कॉफी के फायदे

सुबह जाना एक क्लासिक हैलेकिन क्या आप कॉफी के सभी फायदों के बारे में जानते हैं? यह पेय, जिसमें 1000 से अधिक विभिन्न रसायन पाए गए हैं, आपके स्वास्थ्य के लिए क्या कर सकता है?

आइए देखें कि नियमित कॉफी के सेवन से शरीर पर क्या संभावित प्रभाव पड़ते हैं. यदि आप दुनिया भर में इस पेय के कई प्रशंसकों में से एक हैं, तो आपको निश्चित रूप से यह बेहद दिलचस्प लगेगा।

कॉफी पीने के कारण

इसकी महान लोकप्रियता को देखते हुए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कॉफी व्यापक शोध का विषय रही है।. वैज्ञानिकों ने जो पाया है वह आपके लिए आश्चर्य की बात हो सकती है, क्योंकि इनमें से कुछ अध्ययनों के निष्कर्षों से पता चलता है कि कॉफी न केवल एक उत्तेजक के रूप में कार्य करती है (ऐसा कुछ जो बहुत उपयोग किया जा सकता है, और न केवल सुबह में) यह भी मदद कर सकता है कई बीमारियों को रोकें।

कॉफी के संभावित लाभों के रहस्यों में से एक मुक्त कणों से लड़ने की क्षमता में होगा, जो कुछ खाद्य पदार्थों के माध्यम से आपके शरीर में प्रवेश करते हैं, साथ ही जब सूर्य की किरणें आपकी त्वचा के संपर्क में आती हैं। संक्षेप में, कोई पलायन नहीं है। लेकिन, सौभाग्य से, कॉफी उन खाद्य विकल्पों में से एक है जो आपको इस महत्वपूर्ण मामले में हाथ दे सकती है।

और यह है कि इस अवसर पर जो पेय हमें चिंतित करता है वह आपको एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है जो मुक्त कणों को दूर रखता है, उन्हें अपना रास्ता बनाने से रोकता है और आपके शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है, जिससे बीमारियों का विकास होता है, कुछ ऐसा जो स्वाभाविक रूप से होता है कोई भी नहीं चाहता। हालांकि, कारण-प्रभाव संबंध अभी तक नहीं मिला है, इसलिए यह संभव है कि ये लाभ कॉफी की खपत के अलावा अन्य कारकों के कारण हों.

मधुमेह

अनुसंधान इंगित करता है कि कॉफी पीने वालों में टाइप 2 मधुमेह विकसित होने की संभावना कम होती है. कॉफी में एक एंटीऑक्सीडेंट प्रतीत होता है जो रक्त शर्करा को कम और स्थिर रखने में मदद करता है।

पार्किंसंस

पार्किंसंस एक बहुत ही गंभीर बीमारी है, जो मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाओं पर हमला करने के बाद, रोगी को सामान्य रूप से चलने से रोकती है. ऐसे अध्ययन हैं जो कॉफी को पार्किंसंस के पहले लक्षणों की राहत के साथ जोड़ते हैं। अन्य शोध आगे बताते हैं कि कॉफी इस बीमारी के विकास को रोकने में मदद करती है।

दिल और जिगर की बीमारी

कैफीन और हृदय के बीच का संबंध काफी जटिल है। एक बात तो यह है कि यह हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए हानिकारक प्रतीत होता है। इसके बजाय, अन्य शोध इंगित करते हैं कि यह वास्तव में उन्हें रोकने में मदद कर सकता है। दिल के लिए कॉफी के फायदे इस तथ्य के कारण हैं कि हृदय तक रक्त ले जाने वाली धमनियों में प्लाक जमा होने के जोखिम को कम करने में मदद करता है.

अगर कॉफी लीवर के लिए भी अच्छी होती तो यह आश्चर्यजनक होता, है ना? खैर, कुछ लोग कहते हैं कि वास्तव में ऐसा है। यदि आप उन लोगों में से हैं जो एक दिन में तीन कप से नीचे नहीं गिरते हैं, तो कुछ जाँचें स्वतः आपको पुरस्कृत करती हैं यकृत रोग, सिरोसिस, और यहां तक ​​कि यकृत कैंसर होने की संभावना कम होती है. यह बहुत अच्छी खबर है, क्योंकि यह शरीर बहुत महत्वपूर्ण है।

स्ट्रोक

स्ट्रोक तब होता है जब रक्त मस्तिष्क के एक निश्चित क्षेत्र में प्रवेश नहीं कर पाता है। पीना एक दैनिक कप कॉफी सूजन और रक्त शर्करा के स्तर के संभावित लाभों के कारण स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकती है. स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए एक और बहुत ही रोचक उत्तेजक पेय काली चाय है। इस मामले में, क्योंकि यह रक्तचाप को कम करेगा, जो कि बहुत अधिक होने पर जोखिम कारक बन जाता है।

कैंसर

ऐसे कई खाद्य विकल्प हैं जो कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं। इसे के रूप में जाना जाता है एंटीकैंसर खाद्य पदार्थ. वैसे, कॉफी अक्सर उनमें शामिल है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण.

अल्जाइमर

यह रोग, जो स्मृति हानि और व्यवहार संबंधी समस्याओं का कारण बनता है, अन्य लक्षणों के साथ, वर्तमान में कई अध्ययनों का विषय है क्योंकि दुनिया भर में लाखों मामले हैं। बहुत आशाजनक परिणाम हैं, लेकिन दुर्भाग्य से अभी तक कोई इलाज नहीं मिला है। उन निष्कर्षों में से एक जो आपको उम्मीद नहीं खोता है वह कॉफी से संबंधित है। जाहिर है, यह पेय एंटीऑक्सिडेंट के लिए एक बार फिर से न्यूरॉन्स धन्यवाद की रक्षा करने में मदद करता है.

कॉफी के और भी फायदे

कॉफी भी आपकी मदद कर सकती है:

• मनोभ्रंश को रोकें
• पित्त पथरी के खतरे को कम करें
• वजन कम करें

दूसरी ओर, कॉफी के नुकसान हो सकते हैं. कैफीन के सेवन से चिंता और चिड़चिड़ापन हो सकता है, साथ ही अच्छी नींद लेने में भी परेशानी हो सकती है। यह कैल्शियम अवशोषण में भी हस्तक्षेप कर सकता है।