Tražite hranu za snižavanje kolesterola? Ako svom planu prehrane morate dati zdrav zaokret kako biste pomogli da se ovaj problem kontrolira, došli ste na pravo mjesto.
Dodavanje sljedeće prehrane prehrani pomoći će vam u borbi protiv kolesterola. Ali u borbi protiv kolesterola morate se oprostiti i od određene hrane, pa ovdje objašnjavamo i što su.
Kako smanjiti kolesterol
Jesu li vam nedavno rekli da imate povišen kolesterol? Bez obzira je li to slučaj ili ako samo želite spriječiti, od sada bi vaša prehrana trebala doživjeti zdrav zaokret. A to podrazumijeva sljedeće:
Prije svega, trebali biste što više smanjiti unos prerađene hrane. Ove su mogućnosti hrane udobne i često vrlo ukusne. Međutim, oni također sadrže puno soli, masti, šećera i umjetnih sastojaka. Posebno su opasne transmasti, koje se često pojavljuju na etiketama slatkiša, slanih grickalica i smrznutih jela. Još jedan izvor kojeg biste trebali biti svjesni je brza hrana. Osim toga, nutritivno su vrlo siromašni ili su izravno prazni. Slijedom toga, sprječavaju vas da dobijete esencijalne hranjive sastojke za svoje zdravlje, poput omega 3 masnih kiselina ili vlakana. Kad je riječ o hrani koju treba izbjegavati, vrijedi razmisliti i o gaziranim sokovima i određenim umacima i preljevima.
Prerađenu hranu zamijenite voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, mahunarkama i zdravim mastima. Ova strategija omogućit će vam smanjenje LDL ili lošeg kolesterola, što povećava rizik od srčanih bolesti kada njegova razina poraste. Plan prehrane zasnovan na tim namirnicama nije dobar samo za kolesterol, već će vas i zaštititi od visokog krvnog tlaka, moždanog udara i nekih vrsta karcinoma. I vama će vaš imunološki sustav zahvaliti.
Hrana za smanjenje kolesterola koja ne smije nedostajati u vašoj košarici
Pogledajmo koja je najbolja hrana za snižavanje kolesterola. Zdravi odabir o kojem vrijedi razmisliti prilikom kupovineBez obzira je li vam izvađen povišen kolesterol ili se samo želite bolje brinuti o sebi.
Svježa hrana
U vašoj košarici treba biti puno svježe hrane. A to je da su voće i povrće bez kolesterola i s malo masnoća, zbog čega je to najbolja moguća osnova za vašu prehranu. Tako razmislite o kupnji jabuka, naranči, brokule, mahuna, paprike i lisnatog povrća poput zelene salate, špinata ili rikole.
Kad je meso u pitanju, ljudi s povišenim kolesterolom trebaju izbjegavati masnija. Stoga su piletina i puretina bez kože izvrsna ideja. Svinjetina i govedina moraju biti nemasni.
Cjelovite žitarice
Kruh, tjestenina i žitarice za doručak u vašoj prehrani trebaju biti od cjelovitih žitarica. Cilj je povećati unos složenih ugljikohidrata kako biste dobili više hranjivih sastojaka, uključujući vlakna i proteine.
Mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke
Mahunarke bi također trebale biti važan dio vaše prehrane ako trebate sniziti kolesterol. U svoju košaricu dodajte grah (sortu koja vam se najviše sviđa), soju, slanutak...
Orašasti plodovi i sjemenke izuzetno su zdrav međuobrok, posebno neslane sorte i smatraju se dobrim za snižavanje kolesterola. Svakako pri ruci u kuhinji imajte hranu poput oraha, badema, sjemenki bundeve, sjemenki suncokreta... S druge strane, zbog bogatog kalorija, preporučljivo je držati porcije pod kontrolom.
Calcio
Kalcij je važna hranjiva tvar i možete ga dobiti na više načina. Najjednostavnije je putem mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti, poput jogurta, mlijeka i sira. Ali možete i vi dobiti kalcij zahvaljujući konzerviranim ribama, poput tune i lososa. Vegani imaju neživotinjske alternative kako bi zadovoljili svoje dnevne potrebe za ovim mineralom, uključujući utvrđene žitarice i zeleno lisnato povrće.
Što se tiče dobivanja više kalcija, ne može se previdjeti njegov odnos s vitaminom D koji pomaže u njegovom apsorpciji. Možete ga pronaći u jajetu, kao i u nekim ribama. Određeni mliječni proizvodi, margarini i obogaćene žitarice također sadrže vitamin D.
Omega 3
Ova zdrava masnoća može povisiti razinu HDL-a ili dobrog kolesterola. Omega 3 možete dobiti putem maslinovog ulja i ulja repice. Ostali izvori biljnog podrijetla su orasi i laneno sjeme. Ne bismo smjeli zaboraviti doprinos nekih riba, poput lososa, tune, srdela i skuše.
Završna riječ
Kao i kod svega vezanog uz promjene prehrane, i prije je važno posavjetovati se s liječnikom. Osim toga, on ili ona mogu vam ponuditi i druge savjete za poboljšanje prehrane u vezi s kolesterolom.