džemom i rasformirajte
za 30 minuta bit će spremno.
Pada mi na pamet da ih možete ukrasiti kao Lemon Pie, s beze pahuljicama na vrhu, to također može biti jagoda, jagoda, breskva, naranča ili neutralni žele. Ako želite koristiti listove želatine, upotrijebite samo 12.
Sretno!
