Qhov zoo tshaj plaws gins

qhov zoo tshaj plaws gin

Ib leeg lossis ua ke nrog lwm yam dej qab zib, gin yog ib txwm nyob hauv kev zam hauv lub ntiaj tebCov. Spain tau nyob rau hauv lub teb chaws thib peb nrog kev siv ntau tshaj; Tebchaws Philippines thiab Tebchaws Asmeskas yog cov ua ntej. Askiv tau txuas ntxiv los ua cov khoom zoo tshaj plaws hauv lub ntiaj teb.

Gin yog dab tsi?

Gin tshwm sim hauv tebchaws Netherlands nyob rau xyoo pua XNUMX, thiab nws tsis tau tsum tsis txhob hloov kho.  Nws yog ib qho dej haus uas yog ib txwm tau txais los ntawm distillation ntawm tsob ntoo tsis siav lossis pob kws kernels. Txawm li cas los xij, ntau tus neeg hloov kho tam sim no ua rau nws nrog kua thiab qos yaj ywm distillates.

Ua raws li tus neeg tsim khoom lub hom, nws yog qab nrog juniper berries, cardamom, thiab ntau yam tshuaj ntsuab lossis txiv hmab txiv ntoo.Cov. Nws txoj cawv tiav ntawm ib ncig 40º; hauv kev xyaum nws tsis yog feem ntau noj nyob ib leeg. Tam sim no nws siv ntau dua li lub hauv paus rau cocktails, nyob rau hauv uas nws ua ke nyob rau hauv kev sib txawv heev. Gintonic, piv txwv li, yog ib qho classic ntawm cov sib xyaw ua ke.

Saj cov ntawv ntawm gin zoo

Khoom dab tsis zoo ib yam. Lawv sib txawv hauv lawv txoj kev tsim khoom, tshwj xeeb hauv tshuaj ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo uas ua rau lawv nce thiab hauv lub sijhawm fermentation. Cov nqi no yuav txiav txim siab tias gin tuaj yeem yog ntau dua herbaceous, nrog hais qhia paj kov los yog nrog ib tug tseem ceeb nyob rau ntawm citrus bouquet.

Mus saj gin Nws raug nquahu kom ntsuas nws qhov kub ntawm 21-23 degrees CelsiusCov. Daim iav nkhaus tso cai rau koj kom txaus siab rau cov txiv neej txiv ntoo, paj, paj thiab txiv ntoo tshiab tshiab. Cov no yog cov ntawv sau uas tseem raug ntes hauv nws qhov tsw; Hauv qhov ncauj nws yog du thiab laj siab. Cov paj xyoob ntoo uas tau siv rau hauv nws qhov kev npaj yuav muaj tseeb muaj lub txiaj ntsig tshwj xeeb rau saj.

Cov no yog qhov zoo tshaj plaws gins

Txhua lub gin nws muaj nws tus kheej, uas ua rau nws tshwj xeeb thiab tshwj xeebCov. Cov chaw ua haujlwm uas pom zoo tshaj plaws paub tias yuav tsum tau muab lawv lub gin sib txawv yog tias lawv xav kom nws sawv tawm. Dab tsi yog cov gins suav hais tias hwm nyob hauv lub ntiaj teb?

Williams Chaw

gin williams caum qab

Hauv cov txheej txheem ob xyoos ntau lawm, cov gin no tau muab cais tawm ntau dua ib puas npaug. Lub hauv paus yog lub fermentation ntawm txiv apples thiab qos yaj ywm, macerated nrog juniper. Botanical cov khoom xyaw tom qab ntxiv, cov uas tau txais txiaj ntsig cinnamon, nutmeg, qhiav, almonds, coriander, cardamom, cloves, thiab txiv qaub.

Nws yog tsiag ntawv los ntawm cov tshuaj juniper tsw, uas yog sib xyaw nrog cov kua thiab nrog kev sib raug zoo ntawm hom, tshuaj ntsuab thiab txiv qaub.

Muas - Geneva Williams Chase

Tranqueray 

Tanqueray gin

Nws yog qhov nrov heev nrog tuav dej cawv. Juniper, coriander noob, licorice thiab angelica hauv paus yog kev sib xyaw rau hauv lub hauv paus distillateCov. Lub suab paj nruag yog nqa tawm hauv cov tsoos qub, uas ua rau nws cov ntsiab lus tsis hloov.

Thaum haus qha cov smoothness ntawm lub gin nrog tus cwj pwm qhuav, Nws muaj cov tshuaj tsw qab zoo ntawm cov tshuaj ntsuab thiab cov txuj lom.

Muas - Tanqueray London Qhuav Gin

Hendrick 'Gin

 

Nws raug lees paub tias "gin ntawm lub dib." Qhov ua ntej, dib yog qhov tseem ceeb rau nws kev tsim khoom.

Juniper, coriander, citrus peels, Bulgarian sawv petals, thiab, ntawm chav kawm, nws protagonist lub dib, yog cov khoom xyaw tseem ceeb. Pom tau nws yooj yim pom zoo los ntawm lub raj mis nco txog ntawm lub thawv muag tshuaj qub.

Muas - Hendrick 'Gin

Oxley

gin OXLEY

 "Raws li ntev li qhov mob khaub thuas muaj, yuav muaj Oxley," hais nws cov tuam ntxhab. Nyuaj txias yog lub hauv paus ntawm cov txheej txheem ntau lawmCov. Hloov cov txheej txheem sib cais raws li cua sov, Oxley siv txias. Nws yuav tsum tau kub ntawm tsib degrees hauv qab no xoom.

Qhov tshwm sim? Lub ci ntsa iab gin, nrog rau qhov kev sib tw loj heev uas amicably txuas ntxiv txog kaum ib botanicals uas txhais tau nws. Herbaceous thiab citrus, nyob rau hauv ib puag ncig ntawm hom, nws yog lub siab-kawg gin, txwv kho tshiab.

Muas - Gin oxley

Bulldog

Bulldog

Nkag ib yam tshiab hauv ntiaj teb gin. Siv poppy noob thiab zaj qhov muag, thiab muab cov kev xaiv sib txawv rau gin lovers.

Nws cov chaw tsim khoom tau npaj lub raj mis heev sober, charcoal grey hauv xim; visually nws muaj lub caj dab uas yog tsim nyob rau ntawm lub dab tshos ntawm qhov ib txwm Askiv canine yug uas muab cov dej haus nws lub npe.

Muas - Bulldog

JJ Whitley London Qhuav Gin

whitley gin

Nws yog qhov gin du. Nws tau txhais cov pa tsw qab thiab tsw qab ntawm juniper, Parma violets thiab txiv qaub. Nws cov ua cim qhuav me ntsis koom nrog cov khoom qab ntawm yim lub botanicals uas compose nws los muab nws tus yam ntxwv tshwj xeeb.

Feem ntau ntawm cov npe ntawm Hwm gins suav nrog ntxiv rau cov uas twb tau nthuav tawm: Dub Tuag Gin, Gin Brecon Specia Edition, Boë Premiun Scottish Gin, Whitley Neill, Bluecoat Organic. Txhua tus haus dej ntawm cov txiaj ntsig zoo thiab paub thoob ntiaj teb.

Spanish gin

Spain tau ntse nkag hauv kev lag luam gin. Cov paub zoo tshaj thiab feem ntau noj Spanish gins?

BCN Gin

gin BCN

Nws yog lub npe hu ua "gin ntawm Barcelona". Nws yog ib qho Mediterranean gin heev; Nws muaj cov yam ntxwv ntawm lub cheeb tsam no nyob ntawm cov botanicals uas ua rau nws nce. Rosemary, fennel, figs, txiv quav ntswv nyoos, thiab cov ntoo thuv loj yog cov ntawv sau tiav.

Muas - BCN Gin

Germ - Cov tsos mob

Gin Germa

Nws tau ua nrog distillate ntawm pob kws nplej uas yog macerated nrog juniper, coriander, angelica hauv paus, paj yeeb, txiv kab ntxwv thiab txiv qaub tev. Nws yog tshiab thiab lub teeb nyob rau hauv xwm yeem; Thaum haus nws, ib qho citrus thiab qab zib kov yog ntaus nqi.

Marcaronesian

Maraconesian Gin

Cov yam ntxwv zoo ntawm nws qhov kev nkag siab yog qhov qub dej los ntawm cov volcanic qhov chaw uas seeps rau hauv cov pob zeb. Qhov no ua rau nws muaj nplua nuj nyob hauv cov zaub mov, uas, ua ke nrog juniper, cardamom, angelica hauv paus thiab licorice, muab nws tus kheej tshwj xeeb heev.

meigas

Meigas gin

Nws yog ib qho Galician gin, tus yam ntxwv ua nws cov style classic hauv kev uas juniper sawv ua qhov tseem ceeb tshaj plaws ceeb toom.  Nws muaj ib qho nuanced aroma thiab tsw ntawm citrus thiab yim pab ntawm qab zib.

ginraw

Ginraw gin

Nws tshwm sim los ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm Mediterranean botanicals; Nov yog rooj plaub ntawm txiv qaub, cedar thiab laurel, nrog rau lwm yam exotics, xws li txiv qaub, kaffir, coriander. Nws suav hais tias yog "gastronomic gin", txij li cov txheej txheem ntawm nws cov ntsiab lus siv cov hauv paus ntsiab lus ntawm haute cuisine.

Lawv tseem muaj lub zog loj hauv kev ua lag luam rau lawv qhov zoo Gin Meigas Fóra, Ana London Qhuav Gin, Sikkim Fraise, Ginbraltar, Chaw nres nkoj ntawm zaj, thiab lwm yam.

Muas - ginraw

Ib leeg lossis nyob rau hauv cov tsoos Gintonic, lub gin yog timeless thiab yog ib txwm nyob hauv qhov kev ntaus ntawm txhua tus neeg txhab cawv.


Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm ua raws li peb cov ntsiab cai ntawm kev tswj hwm kev ncaj nceesCov. Tshaj tawm ib qho yuam kev nyem no.

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  1.   Alejandro said

    Kev xaiv zoo, tab sis classic Bombay Shappire ploj lawm, uas yog ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws gins nyob hauv lub ntiaj teb.
    Nws yog qhov zoo heev kom suav nrog ib ntu ntawm Spanish gins, uas txawm hais tias lawv tsis muaj tib txoj kev lees paub thoob ntiaj teb, me ntsis los ntawm me ntsis peb twb muaj ntau hom ntawm gin uas tau ua ib lub niche ntawm qhov zoo tshaj plaws hwm gins, xws li BCN Gin.
    Kuv pom zoo kom koj suav Gin Mare, uas tau txais txiaj ntsig zoo thoob ntiaj teb.
    Txais tos!

bool (muaj tseeb)