Se vi lacas manĝi viandon, vi volas purigu vian korpon de la ekscesoj faritaj dum la somero, aŭ kion vi volas estas iĝi vegetarano, ekzistas alternativoj.
Se vi volas ĉesu manĝi viandon, estas multaj alternativoj nuntempe. Vi ne manĝos pli malbone, nur alimaniere.
Tofu
Ĝi estas a Centprocente vegetala proteino, kiu estas farita el la sojfabo. Ĝi estas moda produkto, interalie pro la kalcio, kiun ĝi donas kaj interesa procento de proteinoj.
Fakte ĝi estas speco de kazea sojfabo, kun aspekto simila al tiu de freŝa fromaĝo.
Tohuo rekomendas por ĉiuj aĝoj.
Kuskuso
este konata ingredienco de berbera origino, havas multajn nutrajn kontribuojn kaj gravajn avantaĝojn. Farita el malmola tritika semolo, post kuirado ĝi ofertas la aspekton de tre malgrandaj grajnoj.
Kuskuso ĝi estas tre energia manĝaĵo, ideala por sportistoj. Riĉa je facile absorbataj karbonhidratoj, ĝi taŭgas por diabetuloj.
Quinoa
Ĝi laŭdire estas la la sola legomo, kiu enhavas ĉiujn esencajn aminoacidojn. Ĝi portas interesan procenton de proteinoj kaj malmultajn karbonhidratojn. Aliaj interesaj nutraĵoj estas la vitaminoj B kaj vitamino E.
Unu el la karakterizaĵoj de ĉi tiu manĝaĵo estas ĝia alta fibra enhavo. Ĉi tio faras kvinoon ekstreme utila greno por kontroli sangajn kolesterolajn nivelojn.
Kuiri per kvinoo estas facile. Devas precipe zorgu pri la kvanto de akvo kaj la kuira tempo. Se ĉi tio ne fariĝas, la rezulto povas esti glua kaj malagrabla pasto.
Seitan
De a viandeca finado kaj teksturo, seitan estas tre rekomendinda en kazoj de anemio kaj por ĉiaj vegetaraj menuoj. Ĝi estas konata kiel vegetala viando, kaj akceptas la samajn preparojn kiel la viandpecoj. Krome, la proteinoj, kiujn ĝi donas al ni, ankaŭ similas al viando.
Bildaj fontoj: Unareceta.com / Kie aĉeti
Komento, lasu la vian
🙂
Mi legis vian skribaĵon kaj estas multaj aferoj, kiujn mi ne sciis, ke vi klarigis por mi,
Ĝi estas spektakla .. Mi volis danki vin pro la tempo, kiun vi dediĉis,
kun senfina dankemo, por prepari homojn kiel mi hahaha.
Kisojn, salutojn