हम जहां मैड्रिड में सबसे अच्छा Ceviche है के लिए देख रहे हैं

यह कुछ समय के लिए हमारे गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव में रहा है, लेकिन ए पेरूवियन व्यंजन यह अधिक से अधिक लोकप्रिय तालिकाओं के साथ लोकप्रिय होता जा रहा है। विशेष रूप से Ceviche, जिसमें विभिन्न खट्टे फलों के साथ मछली या मांस की एक जोड़ी होती है। यह पिछले साल के स्टार व्यंजनों में से एक है और जायकों के इस संलयन का आनंद लेने के लिए कुछ भी याद नहीं है मैड्रिड में Ceviche स्वाद के लिए सबसे अच्छा रेस्तरां.

एस्ट्रिड और गैस्टन

एस्ट्रिड और गैस्टन पहला है मैड्रिड में पेरुवियन हाउट व्यंजन रेस्तरां। इसका आधुनिक और आरामदायक वातावरण दोनों को एक अंतरंग रात्रिभोज और दोस्तों के साथ रात के खाने के लिए एकदम सही बनाता है, और इसकी रसोई में स्वादों का संलयन किसी भी तालू को प्रसन्न करेगा।

इसकी एक प्रमुख विशेषता है ट्रिपल ceviche, जिसमें सामन, लाल टूना और झींगे होते हैं।

पता: पासेओ डे ला कैस्टेलाना, 13
टेलीफोन: 91 702 62 62

द पैन अमेरिकन

Cevecherías का एक मार्ग बिना पूरा नहीं होगा द पैन अमेरिकन, जहां अमेरिकी, जापानी और स्पैनिश व्यंजनों के बीच जायके का फ्यूजन आपकी स्वाद कलियों में क्रांति ला देगा। एक सरल, देखभाल करने वाले और स्वागत करने वाले वातावरण में, आप बाघ, जगुआर या पैंथर के दूध के साथ शंकु में प्रस्तुत कई किस्म के व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।

पता: C / Hortaleza, 72
टेलीफोन: 91 524 13 97

ला कैंडलिटा

वेनेजुएला के भोजन में कैरिबियन और पेरू के व्यंजन शामिल हैं ला कैंडलिटा। इस मैड्रिड के औपनिवेशिक और रंगीन वातावरण ceviche एक स्वादिष्ट ceviche का आनंद लेने के लिए एक आरामदायक और स्टाइलिश जगह बनाते हैं।

ठेठ ceviches के अलावा, उनके पास एक किस्म है, नारियल ceviche, जो समय के साथ उनके स्टार व्यंजनों में से एक बन गया है।

पता: C / Barquillo, 30
टेलीफोन: 91 523 85 53

टांटा

इतना एस्ट्रिड और गैस्टोन का कम लागत वाला संस्करण माना जाता है, जहां आप मैड्रिड में कुछ सबसे उत्तम केविच का आनंद ले सकते हैं, लेकिन बहुत अधिक उचित कीमतों के साथ। यह मुझे पहली बार ceviche की कोशिश करने और पेरू के व्यंजनों में शामिल होने के लिए सही जगह लगती है।

उनका विशेष मसालेदार बाघ है

पता: प्लाजा डेल पेरु 1 (कोने। अल्फांसो XIII)
टेलीफोन: 91 350 26 26

निक्केई 225

यदि आप एक ठाठ, अनोखा वातावरण चाहते हैं, तो डिज़ाइन से भरा हुआ है और स्वादों का एक संलयन खोजता है जो आपको आश्चर्यचकित करेगा, आप याद नहीं कर सकते निक्केई 225। यह cevichería जापानी और पेरू के व्यंजनों के संलयन के लिए एक बेंचमार्क बन गया है, शानदार स्वादों की कल्पना करें जो आप पा सकते हैं।

पता: पासेओ डे ला कैस्टेलाना, 15
टेलीफोन: 91 319 03 90

टम्पू

तालू तक पहुंचने से पहले ही पेरू के गैस्ट्रोनॉमी का आनंद लेने के लिए, टम्पू यह सही गुफा है। आधुनिक व्यंजनों के साथ पेरू के व्यंजनों के क्लासिक जायके को विलय करने के लिए नवाचार और रचनात्मकता हाथ से जाती है।

टैम्पू में क्लासिक केविए के अलावा, आपको एक व्यापक कॉकटेल मेनू और स्वादिष्ट नाश्ता भी मिलेगा।

पता: C / Suero de Quiñones, 3
टेलीफोन: 91 564 19 13