Seifteanna le reo i gceart

Má bhíonn ort cócaireacht lá amháin ar feadh na seachtaine ar fad agus reoiteoir agat, is é an rud is fearr ná go bhfuil roinnt eolais agat chun bia a reo i gceart.

Mar sin, má fhaigheann tú cuairteoirí gan choinne lá amháin nó má thagann tú déanach ón obair, bíonn lón réidh agat. Níl le déanamh agat ach é a dhíspreagadh agus é a sheirbheáil ar an mbord.

En Fir Stylish Tabharfaimid roinnt rialacha bunúsacha maidir le reo.

  • Pacáil: Caithfidh coimeádán le reo a bheith aerdhíonach, docht le clúdach slán nó déanta as scannán PVC atá tiubh go leor agus a bhfuil séala maith air ionas go mbeidh an t-ábhar scoite amach go hiomlán. Súnn aer fuar an reoiteora an taise go léir a aimsíonn sé, dá bhrí sin díhiodráitíonn sé an bia nach bhfuil inslithe go maith; Sin é an fáth go bhfuil siad tirim agus gan blas níos déanaí.
  • Am: Ba cheart go mbeadh an t-am reo chomh gearr agus is féidir ionas go gcruthófar criostail oighir bheaga nach ndéanann siad damáiste do shnáithíní an táirge agus iad ag leá. Braitheann sé seo ar chumas fuar a bheith ag an reoiteoir agus méideanna beaga bia a chur ag an am.
  • Sláinteachas: Sula ndéantar bia a ullmhú, caithfidh an chistin agus na lámha a bheith neamhiontaofa. Ba chóir glasraí agus feoil a láimhseáil ar leithligh agus le heilimintí éagsúla chun tras-éilliú a sheachaint. Caithfidh na coimeádáin dul isteach sa reoiteoir a luaithe agus a fhuaraíonn an t-ullmhúchán, gan mhoill. Níor chóir bia reoite a athfheistiú riamh mura ndeachaigh sé ó amh go cócaráilte idir an dá linn.

Bianna nach féidir a reoite:

  • Geilitín (cailleann leacht)
  • Maonáis (scarann)
  • Bán na n-uibheacha crua-bruite (éiríonn siad sreangach)
  • Greens sailéad amh (wilt)
  • Prátaí bruite (faigheann siad soggy)
  • Meringue na hIodáile (leacaithe)
  • Torthaí iomlána le hithe úr (glacann siad comhsheasmhacht gránna).

Smaointe maithe maidir le reo:

  • Gnocchi homemade: Ullmhaítear go úr iad reoite, neamhfhillte, ar phláta go dtí go mbíonn siad crua mar phúróga, ansin i mála agus i stóráil. Ag am na húsáide, reoitear iad in uisce fiuchta. Reoitear an anlann ar leithligh, díreach cosúil leis an gcáis ghrátáilte.
  • Sú líomóide: Reoigh an sú i dtráidire chun é a úsáid níos déanaí i anlainn, milseoga, deochanna. Nuair a bheidh siad déanta, caithfear na ciúbanna a chur i mála ionas go gcoinneoidh siad a mblas.
  • Craiceann líomóide nó oráiste: Reoigh é ach grátáilte i searróga aerdhíonach chun é a bheith ar fáil agus milseoga agus anlainn á n-ullmhú.
  • Aibhneacha sicín: Cuir iad le chéile i gcoimeádán nó i mála go dtí go mbeidh go leor agat pait a ullmhú.
  • Oinniún agus chili: Déan iad a chopáil agus a stóráil ar leithligh ionas go mbeidh siad ar fáil le haghaidh anlainn agus miasa eile.
  • Taos cáca milis agus blasta: Déan iad a ullmhú agus an bun a chur i mála nó na toirtíní a reoite le taos i mála aerdhíonach cheana féin.
  • Anlainn: Ba chóir anlainn reoite a thiús le cornstarch in ionad plúir. Reoíonn an Bolognese, pesto agus anlann trátaí mar atá gan fadhbanna.
  • Bia leanbh: Is féidir gach leite agus purees glasraí, le feoil chócaráilte nó gan é, a reoite ach i gcodáin bheaga ionas nach n-athúsáidfear na rudaí atá fágtha.

An bhfuil aon chleasanna reo fionnuar agat?


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Jorge a dúirt

    Níl a fhios agam an mbeidh sé nua, ach reoim glasraí duilleacha cosúil le blonag agus spionáiste nite (amh) amháin agus ansin úsáidim iad go díreach gan chócaireacht, mar shampla i gcácaí nó i bhfriotal.