Ith Sláintiúil

Is é an tasc laethúil atá ag go leor daoine é a thosú ithe sláintiúil. Chun seo a dhéanamh, tosaíonn siad ag cuardach ar leathanaigh idirlín na bianna ba chóir dóibh a áireamh ina n-aistí bia agus cén cion ba cheart dóibh a dhéanamh. I mbeagán ama téann siad ó bhia ultra-phróiseáilte a ithe agus ithe cúpla uair sa tseachtain i mbialanna go dtí nach n-itheann siad ach cíche cearc agus sailéid. Tar éis cúpla seachtain stopann siad an réim bia go huathoibríoch ós rud é nach féidir leo leanúint ar aghaidh le rithim an tsaoil. Seo an áit a gcónaíonn na teipeanna is mó i gcothú ceart.

Dá bhrí sin, táimid chun an t-alt seo a thiomnú chun a chur in iúl conas ba chóir duit ithe go sláintiúil agus cad iad na treoirlínte ba cheart duit a leanúint chun cloí go maith leis.

Cad is ithe sláintiúil ann

Teip ithe sláintiúil

Is é an chéad rud a chaithfimid a thuiscint agus muid ag tosú ag ithe go sláintiúil Níl aon bhia draíochta le hairíonna speisialta ann a fhágann go gcaillfidh tú meáchan nó meáchan a fháil. Tá roinnt fachtóirí le cur san áireamh agus do réim bia á bhunú. Ar an gcéad dul síos agus an rud is tábhachtaí ná an chothromaíocht fuinnimh. De ghnáth is iad na daoine a chinneann ithe sláintiúil nó dul ar aiste bia iad siúd atá beagáinín róthrom murtallach.

Caithfidh na daoine seo a gcéatadán saille a laghdú go leibhéil shláintiúla. Chun seo a dhéanamh, tosaíonn siad ag tabhairt isteach fíorbhianna neamhphróiseáilte agus cuid mhór glasraí ina réim bia. Chun críocha praiticiúla ar fad is aiste bia an-scaoilte é seo. Is é sin, le himeacht ama, gan dul i dtaithí ar mhéid agus cineálacha áirithe bia a ithe, ní bheidh tú in ann an plean a leanúint ar feadh i bhfad. Mar thoradh ar an gcineál seo dianchothaithe smaoiníonn tú nach mbeidh tú ag cloí leis ach ar feadh tamaill agus ansin filleadh ar do ghnáth-nósanna.

Seo an áit a luíonn mórchuid na ndaoine. Ceaptar gur ceist ama é ithe sláintiúil go dtí go gcaillfidh tú meáchan agus go bhféachann tú níos fearr ó thaobh aeistéitiúil de. Nuair a bheidh an sprioc seo bainte amach, filleann siad ar nósanna míchothaithe agus easpa aclaíochta coirp roimhe seo. Chun na botúin seo go léir a sheachaint, caithfear tosca éagsúla a chur san áireamh agus tú ag tosú ag ithe go sláintiúil.

Príomhfhachtóirí maidir le bia sláintiúil

Ith Sláintiúil

Cothromaíocht fuinnimh

Tá go leor athróg ann nach mór a chur san áireamh chun tosú ag ithe go sláintiúil. Ag brath ar ár gcuspóir, bíodh sé aeistéitic nó sláinte, ní mór dúinn cothromaíocht fuinnimh ár réim bia a bheith ar eolas againn. Is é an t-iarmhéid fuinnimh an méid calraí a chaithfimid a thátal ag deireadh an lae nó tar éis na seachtainí le go mbeimid in ann sprioc a bhunú. Más mian linn meáchan a chailleadh ní mór dúinn easnamh calórach a bheith againn sa réim bia. Is é sin, ag ithe níos lú calraí ná mar is féidir linn a dhó trínár meitibileacht basal, gníomhaíocht choirp agus ár ngníomhaíocht laethúil.

Ar an láimh eile, más mian linn ár meáchan a mhéadú, go príomha trí méadú ar mhais muscle, ní mór dúinn barrachas calórach a thabhairt isteach sa réim bia. Ciallaíonn sé seo níos mó calraí a ithe ná a chaitear. Tá go leor nuances sa chuid seo agus aiste bia á bhunú. Braitheann sé ar fad ar ráta meitibileach basal an duine idéalach. Ina theannta sin, tá an méid maise matáin atá ag duine cinntitheach agus an líon calraí ba chóir a ionghabháil go laethúil á mbunú.

Macronutrients

Gné bhunúsach eile nach mór a anailísiú agus tú ag tosú ag ithe go sláintiúil is ea an méid macronutrients a fhaightear sa réim bia. Is iad na macronutrients: carbaihiodráití, saillte agus próitéiní. Is iad na 3 macronutrients seo an eochair don aiste bia. Ní mór méideanna leordhóthanacha a bhunú chun críche gach ceann acu. Caithfidh a fhios a bheith agat nár cheart aon chineál aiste bia a dhéanamh gan aon cheann de na cothaithigh seo. Mí-iompar coitianta is ea deireadh a chur le carbaihiodráití nó saillte in aistí meáchain caillteanas.

Níor chóir go n-imeodh aon leifteanant ó threoirlíne cothaithe. Tá siad uile tábhachtach. Tugann carbaihiodráití an fuinneamh dúinn aghaidh a thabhairt ar ár saol ó lá go lá, gníomhaíonn saillte i bhfeidhmeanna meitibileach éagsúla agus cuidíonn próitéiní le mais muscle a chaomhnú, fíocháin a dheisiú agus satiety a sholáthar sa réim bia.

Micronutrients

Is fachtóir tábhachtach eile iad micronutrients agus iad ag cruthú aiste bia. Is féidir leis an ord tábhachta na macronutrients a mhéadú níos mó ós rud é go bhfuil siad i méid níos mó. Mar a thugann an t-ainm le tuiscint, faightear micrea-chomhábhair i gcainníochtaí. Milligram go méideanna micreagraim. Cuimsíonn na micronutrients seo na vitimíní agus na mianraí atá i mbia.

Tá go leor de na mianraí agus na vitimíní seo riachtanach chun feidhmeanna meitibileach éagsúla agus chun an córas imdhíonachta a rialáil. A bhuíochas leis na micrea-chomhábhair seo is féidir linn a bheith sláintiúil i gcónaí. Mar sin féin, mar gheall ar an méid an-bheag de mhicrea-chomhábhair atá ag teastáil uainn, níor cheart go mbeimis chor leis. Tá aiste bia éagsúil ann a chuimsíonn glasraí, torthaí, glasraí, pischineálaigh, déiríochta, feoil, iasc, cnónna, srl. Beidh sé lán de mhicrea-chomhábhair.

Ith sláintiúil agus cloí

Níl aon rud níos tábhachtaí ó na pointí thuas go léir ná cloí. Baineann sé seo le cé chomh furasta agus atá sé an plean ithe a leanúint. Níl aon úsáid ag an réim bia is fearr ar domhan mura féidir leat é a leanúint. Tá sé tábhachtach nach gcosnóidh d’aiste bia ort é a dhéanamh go laethúil. Níor chóir duit bianna nach dtaitníonn leat a chur san áireamh go simplí go bhfuil siad sláintiúil nó go bhfuil cuid mhór vitimíní nó mianraí iontu.

Níl aon chineál bia ann atá riachtanach ann féin in aon phlean ithe. Dá bhrí sin, ní mór dúinn rogha bia a dhéanamh a sholáthraíonn cuid mhór cothaithigh dúinn ach nach gcosnaíonn orainn iad a ithe. Ina theannta sin, ní mór dúinn a bheith solúbtha sa réim bia. Is é an idéalach a bheith 80% ó fhíorbhia, gan a phróiseáil agus a thagann ó fhoinsí móra bia agus an 20% eile ó bhia whim nó níos mó próiseáilte. Ar an mbealach seo, is féidir linn spreagadh a bheith againn maidir leis an aiste bia a leanúint gan an iomarca srianta.

Is é an rud tábhachtach ná cloí fadtéarmach leis an aiste bia a choinneáil. Baineann sé le nósanna sláintiúla a chruthú agus ní hamháin dul ar aiste bia ar feadh tamaill agus filleadh ar nósanna roimhe seo.

Tá súil agam gur féidir leat, leis an bhfaisnéis seo, níos mó a fhoghlaim faoi cad é atá le hithe go sláintiúil.


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.