Absint, kuidas seda juua?

absint

Olete kindlasti kuulnud, kuidas viina kutsutakse Absint, kerge aniisimaitsega alkohoolne jook, mis on paljudes riikides keelatud kõrge alkoholisisalduse (kuni 89,9º) tõttu, mis võib põhjustada hallutsinatsioone.

Selle joogi, mis on ravimtaimede ja maitsetaimede ürtide ja lillede segu, joomiseks lisatakse piimjas välimusega joogi moodustamiseks külm vesi. Leheekstrakti tõttu on sellel iseloomulik roheline värv, mis pälvis selle nime "Roheline haldjas".

Ükskõik, mis see vastuoluline jook on, arvan, et see väärib proovimist, ehkki soovitame seda mitte suurtes kogustes ja teha alati täis kõhuga.

Järgmisena anname teile video, mis näitab meile, kuidas absinti valmistada.

Kas julgete proovida?

Absint on sisuliselt sotsiaalne jook ja seda võetakse väga külma vee lisamisega (efekt, mida tuntakse popkornina, tekib aniisitud absintides, kuna see omandab piimja värvi), võib suhkrut lisada või mitte vastavalt oma maitsele. Kui otsustate lisada suhkrut, on kõige klassikalisem rituaal absindi valamine suurde klaasi, seejärel asetage absinti teelusikatäis klaasi peale, millel on suhkrukuubik, ja valage vesi aeglaselt suhkrule. Tükk lahustub ja tilgub läbi lusika aukude. Pärast lahustumist segatakse ja saab võtta. Absindi ja vee osakaal varieerub vastavalt maitsele, tavaliselt segatakse see 1 osa absinti kolme veega ja võib ulatuda kuni 7 osani vette, kui te ei soovi palju alkoholi juua.


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

6 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Gabriel DIJO

    Tere, te ei tea, kas see on Argentinas keelatud? .. ja kust ma selle saan? Tervitused

  2.   Xavier DIJO

    Tere, Gabriel, kuidas sul läheb? Argentinas on Absindi müük keelatud, ütleb toidukoodeks.

    Art 1123 - (Res 1389, 14.12.81) «Koirohust valmistatud alkohoolsete jookide ja seda sisaldavate või imiteerivate alkohoolsete jookide valmistamine, omamine ja müük on keelatud.
    Selle keelu alla ei kuulu alkohoolsed joogid, mille nimed sarnanevad sõnaga koirohi riigikeeles või võõrkeeles, olgu see siis teadetes või mis tahes muus väljendusvormis, otsesed või kaudsed viited koirohule, selle vahetutele või tuletatud põhimõtetele.
    Alkohoolsed joogid, mille lõhn ja maitse on valdavalt aniisi lõhn ja maitse ning mis annavad 15 ° juures lisades tilkhaaval ja aeglaselt 4 mahuosa destilleeritud vett, liigitatakse koirohu sarnaseks - hägusus, mis uue lisamise tõttu täielikult ei kao samale temperatuurile veel kolm mahtu destilleeritud vett ja jooke, mis sisaldavad ketoonfunktsiooniga essentsi, isegi kui need ei anna määratud tingimustes hägustumist. Ja ka need joogid, mis sisaldavad järgmisi essentse: absintia, tansy.
    Alkohoolseid aniisijooke ei peeta sarnaseks koirohuga: aniis brändit, aniisi, aniisilikööri, aniisi, türgi aniisi jms isegi siis, kui hägustumistest on positiivne, tingimusel et need on värvusetud või sisaldavad ainult piirituse värvi. Või kasutatud aromaatsed ekstraktid, ei sisalda ketoonfunktsiooniga essentse ega riku käesoleva artikli teise lõigu sätteid ».
    Art 1124 - mis tahes muu otseselt nimetamata alkohoolne jook, mida müüakse välismaise päritolunimetusega, peab vastama toorainele, spetsiaalsele tootmistehnikale ja sellele omastele omadustele.
    Välismaise päritoluga toodete puhul tuleb nende registreerimiseks lisada spetsiaalselt lubatud päritoluriigi laborite väljastatud analüüsisertifikaat, mis peab olema nõuetekohaselt legaliseeritud.
    Imporditud alkohoolsete jookide mahutite põhimärgistel, mis on mõeldud eratarbimiseks ja mis on lähetatud ilma eelmises lõigus osutatud analüüsisertifikaadi esitamiseta, peab tõend olema selgelt lähetatud: Eratarbimine. Selle müük on keelatud. Ilma et see piiraks neid, mida praegu kajastatakse maksustamisinstrumentides.

    Vabandust, aga kui soovite seda saada, peaksite seda tegema ebaseaduslikult.

    Tervitused ja jätkake Hombres con Estilo.com lugemist!

  3.   Thaddeus DIJO

    Seda jooki on Cordoba pealinnas väga lihtne saada. Kesklinnas, alkoholipoodides, on seda väga võimalik saada. Kuid see on väga kallis; umbes 180 dollarit. Ja tegelikult ma ütlen, et see on väga mõru ja maitsestatud kuivjookidega. Tervitused

  4.   Alan DIJO

    Selle valmistamine on ebaseaduslik, kuid mitte import, müük ja tarbimine, see legaliseeriti 10. detsembril 2010.

  5.   Roheline haldjas DIJO

    Neile, kes on Argentinas. Täpsemalt Cordobas. Leia mind facebookist kui »Absint Cordobas» või saada kirjad aadressile thegreenfairyincordoba@hotmail.com Saadame teile meie müüdavad hinnad ja kaubamärgid.

  6.   Roheline haldjas DIJO

    Neile, kes on Argentinas. Täpsemalt Cordobas. Otsige mind facebookist kui "Absint Cordobas" või saatke kirjad aadressile thegreenfairyincordoba@hotmail.com Saadame teile meie müüdavad hinnad ja kaubamärgid. Heade hetkede ametlikud levitajad.

bool (tõene)