Avastage, kuidas see maitsev toit võib sisaldada olulist kasu meie tervisele. Mehhiklased tarbivad kurki laialdaselt, kuid seda leidub ka paljudes riikides annab ja suurendab maitset paljudes salatites, tehes sellest värskendava roa, millel on väga väärtuslikud toitained.
Puu- või köögiviljad? See on kahtlemata puuvili, kuna see sisaldab seemneid, koosneb viljalihast ja on mähitud selle koore sisse. Ehkki teisest küljest näeb see välja nagu köögivili, kuna seda tarbitakse salatites, mõnes pearoogas või paljude roogade kaaslasena, võib sellele selle kategooria anda, kuid näiteks magustoitudes seda ei tarvitata. See kuulub perekonda cucurbits ja on seotud suvikõrvitsa, suvikõrvitsa, arbuusi ja cantaloupega.
Kurgi toiteväärtus
Järgmisena kirjeldame iga 100 g selle toidu toiteväärtusi:
Kalorid- 15 kcal
Valk: 0,70 g
Süsivesikud: 1,9 grammi
Rasvad: 0,20 grammi
Suhkrud: 2,5 grammi
kiud: 0,5 grammi
Vesi: 95 grammi
A-vitamiin: 105 milligrammi
B-vitamiin: 7 milligrammi
Foolhape: 19,40 mikrogrammi
Calcio: 18,45 milligrammi
Magneesium: 7,30 milligrammi
Vitamina C: 2,8 milligrammi
Kaalium: 140 milligrammi
Fosfor: 11 milligrammi
Hierro: 0.20 milligrammi
tsink: 0,14 milligrammi
Kurgi eelised
Väga niisutav meie kehale ja suurepärane kaalulangetamiseks
Sisaldab 90% vett, nii et see muutub a ideaalne täiendus meie igapäevaseks niisutamisekska aitab toksiine kõrvaldada mida meie keha enam ei vaja neerukivid lahustada. See on väga värskendav toit, kuna see aitab meie rakke toita.
Suurepärane kehakaalu langetamiseks
Tänu sellele on see ideaalne kehakaalu langetamise dieedi järgimiseks kõrge veesisaldus ja väga madal kaloraaž. Lisaks soodustab see seedimist, kuna see sisaldab palju kiudaineid ja aitab parandada mao pH-d.
Võitle väsimuse ja stressiga
Selles puuviljas on palju vitamiini B, seda toidulisandit on oluline neerupealiste töö jaoks, lõdvestab närvisüsteemi ja leevendab ärevust, muutes selle "stressivastaseks" vitamiiniks. Kui ühendate kurgi smuutides õuna- või sidrunimahlaga, on see väsimuse vastu võitlemiseks suurepärane tugevdaja, see on ka heaks liitlaseks nendel pohmellipäevadel.
Paljude vaevuste soodustaja
Selle panus räni aitab tugevdada liigeseid ja sidekude. Selle vitamiinide ja mineraalide panus See aitab lisaks kusihappe vähendamisele kõrvaldada podagra ja artriidi põhjustatud valu.
Kaitseb südant ja on kasulik ajule
Selle panus kaaliumis aitab reguleerida vererõhku ja reguleerib rakufunktsioone. See sisaldab flavonooli, põletikuvastast antioksüdanti, mis soosib neuronite vahelist ühendust, seega hoolitseb meie aju eest.
Antioksüdant ja vananemisvastane
Sisaldab suurepärast vananemisvastast liitlast C-vitamiini. See vitamiin on kontsentreeritud koores ja selle panus sisaldab 12% päevasest soovitatavast kogusest. Selle suur antioksüdantne jõud aitab parandada vereringet ja parandada küünte, silmade ja juuste välimust. Sellest ajast alates on see suurepärane iluliitlane viivitab naha ja rakkude vananemisega.
Kasu kosmeetikana
Kindlasti mäletate seda pilti, kui keegi lamab mõne kurgiviiluga silmade peal ja sellest on kasu Erakordne tüütute kottide tühjendamine silmade all. Pange viilud 20 minutiks silmade kohale ja tehke seda kaks kuni kolm korda nädalas. See aitab teil näha rohkem puhanud silmi ilma turseteta.
Kosmeetikana on sellel selliseid omadusi nagu vitamiinid A, E ja C, vesi, looduslikud õlid ja tselluloos väga kasulik naha niisutamiseks, rahustamiseks, toonimiseks ja pinguldamiseks. Selle abil saate valmistada omatehtud maske nii: segage 1 terve kurk sidrunimahlaga. Levitage seda oma näole, välja arvatud silmad ja suu. Lase 15 minutit mõjuda ja loputa külma veega. See on suurepärane nahatoonik ja aitab vältida kortse.
Kui teil on päikesega ebaõnnestunud ja see on põhjustanud nahale päikesepõletuse, on kurk teie piirkonna rahustamiseks teie lahendus. Võite purustada kurgi ja lisada aloe vera. See segu 15 minutiks kahjustatud nahale asetatuna märkate naha suurt paranemist.
Teie juustele on see ka suurepärane liitlane, kuna see aitab neid toita ja niisutada, lisaks suurepärase sära pakkumisele selle viimistluses. Selle räni- ja väävlisisaldus on kasulik juuste kasvu ning vitamiinide A, B ja C jaoks Need aitavad tugevdada juuri, nii et juuksed kasvavad tugevamaks ja paksemaks. Võite teha maski, mis koosneb kurgist, veerand klaasist oliiviõlist ja munast. Peate seda hästi lööma ja määrima niisketele juustele. Masseeri juukseid kätega ja kata end pooleks tunniks plastikust dušimütsiga. Seejärel loputage maski eemaldamiseks rohke veega.