Tá torthaí ar cheann de na bianna is sláintiúla is féidir linn a itheIs cuid riachtanach dár n-aiste bia é fiú. Is é an rud nach bhfuil ar eolas ná go bhfuil torthaí ann le cion siúcra níos airde agus go bhfuil daoine ann nach féidir leo iontógáil mór laethúil a fhulaingt. Chun seo beidh a fhios againn torthaí le níos mó siúcra.
An Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) ag tabhairt faoi 12 taespúnóg siúcra laethúil. Thairis sin, féadfaidh sé fadhbanna tromchúiseacha a chur faoi deara le himeacht ama dár gcomhlacht. Ní mór duit fios a bheith agat ar an siúcra atá sna torthaí, ar a dtugtar fruchtós, nach bhfuil an comhdhéanamh céanna leis an gceann ar a dtugtar agus atá díleáite difriúil ag daoine.
Innéacs
Cad é na torthaí a bhfuil an méid is mó siúcra ann?
Ná déanaimis dearmad go bhfuil torthaí ar cheann de na príomhchodanna dár aiste bia. Is é an tomhaltas laethúil molta thart ar 400 gram, atá comhionann le thart ar trí nó ceithre píosaí. An bhfuil a comhdhéanamh ard i vitimíní, mianraí agus snáithín mar phríomhshubstaintí, ach tá go leor eile acu freisin agus an-tairbheach don chomhlacht.
Faightear go nádúrtha an siúcra a fhaightear i dtorthaí agus tá fruchtós, glúcós agus siúcrós ann. Athraíonn na trí chineál siúcra seo ag brath ar na torthaí. fruchtós is siúcra simplí é nach bhfuil ceangailte le haon mhóilín eile. glúcós Gineann meitibileacht carbaihiodráití é. siúcrós Is é an siúcra atá le fáil againn ar ár mbord, déanta suas den dá siúcra roimhe seo.
Next, in iúl dúinn na torthaí go bhfuil níos mó gram laistigh den ghrúpa de na bianna. I aiste bia calorie íseal, nó ar aiste bia saor ó shiúcra, féadfar é a mholadh tomhaltas íseal sa torthaí sin le ranníocaíocht níos ísle den tsubstaint seo.
Úll custard
Féadfaidh sé go bhfuil roinnt 20 g siúcra in aghaidh an 100 g de thorthaí. Ní bia é a itear inár dtír chomh mór le haon cheann eile a fhaigheann muid ar ár mbord. Tagann siúcraí simplí mar shiúcrós, glúcós agus fruchtós sa torthaí seo. Tá sé an- saibhir i potaisiam agus vitimín C.
An banana
Tá sé ar cheann de na bianna is mó a chaitear ar ár táblaí. Dá aibíochta an banana, dá airde an cion siúcra. Má tá sé glas, beidh na carbaihiodráití seo stáirsí agus beidh sé i bhfad níos deacra a díolama. Tá 20 g siúcra in aghaidh an 100 g de thorthaí. Tá sé an- saibhir i potaisiam agus snáithín, snáithín a ionsúnn barraíocht siúcraí agus saillte inár gcóras díleá.
Na fíonchaora
Tá thart 16 g siúcra in aghaidh an 100 g de thorthaí. Is bia an-shláintiúil agus éasca é a ithe, chomh maith le bheith ar cheann de na torthaí riachtanacha chun ár bhfíon cáiliúil a dhéanamh. Tá a cuid siúcraí an-éasca a díolama, ina bhfuil fruchtós, glúcós, siúcrós, deaslós agus levulose. Tá a ranníocaíocht mhór de vitimín B6 agus C.
Figs
Tá sé ar cheann de thorthaí an tsamhraidh, ina bhfuil thart ar 16 gram in aghaidh an 100 gram sa bhia seo. Tá siúcraí ann amhail fruchtós, siúcrós agus glúcós, atá an-éasca le díolama. An bhfuil an- saibhir i potaisiam substaint muscle-chairdiúil.
Mango
Tá an láimhseáil 13,6 gram siúcra in aghaidh an 100 gram. Tá an toradh seo oiriúnach le go leor milseoga a chur in éineacht, ach ag an am céanna tá go leor airíonna eile ann, mar shampla vitimín C agus E, aimínaigéid, cailciam agus iarann.
Ceiseanna
Tá thart ar 13,5 gram in aghaidh an 100 g de thorthaí sa torthaí seo. Ag deireadh an earraigh is féidir linn an bia blasta seo a ithe cheana féin, saibhir i siúcraí simplí cosúil le fruchtós, glúcós agus siúcrós. Tá sé ard i snáithín, maignéisiam, iarann, cailciam agus potaisiam.
Manzana
Tá an toradh seo againn i bhformáidí éagsúla. Ag brath ar a aibíocht, féadfaidh sé go bhfuil níos mó nó níos lú siúcra ann. De ghnáth tá 12 gram in aghaidh 100 g de thorthaí. Tá an t-úll ar cheann de na bianna is sláintiúla inár n-aiste bia, is é a frithocsaídeoir iontach agus a bhuíochas dá n-airíonna is féidir leis galair cerebrovascular agus roinnt cineálacha ailse a chosc.
Piorraí
Tá méid mór siúcra sa torthaí seo freisin. coinníonn suas go dtí 17 gram in aghaidh an 100 gram den bhia seo. Más mian leat é a ithe agus nach bhfuil tú ag iarraidh méid mór siúcra, is féidir leat é a roinnt le roinnt iógart nó sailéad. Tá soláthar mór leictrilítí agus tá sé iontach a ól tar éis imirt spóirt nó grianghortha.
Torthaí eile le go leor siúcra is féidir linn teacht ar an pluma leo 11 gram, an kiwi le 10,6 gram nó an persimmon le 16 gram. an torthaí díhiodráitithe ní mór dúinn iad a ionchorprú sa ranníocaíocht mhór i siúcra. Baineann a phróiseas le claochlú díhiodráitithe, ag baint suas le 80% dá uisce. Ar an mbealach seo is féidir linn a fheiceáil go bhfuil i bhfad níos mó siúcra comhchruinnithe ann agus dá bhrí sin, ní mór gur bia é a chaithfear a ithe go cúramach.
Bí ar an chéad trácht