De mojito is ien fan 'e populêrste cocktails yn' e wrâld, as net de measte. Ien fan 'e geheimen fan har sukses is dat it heul maklik te tarieden is, De yngrediïnten en gebrûksfoarwerpen dy't jo nedich binne, wurde faak yn 'e measte huzen fûn. En de proseduere sels is heul ienfâldich, en jo behearskje it folslein mei mar in bytsje praktyk.
Mar it wichtichste is dat it in heul lekker cocktail is. De mojito is ideaal foar gearkomsten fan freonen, partijen en yn 't algemien foar elke tiid wolle wy genietsje fan ús frije tiid yn' t selskip fan in lekker drankje.
De verfrissende kwaliteiten meitsje it in geweldige bûnsgenoat yn 'e hite moannen, It falt ek op foar syn spiisfertarring en stimulearjende foardielen. Fyn út hokker yngrediïnten jo nedich binne om in Kubaanske mojito te krijen en hokker stappen jo moatte folgje om it goed ta te rieden. Lykas inkele oantekeningen en trúkjes dy't jo sille helpe om it te perfeksjonearjen en jo jo persoanlike touch te jaan. Iets, dat lêste, dat oer tiid is keppele oan alle kombineare, en dit is gjin útsûndering.
Index
Mojito yngrediïnten
- 45 ml wite rum
- Farske pipermunt
- 90 ml fonkeljend wetter
- Wite sûker
- lima
- Krúst iis
Hoe kinne jo de mojito stap foar stap meitsje
- Yn in brede mûle, goed kapasiteit glês, foegje twa teelepels sûker ta (jo kinne letter mear tafoegje as jo it heul bitter fine as jo it priuwe), 7-8 muntblêden en in heale kalk yn kerten snien (de tip fuort ,
- Ferpletterje de yngrediïnten sêft mei in mortier as in flak gerei. Net mear as tsien slaggen. It giet net oer har ûngedien meitsje, mar oer it frijjaan en yntegrearjen fan de ferskate aroma's en smaken.
- Foegje de wite rum, mousserende wetter ta en bedekje mei iis.
- Ming alle yngrediïnten foarsichtich mei in leppel. Brûk omslachbewegingen.
- Foegje mear iis ta. Tink derom dat it wat útstekt fan 'e râne fan it glês om de presintaasje oantrekliker te meitsjen, hoewol it net essensjeel is. Dekorearje ek mei in takje munt en in stikje kalk (meitsje in sleat sadat it oan 'e râne fan it glês bliuwt).
- Doch no in pear strie ... en genietsje fan jo mojito!
Oantekeningen, fariaasjes en trúks
Alkohol ynhâld
Wolle jo dat jo mojito sterk is? Hâld yn dat gefal de hoemannichte rum en ferminderje de hoemannichte mousserende wetter. Of ferheegje gewoan de milliliter rum, en foegje jo mojito in ekstra plons ta. Mar soargje derfoar dat jo it goed roerje, sadat it goed yntegreart.
De alkoholsterkte fan 'e mojito ferskilt ôfhinklik fan it type en de hoemannichte rum, De hoemannichten mousserende wetter en limoensop hawwe ek ynfloed op it definitive alkoholgehalte fan dizze kombinaasje. As jo in rum brûke mei in alkoholpersintaazje fan 40%, sille de bedraggen yn it boppesteande resept resultearje yn in mojito mei in 14º-graad, sawat.
Pepermunt as munt?
Oangeande aromatische planten, jo kinne farske munt brûke as jo gjin pipermunt hawwe (of as jo de smaak fan 'e earste plant foarkomme boppe de twadde). Beide binne perfekt jildich foar de mojito.
Wat wichtich is yn dizze stap is soargje derfoar dat de spearmunt / muntblêden net brekke by it meitsjen fan de mojito, It doel is dat lytse stikjes net yn jo mûle komme as jo drinke. Tink ek oer om de fersieringen (spearmunt / munt en kalk) en strie oan deselde kant fan it glês te pleatsen. Hoewol it net essensjeel is, wurdt beskôge dat it de ûnderfining helpt om folsleiner te wêzen, om't elke slok wurdt begelaat troch syn aroma.
Fynst it swieter?
It soe in oerdriuwing wêze om te sizzen dat d'r safolle mojito-resepten binne as d'r minsken binne dy't it tariede, mar it is nuttich om in idee te krijen fan 'e protte lytse farianten dy't yn' e tarieding kinne wurde útfierd. Ien fan har is besibbe oan 'e hoemannichte sûker. Guon minsken wolle in swieter resultaat. Yn dit gefal is d'r gjin probleem om mear sûker ta te foegjen. In oare opsje is om mousserende wetter te ferfangen foar frisdranken lykas soda as sprite..
Ferpletterd of blokje iis?
De orizjinele mojito hat iisblokjes ynstee fan gemalen iis. Beide opsjes wurkje krekt sa goedHoewol de kubes stadiger smelten, in faktor om te beskôgjen op waarmere plakken. As jo leaver gemalen iis foarkomme, kinne jo it al gemalen keapje of it sels meitsje. Wrap in pear iisblokjes yn in theedoek en tikje se tsjin in hurd oerflak. Trouwens, it sil jo helpe om in bytsje stress te ferlichtsjen.
Hiele of geperst kalk?
De heale kalk kin heul wurde tafoege of geperst. It moat wurde opmurken dat de earste opsje levert mear smaak en aroma troch de hûd, Itselde bart as pipermunt of munt wurdt tapte mei de palm fan 'e hân foardat it tafoege wurdt oan it glês.
Wês de earste om kommentaar