लहसुन के फायदे

लहसुन

क्या आप जानते हैं लहसुन के फायदे? यद्यपि यह सांस लेने पर प्रतिष्ठा का सबसे अच्छा आनंद नहीं देता है, यह एक ऐसा भोजन है जिसे अपने स्वाद के लिए आहार में शामिल किया जाना चाहिए (यह आवश्यक है मध्ययुगीन भोजन) और इसके गुणों द्वारा.

हजारों वर्षों से मानव जाति के आहार में मौजूद है, ग्रीस और रोम दोनों में लहसुन के लाभों पर ध्यान नहीं दिया गया, जहां लहसुन का उपयोग विभिन्न प्रकार की स्थितियों में उपाय के रूप में किया गया था। आइए देखें कि इसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक क्यों माना जाता है.

लहसुन खाने के कारण

दिल का अंग

हर कोई जानता है कि पिशाच इसे नफरत करते हैं, लेकिन रात के प्राणियों के साथ काल्पनिक टकराव से अलग, खरीदारी की टोकरी में लहसुन के कुछ प्रमुखों को शामिल करने के कई अन्य कारण हैं। और यह है कि जब स्वास्थ्य की बात आती है तो लहसुन की बड़ी प्रतिष्ठा होती है। लहसुन खाना अच्छा है क्योंकि यह बीमारी को रोकने में मदद करता है.

लहसुन किससे बनता है? लहसुन, अन्य चीजों के साथ, आपको एलिसिन, आर्जिनिन, फ्लेवोनोइड्स, विटामिन सी और सेलेनियम प्रदान करता है। ये ऐसे यौगिक हैं जो आपके शरीर में एक साथ और अलग-अलग कार्य करते हैं, ताकि बड़ी संख्या में इसके क्षेत्रों में समुचित कार्य हो सके। परंतु लहसुन के नियमित सेवन से आपको कैसे फायदा हो सकता है?

  • लहसुन में दिलचस्प जीवाणुरोधी गुण होते हैं
  • धमनियों को लचीला बनाए रखने और रक्त प्रवाह को बेहतर बनाने में मदद करके रक्तचाप को कम कर सकता है
  • कोलेस्ट्रॉल का स्तर नीचे जा सकता है
  • यह रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है, जिससे यह विशेष रूप से लोगों के लिए दिलचस्प है मधुमेह
  • धमनियों में रक्त के थक्कों और पट्टिका के निर्माण को रोकता है

तदनुसार, लहसुन के सबसे उल्लेखनीय लाभों में से एक स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम को कम करना है। यह स्वास्थ्य के लिए इतना सकारात्मक है कि कई इसे भोजन और दवा दोनों मानते हैं। स्वाभाविक रूप से, यह काफी अतिशयोक्ति है, क्योंकि, इसके अलावा, भोजन को कभी भी चिकित्सा उपचारों को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए, लेकिन यह आपको उन लाभों की उच्च संख्या का अनुमान देता है जो इस भोजन की विशेषता का अध्ययन करते हैं।

इसके अलावा, यह एक कठिन भोजन है जो आसानी से खराब नहीं होता है। यदि आप इसे एक शांत, अंधेरे और अच्छी तरह हवादार जगह पर रखते हैं, तो यह कई महीनों तक रह सकता है। फिर भी, यह अपने पोषक तत्वों का सबसे अधिक, साथ ही साथ अपने स्वाद से बाहर निकलने के लिए जितना संभव हो उतना ताजा उपभोग करने के लिए सलाह दी जाती है।.

क्या लहसुन वायरस से लड़ता है?

ठंड से बचाव के उपाय

सर्दी और फ्लू जैसे वायरस से लड़ने के लिए भी लहसुन का उपयोग किया जाता हैलेकिन उन लहसुन लाभों को अधिक शोध की आवश्यकता है। वही अल्जाइमर से लड़ने के लिए इसके संभावित लाभों के साथ होता है, कैंसर के खतरे को कम करता है या प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इन बीमारियों में से कुछ बहुत गंभीर हैं, और जब तक जांच संदेह के लिए जगह नहीं छोड़ती तब तक झूठी उम्मीद नहीं की जानी चाहिए। किसी भी मामले में, यह आहार में शामिल करने के लिए एक बुरा विचार नहीं है, जब यह सब सच हो जाता है।

आपको सर्दी लगी?

लेख पर एक नज़र डालें: ठंड से बचाव के उपाय। वहां आपको लक्षणों को कम करने और जल्द से जल्द पूरी क्षमता में वापस आने के कई विकल्प मिलेंगे।

लहसुन से बुरी सांस से कैसे लड़ें

लहसुन का सिर

लहसुन छोटे टुकड़ों की एक श्रृंखला से बना है जिसे लौंग कहा जाता है। इसकी सबसे अच्छी विशेषता इसकी तीव्र गंध और स्वाद है, जो एक तैलीय पदार्थ के कारण होता है जिसे कुचलने पर छोड़ा जाता है, जिसे एलिसिन कहा जाता है। जैसा कि आप कई अवसरों पर सत्यापित करने का अवसर प्राप्त कर चुके हैं, लहसुन की गंध मुंह में लंबे समय तक रहने की इच्छा रखती है।.

सौभाग्य से, लहसुन से बुरी सांस से लड़ना बहुत आसान है, इसलिए इस असुविधा को इस सब्जी के अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेने के लिए बाधा नहीं होना चाहिए। लहसुन और बुरी सांस दोनों के लिए सबसे लोकप्रिय और प्रभावी समाधानों में से एक है पुदीने की पत्तियां चबाना। और यदि आपके पास हाथ पर ताजा टकसाल नहीं है, तो चिंता न करें, बस सुनिश्चित करें लहसुन के साथ अपने भोजन में कुछ सलाद के साथ या मिठाई के लिए एक सेब खाएं.

पलाबरा फाइनल

जाहिर है, लहसुन के सभी लाभों का आनंद लेने के लिए, विशेष रूप से रक्त से संबंधित, इसे मैश करना और इसे जितना संभव हो उतना कच्चा खाना महत्वपूर्ण है। इसे स्क्वीज़ करना भी एक ट्रिक है जिससे इसे छीलना आसान हो जाता है, इसलिए यह आपके व्यंजन पर उपयोग करने से पहले इसका इलाज करने का सबसे अच्छा तरीका लगता है।

पके हुए या उबला हुआ होने पर इसके लाभ क्या होते हैं? यदि यह थोड़े समय के लिए है, तो रक्त के लिए इसके लाभ कम नहीं हैं, लेकिन जैसे-जैसे मिनट बीतते हैं, आपकी रचना को बनाए रखना अधिक कठिन हो जाता है, इसलिए इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। इस तरह, इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका कुचल और कच्चा होगा ... और कम से कम फायदेमंद पूरे। जब गर्मी लगाने की बात आती है, तो यह मौसम पर निर्भर करता है।


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