Togalaichean almoin

almoin

Tha almoin nam pàirt den teaghlach chnothan, cuid de bhiadhan fìor riatanach anns an daithead Mheadhan-thìreach againn. Is e sìol a tha a ’tighinn bhon chraobh almon agus na sìol mar sin air an liostadh mar aon de na deasachaidhean as fhallaine air a ’phlanaid. Tha an sìol beag seo geal geal, fada, bog agus crunchy airson a chaitheamh.

Is e cho sònraichte sa tha an toradh tiormaichte seo a bhith mar phàirt den a h-uile duine le tabhartas lùth mòr agus is e sin gu bheil almoin buannachdail le cuid de fheartan buannachdail leithid luchd-dìon cridhe, ath-nuadhachadh aghaidh, lughdachadh cholesterol agus mòran a bharrachd thogalaichean a bheir sinn mion-fhiosrachadh nas fhaide air adhart.

Prìomh bheathachadh almoin

An ath rud, bheir sinn cunntas air clàr de na luachan beathachaidh a tha ann an 100 g den toradh seo:

  • Calaraidhean: 580 kcal. Ged anns an earrainn bheag seo tha sinn a ’toirt mion-fhiosrachadh air dè dìreach aon almon a tha ann: 7 Kcal no 29 Kj. Bhiodh ithe dòrlach de almoin co-ionann ri mu 15 gu 20 almoin, a bhiodh timcheall air 150 calaraidh.
  • Pròtain: 18,70 gram, a bhiodh co-ionann ri cha mhòr an aon uiread de phròtain ri 100g de dh'fheòil. A bharrachd air na feartan a tha pròtainean a ’toirt seachad, tha am pàirt seo ga dhèanamh cunntachail airson a bhith a’ faireachdainn satiety.
  • Gualaisgean: 58 gram. Ged a tha an tabhartas aca àrd, cha bu chòir dìochuimhneachadh gu bheil iad air an glacadh gu slaodach, a bheir lùth fad-ùine gun a bhith a ’toirt buaidh air ìrean siùcair.
  • Saill: 54 gram. Tha na searbhagan geir sin riatanach airson a ’chuirp, tha iad nan geir math, oir cuidichidh iad le bhith a’ dìon ar siostam cardiovascular.
  • Fiber: 13,50 gram
  • Calcio: 250 milligram. Ally gus cnàmhan agus joints a neartachadh.
  • Iodine: 2 milligram
  • Bhiotamain E: 26,15 milligram
  • Bhiotamain B9 no searbhag searbhagach: 45 microgram.
  • Bhiotamain A: 20 microgram.
  • Bhiotamain C: 28 milligram
  • Bhiotamain K.: 3 microgram
  • Phosphorus: 201 milligram
  • Hierro: 4,10 milligram
  • Potasium: 835 milligram.
  • Magnesio: 270 milligram
  • Zinc: 6,80 milligram
  • Manganese: 1,83 milligram

almon

Togalaichean agus buannachdan almoin

Tha mòran bhuannachdan ann a tha almoin a ’toirt don bhodhaig againn, is e biadh a tha freagarrach airson a h-uile seòrsa daithead vegan no vegetarian agus Taing don in-ghabhail caloric aige, tha e air leth freagarrach airson daoine a bhios a ’cleachdadh spòrs no clann le gnìomhachd àrd. Am measg nan togalaichean a lorgas sinn:

Stòr fìor mhath de chalcium

Tha an toradh tioram seo cho beairteach ann an calcium gum faod e a bhith na dheagh roghainn eile airson biadh bainne, no mar thaic ri cuid de dhaithead a dh ’fheumas solar nas motha den cho-phàirt seo.

Taic mhòr de iarann ​​agus fosfair

Tha 4 milligram anns gach 100 g de almoin agus tha e na thabhartaiche mòr airson casg agus sabaid anemia. Do thabhartas ann am fosfar ga dhèanamh buannachdail airson a bhith a ’biathadh an eanchainn agus mar sin ga chumail luideagach agus gnìomhach, tha e na dheagh chompanach airson call cuimhne agus gluasadan radaigeach mood.

Tha e na àrdachadh dìon mòr

A ’toirt a-steach antioxidants, vitimín E, manganese agus sinc na stòr beairteach airson an siostam dìon a neartachadh, bidh e cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ cur an aghaidh stàitean reamhar is sgìth.

almoin

 

A ’casg ghalaran cardiovascular

Tha geir neo-bhàthte ann, gu sònraichte searbhagan geir monounsaturated. Tha e glè choltach ri ola ollaidh agus is e sin a th ’ann a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid cholesterol LDL a tha cronail don bhodhaig againn agus a ’fàbharachadh cholesterol HDL“ math ”a chuidicheas le bhith a’ casg thubaistean cardiovascular, na thabhartaiche mòr don chridhe.

Mar dheuchainn, chaidh 42 g de almoin a chaitheamh gach latha airson trì mìosan agus chaidh a shealltainn gun lughdaich e ìrean pròtain C san fhuil. Bidh am pròtain seo, leis gu bheil e an làthair agus àrd, a ’toirt a-mach tinneas cridhe, agus mar sin bidh a chaitheamh a’ cuideachadh mòran san t-seòrsa tinneas seo.

A bharrachd air an sin, tha flavonoids ann mar quercetin, rutinosides agus catechins, a tha an urra ri bhith a ’cur ris an deagh obrachadh den t-siostam cuairteachaidh againn.

Tha e gar cumail nas òige

An susbaint ann an selenium agus vitimín E. tha iad nan deagh charaidean airson a bhith a ’sabaid radicals an-asgaidh, cuideachadh le casg a chuir air galaran degenerative. Tha e math dha-rìribh ar craiceann a chumail tòrr nas òige agus is e sin le bhith a ’caitheamh timcheall air 60 g de na h-almoin sin a h-uile latha a gheibh thu a’ mothachadh do na buaidhean aca, a ’lughdachadh wrinkles facial suas ri 10 sa cheud.

Dòighean air almoin a ghabhail

bracaist le almoin

Mar as trice bidh an caitheamh àbhaisteach air a dhèanamh amh no friogais ann an cruth greim-bìdh, no mar thaic ri biadh eile, leithid stiùbh no saladan. Tha e cumanta faicinn mar a ghabhas an dèanamh rèiteagan airson bracaist, dèan guirlaches, brot no eadhon mar thaic ri puree glasraich ... agus gu sònraichte ann am milseagan.

Bidh am biadh seo a ’fàs nas giùlan agus a ’cur feum air iarrtas luchd-cleachdaidh le taing don chuideachadh mòr a th’ aige de phròtainean agus geir fallain, a bharrachd air mòran de bheathachadh eile a rinn sinn ath-sgrùdadh. Tha seo ga dhèanamh na bhiadh riatanach ann am biadh fallain agus cothromach.

Gus beachd a thoirt dhuinn, tha timcheall air 3 g de fiber, 6 g de phròtain agus 14 g de gheir ann an dòrn de almoin, a tha co-ionann ri 20% den RDA.


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.