Namu "Top 5" mafi kyaun gidajen cin abinci na Jafananci a Madrid

Cigaba da namu Manyan hamburgers guda 5 a MadridA yau muna da wani na musamman na musamman 5. Muna son abincin Jafanawa, kuma bisa ga wannan ina so in kawo muku zabin mu na manyan gidajen cin abinci na Japan guda 5 a Madrid. Tabbas munyi rashin wanda yafi so a gare ku, don haka ina karfafa ku da ku fada min idan kuna tunanin na rasa daya.

Don haka idan kamar ni, kuna sha'awar abinci na Jafananci, ba za ku iya rasa Manyanmu na 5 na mafi kyawun gidajen cin abinci na Japan a Madrid ba don ku tafi wannan lokacin bazarar.

Kabuki rijiya

Yana da game gidan abinci na farko na Japan a Spain tare da tauraron Michelin. Ricardo Sanz, mai dafa abincinsa ya ba da mamaki tare da jita-jita 10. Idan kuna son gwada sabon abu, ba za ku iya rasa nasa ba wagyu burger nigiri, aku da bream usuzukis da iri-iri na sashimis. Ricard Sanz, ya burge da jita-jita daban-daban na kifin Bahar Rum da aka yi cikin salo mafi kyau na Jafananci. Ba za ku iya barin ba tare da gwada su ba usuzukuri na cikin tuna tare da garin burodi tare da tumatir, da mai da gishirin Maldom. Haɗakarwa mai ban sha'awa na dandano da rubutu.
Daga cikin keɓaɓɓun sana'arta, ban da neman sardine nigiri mai narkewa da mató, ko kayan ƙoshin ciki na tuna mai ƙwai da soyayyen ƙwai da dankalin Canarian, ba za ku iya rasa ba socarrat shinkafa nigiri mai man shanu da tartare. Dadi!
Don kayan zaki da matsayi na ƙarshe idan kuna son wani abu mai ban mamaki, nemi ɗan minichurros tare da matcha foda, ƙirƙirar Oriol Balaguer.

Kabuki rijiya
Titin Velázquez, 6
915 77 78 77

Txa-Tayi

Daya daga cikin tsofaffin masu dafa abinci a Kabuki Wellington, canza abinci kuma ya ƙaddamar da gidan abincinsa: Txa-Tei, wuri ne na musamman da na gano kwanan nan. Suna kula da komai daki-dakiGaskiyar gaskiyar cewa an zaba kuma an shigo da kayan teburin daga Japan ne, kasancewar nau'ikan yumbu ne na musamman, ya faɗi abubuwa da yawa game da abin da zaku samu a cikin gidan abincin. Kodayake baya kallon muguwar sha'awa a waje, ingancin samfurin abin birgewa ne, kuma wuri ne na musamman tare da tebur kaɗan, wanda ya sa ya zama mafi sirri.
Ba za ku iya barin ba tare da gwada jan shrimp tempura ba, da Tataki de Toro, da sashimi na Chef. Kawai mai ban mamaki.

Txa-Tayi
Janar Pardiñas, 8
911 123 183

miyama

Na fi son gidan cin abinci na Miyama de la Castellana sosai. Toari da samun cikakken wuri da ƙarancin kayan adon gida wanda nake so, ba a lura da menu ɗin. Idan dole ne in ba da shawarar wani abu a gare ku, shi ke nan kai tsaye ka nemi mai jiran gado yayi maka nasiha yayin bada odar, tunda wasikarku tana da faɗi sosai kuma wannan zai sauƙaƙa aikinku. Duk lokacin da na kasance, ya kasance ya dace da abubuwan da nake dandano.

A cikin wasikarka, ina baku shawarar ku gwada Naman sa na Wagyu yana narkar da chives da namomin kaza, sushi mix wanda ya kunshi 6 nigiris da maki 6 mabanbanta saboda haka zaku iya gwada scallop, lemon lemon ko kuma bluefin tuna da sauransu. Bijimin da eel nigiri wanda zai busa hankalin ku kuma a matsayin tauraruwar tasa Gindara, wanda shine gasasshen baƙar fata wanda aka sarrafa shi a cikin miso wanda yake da ban tsoro.
Lokacin zabar kayan zaki, nemi sassa daban daban wanda ya hada da wasu kamar mochi tare da koriyar soso mai shayi da kayan kwalliyar strawberry guda hudu, wainar da aka yi da apple caramelized ko kuma chocolate huramaki da ice cream na vanilla.

Ba za ku iya mantawa da shi ba bi abincin dare tare da mojito na Jafananci Wanne ne mafi kyawun da na taɓa yi, wanda aka yi da shayi mai matcha.

miyama
Paseo de la Castellana, mai shekaru 45
913 91 00 26
Calle de la Flor Baja, 5
915 40 13 86

99 Sushi Bar

Kodayake yana da gabatarwa ukuDaya kusa da Nuevos Ministerios, wani a kusa da Castellana da kuma wani a La Moraleja, zan fada muku irin goguwar da na samu tare da wacce ke Calle Hermosilla, kusa da Castellana. Da zaran kun isa, zasu ba ku wasu abubuwan Edamame pods (sabo da waken soya) tare da gishirin Maldon waɗanda suke da kyau.

Idan har zan yanke shawara a kan tasa akan menu, tabbas ina bada shawarar tuna tartare, wanda aka dafa a cikin miso sauce, wanda yake da ban sha'awa mai ban sha'awa. Bayan tartar kada ka hana kanka daga abubuwa uku na nigiris da aka yi daga Waygu da naman shanu da tumatir, bijimai da kuma butterfish da truffle. Abubuwa uku. Idan kuna son makis, Ina ba da shawara ga shan kyafaffen cuku a cikin cuku mai banƙyama wanda ya ba da mamaki tare da taɓawa mai taushi wanda ya ba shi ɗanɗano na musamman.
Idan kana son nama, nemi daya Hanyoyin naman sa na Wagyu, wanda yake da hayaki kuma yana da dadi sosai.

Sushi 99
Titin Hermosilla, 4
914 31 27 15
Titin Ponzano, 99
91 536 05 67
Calle de Estafeta, 2 (Tsarin biranen La Moraleja)
91 650 31 59

Shikku Izakaya

Ya mallaka a babban menu na gastronomic na Japan tare da taɓa taɓawa. Don farawa, suna yi muku hidimar buɗe ido wanda ya bambanta duk lokacin da kuka tafi. Ba zaku iya farawa ba tare da gwada kowane kwandon su ba, duka kifin kifi, bijimi ko kuma Wagyu suna da daɗi. Kifin salmon daya ne daga cikin na fi so, ya zo ne hade da miyar mustard mai haske wacce ke ba shi ɗanɗano mai daɗi sosai. kuma tare da gabatarwa mai matukar kyau, akan kwano cike da kankara. Idan kai mai son sushi ne ka nemi el Gwanin da aka kyankyashe quail egg gunkan, sushi bass na ruwa da aka toka da man shanu, da kuma sushi na man shanu. Duk ukun suna da kyau sosai.
Don ƙare, yi odar wasu soyayyen kaza da naman shanu waɗanda suka zo hidimar da shinkafa.

Shikku Izakaya
Dokta Fleming Street, 32
913 44 16 64


Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga.

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.