Conas mojito a dhéanamh

Conas mojito a dhéanamh

Tá an samhradh ag druidim linn agus cóisirí an tsamhraidh leis, ag crochadh amach ag an linn snámha le cairde, ag ligean tithe tuaithe ar cíos agus cúiseanna gan deireadh leis an aimsir mhaith a cheiliúradh. Maidir leis na himeachtaí sóisialta seo tá sé riachtanach rud éigin maith a ól a athnuachan tú ón teas agus a bhfuil blas maith air. Táimid ag caint faoin mojito. Tá go leor daoine ann a mhaíonn gur saineolaithe iad ar mojito a dhéanamh agus ansin cuireann siad ar fáil duit é agus fágann sé go bhfuil sé inmhianaithe.

San alt seo táimid chun tú a mhúineadh conas mojito a dhéanamh ionas gur féidir leat iontas a chur ar do chairde agus duit féin.

Cad atá sa mojito

Cad atá sa mojito

Ionas go mbeidh blas maith ar an mojito caithfidh meascán oiriúnach comhábhair a bheith aige a dhéanann teaglaim foirfe. Táimid chun na comhábhair a thabhairt duit sa chomhréir cheart ionas gur féidir leat iad a scríobh síos:

  • 60 ml. Ruma Cúba (b’fhéidir gur rogha maith é Havana Club Añejo rum)
  • 30 ml de sú aoil.
  • 2 spúnóg bhoird bheag de shiúcra bán.
  • 8 duilleoga mint.
  • Leath aoil, slisnithe nó ceathrú le haghaidh blas
  • 120 ml d’uisce súilíneach agus siphon.
  • Oighear brúite go maith

Leis na comhábhair seo níl gach rud agat fós. An mhanglaim seo Caithfear é a dhéanamh go maith ionas go mbeidh na blasanna measctha sa mhéid ceart agus ag an am ceart. Meastar go bhfuil an mojito ar cheann de na deochanna is coitianta sa bharra cocktail. Ó cumadh an mojito mar sin, tá na mílte athruithe tagtha chun cinn a shocraíonn cuid mhaith den bhlas bunaidh. D’fhonn taitneamh a bhaint as an mhanglaim bhlasta seo, caithfidh fios a bheith agat conas mojito a dhéanamh.

De ghnáth ní mheastar an deoch seo laistigh den chatagóir de mhanglaim clasaiceach. Mar sin féin, fiú mura bhfuil sé amhlaidh, ní stopann sé an blas agus an tóir atá air a laghdú. Is é an t-iomaitheoir foirfe é le mhanglaim eile mar caipirinha, sangria, daiquiri agus pisco sour. Sa domhan ar fad, áit a bhfaighidh tú an mojito is fearr tá sé i gCúba, gan amhras. Cé nach bhfuil bunús cruinn aige, is é an áit ar domhan é a thógtar leis an gcaighdeán is airde.

Bunús an mojito

Mojito don samhradh

Téann an mojito siar go dtí an XNUMXú haois, áit ar thug grúpa foghlaithe mara "El Draque" air. Ar ais ansin rinneadh é le tafia, is réamhtheachtaí an rum is primitive, le deochanna cána agus comhábhair eile in úsáid chabhraigh sé sin leis an mblas crua a cheilt. Ní raibh sé faic i gcomparáid leis an lá inniu. Mar sin féin, leathnaigh an tóir a bhí air níos mó agus níos mó. Bhí feabhas ag teacht ar an deoch le stills copair a thabhairt isteach agus le próiseas ag dul in aois a thug ar an rum dul isteach i gcéim nua. Tharla sé seo i rith an XNUMXú haois.

An mhanglaim seo tháinig sé chun solais beag ar bheagán mar dheoch le mojo beag. Ba phíosaí aoil an bhreis a bhí á ullmhú chun blas nua agus níos úire a thabhairt dó. Nuair a bhí an mhanglaim ag teacht chun cinn, d'fhan ainm mojito.

Más mian leat mojito ceart Cúba a ullmhú, teastaíonn na comhábhair riachtanacha uait: rum ardchaighdeáin, mint, aol úr, siúcra bán, oighear agus sóid. Ag brath ar cháilíocht na gcomhábhar seo, d’fhéadfadh go mbeadh blas amháin nó blas eile ar do mojito. Tá difríochtaí an-suntasach idir mojito dea-dhéanta agus ceann nach bhfuil.

Conas mojito Cúba a dhéanamh

Comhábhair measctha go maith

Táimid chun anailís a dhéanamh céim ar chéim conas mojito a dhéanamh i gceart. Leis na céimeanna seo, níl tú ag dul a fháil amach conas mojito páirtí crappy tipiciúil a dhéanamh nó an mojito shift a dhéanann an buachaill lá breithe tipiciúil a thugann cuireadh duit chuig a theach. Is féidir leat foghlaim manglam a dhéanamh le cothromaíocht mhaith blasanna idir géar agus milis, aramatach agus foirfe d’aon pháirtí agus do scornach a athnuachan.

Seo iad na céimeanna atá le leanúint:

  1. Caithfidh lus an phiobair ardchaighdeáin a bheith agat. Ní féidir é a bheith tirim nó meathlaithe. Cé go bhfuil an blas agus an t-aroma ag cinneadh, níl aon rud cosúil le caighdeán maith. Caithfidh tú na duilleoga a mharinate, ach bí cúramach gan. Is é an rud atá á lorg againn leis an maothú ná go dtugann siad amach an cumhra agus na úscraí.
  2. Chuireamar an siúcra i mbun an ghloine. Tá sé áisiúil é a dhéanamh i ngloine criostail. Ní dhéanfaidh aon ní ó ghloine plaisteach lítear. Níl bearrthóir de dhíth ar Mojitos, ach déantar iad go díreach sa ghloine. Ansin doirtimid an sú aoil isteach agus leis an pestle caolaítear an sú aoil leis an siúcra.
  3. Leis an lámh is féidir linn na duilleoga a thapú chun a n-aroma go léir a scaoileadh agus iad a mhasháil le pestle. Brúimid iad i gcoinne an tsiúcra ag an mbun ionas go nglacfaidh sé níos mó blas. Ná crush iad go hiomlán mar beidh siad blas ró-láidir.
  4. Cuir na píosaí aoil leis an mbun agus déan teagmháil leis an moirtéal arís chun a sú a scaoileadh. Tabharfaidh na píosaí aoil seo cumhra agus blas níos speisialta dó. Caithfidh tú a bheith cúramach gan ligean don bhlas éirí ró-aigéadach.
  5. Ar deireadh, Doirtimid an rum agus líonann muid an ghloine le leac oighir brúite. Is rogha maith é go leor oighir brúite a úsáid ós rud é go dtógann sé níos mó toirte agus go mbíonn sé níos fuaire. Líonann muid leis an sóid go dtí go mbeidh gach rud críochnaithe. Déanaimid é a mhúscailt go réidh. Ná cuir aon rud eile leis an ullmhúchán, ach cúpla braon de angostura más mian leat. Déanfaidh gach rud eile an mojito a mhilleadh.

Le teagmháil níos galánta a fháil, cuirimid sprig de spearmint nó mint agus slice aoil ar an imeall. Cuirimid an tuí lena mbeidh sé ar meisce. Is é an t-oideas seo an t-oideas is fearr atá againn go dtí seo agus má dhéanann tú é mar a thugamar le fios, is cinnte nach mbeidh aiféala ort faoi.

Leis an bhfaisnéis seo beidh a fhios agat conas mojito a dhéanamh chun iontas a chur ar do chairde agus é a chur le cóisir. Cuimhnigh an t-oideas a chur ar aghaidh chuig do chairde ionas gur féidir le gach duine taitneamh a bhaint as a bhlaiseadh agus as an mhanglaim athnuachana samhraidh seo.


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.