Hrana protiv raka

Jeste li znali da vam odabir hrane može pomoći u prevenciji raka? To je ono što je poznato kao hrana protiv raka, a ona je puno češća nego što mislite.

Otkrijte koja je to hrana. Ali imajte na umu da s jednim nije dovoljno, već da ih morate kombinirati da biste primijetili njihove učinke. Što više to bolje.

povrće

Povrće ne smije nedostajati ni u jednom planu prehrane koji se smatra zdravim. Ova je skupina hrane bogata tvarima protiv raka. Uz to, povećanje unosa povrća izvrsna je strategija za zadržavanje prekomjerne težine i pretilosti, dvije su situacije povezane s mnogim bolestima, uključujući nekoliko vrsta raka.

Zelena boja

Lisnato povrće ima zanimljivu dozu vlakana, folata i karotenoida, ključnih tvari za prevenciju raka. Uzastopno, preporučuje se konzumacija salate, kelja, blitve i špinata. Zbog svog doprinosa vitaminu B9, šparoge se također smatraju saveznicima u borbi protiv raka.

Krstasto povrće sadrži komponente koje mogu pomoći u prevenciji raka i drugih bolestiStoga uzmite u obzir i sljedeće namirnice: brokula, cvjetača, kupus, prokulica i kelj.

crvena boja

Zahvaljujući likopen -tvar odgovorna za karakterističnu crvenu boju ovog povrća- i druge tvari, rajčica može smanjiti rizik od nekoliko vrsta karcinoma, uključujući rak prostate. Izgleda da ih nije potrebno konzumirati cijele, ali snaga protiv raka zadržava se kada se pretvori u sok ili umak, a u nekim slučajevima može čak i povećati.

Voće

Sok od naranče, dinja i jagode daju folate, vitamin B skupine koji štiti od raznih vrsta raka.

Zahvaljujući antioksidativnim i protuupalnim svojstvima, grožđe je još jedno izvrsno voće ako želite povećati antikancerogenu snagu vaše prehrane.

Bobice sadrže zaista moćne antioksidanse, koji mogu i spriječiti rak i usporiti njegov rast. Još je istraživanja potrebno, ali ništa ne gubite ako u prehranu uvrstite jagode, maline, borovnice i ostalo bobičasto voće. Jutro je najbolje doba dana za uživanje u ovoj hrani. Kombinirajte ih sa žitaricama za doručak ili s jogurtom za ručak.

sjemenke

Zbog svog doprinosa folata, sjemenke suncokreta izvrsna su opcija.

povrće

Ako se želite hraniti zdravo i protiv raka, mahunarke su neophodne. Grah, na primjer, sadrži fitokemikalije, koje mogu spriječiti i boriti se protiv raka. Oni također pružaju folnu kiselinu, drugu tvar za koju se smatra da igra ključnu ulogu u prevenciji ove bolesti.

žitarice

Pazite da vam žitarice u vašoj prehrani daju folnu kiselinu. Za to, kladite se na cjelovite žitarice i žitarice za doručak obogaćene ovim važnim vitaminom.

Treba uzeti u obzir više antikancerogenih namirnica

jaje

Jaja su dobar izvor vitamina B9. Slijedom toga, njihovo dodavanje vašem planu prehrane može vam pomoći u borbi protiv raka.

Zeleni čaj

To je jedna od najpopularnijih antikancerogenih namirnica. Prema istraživanjima, ovaj vam napitak može pomoći u prevenciji nekoliko vrsta raka, uključujući one prostate, debelog crijeva i jetre.

Kurkuma

Ako ste ljubitelj egzotičnih začina, u svojoj kuhinji vjerojatno već imate teglu kurkume. A ako ga i dalje ne upotrebljavate u svom jelu, trebali biste to početi raditi od godine povezan je s brojnim zdravstvenim blagodatima, uključujući borbu protiv raka.

Hrana koju treba izbjegavati

Vidjeli smo antikancerogenu hranu, ali što se događa s onom koja može imati suprotan učinak. Što se tiče prevencije raka prehranom, ono što je uključeno jednako je važno kao i ono što je ostalo izvan košarice.

U tom smislu, hrana s najlošijom reputacijom je prerađeno meso. Jedenje kobasica i druge prekomjerne hrane povećava rizik od karcinoma, posebno debelog crijeva i želuca.

Povezani članak:

Procesirana hrana

Također je poželjno kontrolirati unos alkoholnih pićaS dva pića dnevno što je ograničenje koje su utvrdili stručnjaci. Zlouporaba alkohola povećala bi rizik od nekoliko vrsta karcinoma, uključujući one jednjaka i jetre.

Mnogo je ljudi koji potiskuju konzumaciju voća i povrća u korist hrane bogate šećerom. To nije dobra ideja, jer time gubi priliku za dobivanje hranjivih sastojaka koji pomažu u prevenciji ove bolesti. Uz to, potrošnja kalorija u nebo raste, a rizik od pretilosti raste. Stoga, zamijenite dio hrane bogate šećerom za voće i povrće. Iako također sadrži šećer, voće je puno bolje od peciva ili sladoleda, jer za razliku od ove dvije pretpostavlja dobru dozu hranjivih sastojaka.

Napokon, kad god je to moguće, kladite se na nježne i zdrave metode kuhanja, poput pare. A to je da kuhanje hrane na visokim temperaturama dovodi do stvaranja niza tvari koje bi povećale rizik od razvoja raka.