Yankin Yankin shine ɗayan shahararrun shirye-shiryen abinci. Idan kana buƙatar kawar da yawan ƙiba, zaɓi ne don la'akari.
Anyi la'akari da rage cin abinci tare da matsakaiciyar matakin ƙoƙari, zamuyi bayani a ƙasa menene wannan game da Yankin kuma menene yakamata a zauna a ciki.
Me yayi alkawari?
Dr. Barry Sears ne ya kirkireshi a 1995, Yankin Yanki shine ƙananan abincin kalori. Yayi alƙawarin ƙona kitse (koda kuwa kuna bacci) ba tare da jin yunwa ba. Dabarar ita ce daidaita abubuwan cin abinci guda uku: kitse, carbohydrates da furotin.
Yankin baya bada garantin asarar nauyi kai tsaye. Kuna iya tsammanin asarar kusan fam guda a cikin makon farko. Koyaya, yayi alƙawarin cewa duk nauyin da aka rasa zai zama mai, ba tsoka ba ruwa.
A bayyane, wannan shirin cin abincin ya ƙunshi kulawar hormonal wanda ke sanya jiki da tunani haɓaka yayin da makonni ke tafiya. Ana la'akari da cewa ɗayan tasirin sa shine cewa tufafi sun fi dacewa da kai.
Abincin da aka ba da izini da abincin da aka hana
Abincin da ake magana akai ya haɗa da abinci sau uku da abinci sau biyu a rana. Kowane abinci shine haɗin sunadarai, carbohydrates da mai. Protearancin sunadaran mai ƙarancin (kaza marar fata, turkey, kifi…), ƙananan glycemic index carbohydrates (galibi 'ya'yan itace da kayan marmari) da ƙaramin rabo daga lafiyayyun ƙwayoyi (man zaitun, avocado, almonds…). Samun omega 3 fatty acid yana da matukar mahimmanci a wannan abincin.
Idan ya zo ga haramtattun abinci, babu waɗancan da aka haramta su gaba ɗaya. Koyaya, idan carbohydrates sune tushen abincinku, yana iya zama muku wahala ku saba da wannan tsarin cin abincin. Kuma hakane abinci irin su burodi, taliya, ko hatsi ba sa taka rawar farko ko ma ta sakandare.
Hakanan guje wa abinci iri-iri ana karfafawa, gami da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari wadanda suke da wadataccen sikari (masara, karas, ayaba ...), nama mai kiba ja da yolks.
Rabbai
Areididdiga suna da mahimmanci a cikin tsarin abinci wanda Dr. Barry Sears ya ƙirƙira. Sun kasance a bayyane kuma duk abincin dole ne ya kasance iri ɗaya: 40% carbohydrates, 30% gina jiki da kuma 30% mai.
Don amfani da waɗannan percentasussan cikin aiki, raba farantin ku zuwa sassa uku daidai. Thirdaya daga cikin uku na farantin ya dace da sunadarai da sauran sassan biyu zuwa fruitsa fruitsan itaciya da kayan marmari. A ƙarshe an ƙara tsunkule na mai mai ƙaiƙayi mai yawa. Ana ba da shawarar a ɗora tablespoon na karin budurwa man zaitun ko kwayoyi kamar su almond.
Idan ya zo ga adadin kuzari, makasudin shine a isa adadin kuzari 1.500 a rana a wajen mazaje. Kuma kusan 1.200 idan mace ce ke aiwatar da wannan tsarin abincin.
Gwani da kuma fursunoni
ribobi
Ganin yawan kayan lambu, hakan ne abincin da masu cin ganyayyaki da maras nama zasu iya ɗauka da sauƙi. Hakanan Yankin Yanki yana ba da yiwuwar cin kyauta ba tare da alkama ba, saboda yana hana cin alkama, sha'ir ko hatsin rai. Koyaya, idan kuna so ku guji yawan alkama, har yanzu kuna buƙatar bincika alamun samfur.
Yin amfani da gishiri na iya haifar da matsaloli kamar hauhawar jini. Wannan tsarin cin abincin yana da karancin gishiri saboda yana nanata abinci mai sabo maimakon abinci mai wadataccen sodium. A dabi'ance, don cin gajiyar wannan fa'idar, dole ne kuyi ƙoƙari kuyi amfani da ƙaramin abin da zai yiwu don dafa da kuma dafa abincin Yankinku.
Wadannan suna da fa'idodi masu zuwa:
- Yana da ƙarancin ƙarancin ƙarfi fiye da sauran abincin furotin.
- Zai iya daidaita matakan sukari da iyakance bingeing.
- Yawancin mutanen da ke bin wannan abincin suna sarrafa rashin nauyi.
Contras
- Zai iya zama da wahala a samu adadin alli na yau da kullun.
- Zai iya haifar da rashin fiber, bitamin C, fure, da ma'adanai daban-daban.
- Zai iya sanya damuwa akan koda.
- Zai iya zama mai kitse sosai ga mutanen da suke buƙatar sarrafa hawan jini da matakan cholesterol.
- Saboda jin yunwa, da rage abinci na yau da kullun kamar shinkafa ko taliya, zai iya zama da wahala a bi a cikin dogon lokaci.
Dokokin Abincin Yanki
Duk shirye-shiryen abinci suna dogara ne akan jerin dokoki da shawarwari, kuma Yankin Abinci ba banda bane. Wadannan suna daga cikin mahimman bayanai. Yana da kyau a gabatar da duk canje-canjen da ake bukata a hankali tsawon makonni da yawa har sai kun cika dukkan jagororinku daidai.
Lissafi shine mabuɗin kan wannan abincin. Dole ne a yi amfani da dabara 40-30-30 akan dukkan abinci (koyaushe manyan abubuwa uku da abun ciye-ciye). Hakanan, ya zama dole a yi ƙoƙari don aiwatar da daidaitaccen rabon abinci biyar na yau da kullun.
Ya kamata ku ci karin kumallo a farkon safiya na safe. Agogo ya fara kirgawa daga lokacin da kuka tashi daga gado. Hakanan, bai fi awanni biyar ya wuce tsakanin kowane cin abinci ba. A ƙarshe, Yankin Abinci yana ba mu shawara mu sami abun ciye-ciye kafin mu kwanta (a cikin awanni biyu da suka gabata).
Hada abinci mai kyau tare da motsa jiki na yau da kullun yana da mahimmanci don kasancewa cikin ƙoshin lafiya da ƙarfi. Abincin Yankin ya ba da shawarar matsakaici amma daidaitaccen motsa jiki. Tafiya cikin hanzari na rabin sa'a kowace rana misali ne mai kyau. Hawan keke ko iyo duk ana ɗauka zaɓuɓɓuka masu kyau, matuƙar ka guji wuce gona da iri. Haɗa motsa jiki mai motsa jiki tare da minti 5-10 na ƙarfin horo koyaushe.