Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο

Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο

Ο ψευδάργυρος είναι ένα βασικό ορυκτό για μας διατροφή και την υγεία μας. Έχει πολλαπλά οφέλη και δεδομένης της μακροχρόνιας έλλειψης αυτής της ουσίας μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένα προβλήματα υγείας. Είναι μαζί με το σίδερο ένα από τα βασικά στοιχεία για μια καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Χρειαζόμαστε έως και 15mg την ημέρα για να διατηρήσει η σωστή διατροφή το σώμα μας.

Αυτό το μέταλλο είναι απαραίτητο για μια σωστή ανάπτυξη από την παιδική ηλικία, από τότε βοηθά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Ήδη όταν είμαστε ενήλικες, θα βοηθήσει διάφορες βασικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της αντικατάστασης παλαιών κυττάρων από νέα.

Οφέλη ψευδάργυρου

Πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν πολλά οφέλη που αποφέρει. Μεταξύ αυτών, βοηθάει ο ψευδάργυρος αναγέννηση κυτταρικών ιστών και η σύνθεση του ADN. Η συμβολή του είναι πολύ σημαντική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας και της παιδικής ηλικίας, καθώς το σώμα χρειάζεται αυτό το συμπλήρωμα για σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Είναι απαραίτητο για υγεία των ματιών του οργανισμού μας. Ο ψευδάργυρος μαζί με τη βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία της όρασης και βελτιώνεται Η γεύση και η μυρωδιά. Είναι καλό για την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.

Ένα έλλειμμα ψευδαργύρου μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα μνήμης και κόπωση. Η ανεπάρκεια του έχει αποδειχθεί ότι δημιουργεί μεγάλη αύξηση στα κρυολογήματα και γι 'αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο

Είναι σαφές ότι μια καλή διατροφή βασίζεται στην κατανάλωση σχεδόν όλων. Αλλά για κάποιους λόγους ξεχνάμε πάντα ή δεν παρέχουμε βασικά τρόφιμα για καθημερινή κατανάλωση. Εάν πρέπει να δώσετε έμφαση στην κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο, ακολουθεί μια λίστα με μεγάλη συμβολή:

κρέας

Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο

Χοιρινο ΚΡΕΑΣ Είναι ένα από τα τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο, αλλά στο άπαχο μέρος του. Παρέχει επίσης μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών και βιταμινών της ομάδας Β. 100 g χοιρινού κρέατος παρέχει 6,72 mg ψευδαργύρου.

Μοσχάρι ή βόειο κρέας έχει επίσης μεγάλη συμβολή. Η συμβολή του στη βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για τη σωστή λειτουργία του RNA και του DNA, περιέχει σίδηρο και το επίπεδο του Ο ψευδάργυρος είναι 10 mg που είναι μια μεγάλη συνεισφορά για την καθημερινή κατανάλωση.

Μοσχαρίσιο συκώτι φτάνει επίσης μια συνεισφορά του 7,3mg ανά 100g και χοιρινό συκώτι περιέχει 6,5mg ανά 100g. Περιέχει άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως μια μεγάλη αξία πρωτεϊνών και σιδήρου, απαραίτητα για τη διατροφή μας.

κοτόπουλο

Πουλερικά όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα είναι επίσης πλούσια σε ψευδάργυρο. Έχουν μια ελαφρώς χαμηλότερη τιμή από εκείνες που είχαν ήδη ελεγχθεί, αλλά έχουν ήδη συμβάλει έως 5g ανά 100g και είναι πλούσιοι πρωτεΐνες

Huevos

Γνωρίζουμε αυτό το φαγητό για τις εξαιρετικές διατροφικές συνεισφορές που περιέχει. Ο κρόκος είναι αυτός με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο και μπορούμε να βρούμε μια συμβολή 4,93mg ανά 100g.

Θαλασσινά

Τα στρείδια Είναι από τα κορυφαία τρόφιμα που γνωρίζουμε από πρώτο χέρι και που έχουν μεγάλη συμβολή αυτού του ιχνοστοιχείου. Φτάνει να έχει μέχρι 60 mg ανά 100 g, αλλά αν ληφθεί στη φύση λέγεται ότι φτάνει έως 182mg.

Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο

Το καβούρι εισέρχεται σε τρόφιμα πλούσια σε αυτήν την πηγή. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και περιέχει λίγες θερμίδες, είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, παρέχοντας έως και 7,6 mg ανά 100 g, αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί με τη μεγάλη ποσότητα νατρίου, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβές για την αρτηριακή πίεση.

Μαλάκια, καρκινοειδή και μερικά μαλάκια μπαίνουν επίσης στη διατροφή μας πλούσια σε ψευδάργυρο. Συμβάλλουν 7mg ανά 100g και εκείνοι που παίρνουν την παλάμη είναι τα δίθυρα.

Σπόροι και άλλα δημητριακά

Όλοι οι σπόροι γενικά είναι πολύ καλοί για την υγεία μας και έχουν αυτό το εξαιρετικό στοιχείο βασικών ουσιών για το σώμα μας. Παρέχονται σπόροι κολοκύθας 6mg ανά 100g, τα φουντούκια, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια περιέχουν 4mg ανά 100g.

Νιφάδες βρώμης συμβάλλουν επίσης 3,5mg ανά 100g. Είναι ένα πολύ πλήρες δημητριακό αφού παρέχει υδατάνθρακες, πλούσιες φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα και πολλαπλές βιταμίνες. Για πρωινό είναι τέλειο.

πλιγούρι βρώμης

καστανό ρύζι Συμβάλλει επίσης στον ψευδάργυρο αν και σε μικρότερο βαθμό από τους υπόλοιπους. Περιέχει 2mg ανά 100g και είναι πολύ πιο υγιεινό να το φάτε με αυτόν τον τρόπο από το άσπρο ρύζι. Μεταξύ των σπόρων που μπορούμε να βρούμε όσπρια όπου 100g από αυτά μπορούν να μας παρέχουν έως και 12% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Άλλα πολύ θερμιδικά τρόφιμα

Για όσους το αρέσουν η σοκολάτα Αυτά είναι καλά νέα, αλλά θα πρέπει να είναι μαύρη σοκολάτα εάν είναι δυνατόν. Περιέχει έως 10mg ανά 100g, αλλά πρέπει να είμαστε συνεπείς ότι είναι μια μεγάλη πρόσληψη θερμίδων που μας δίνει η σοκολάτα.

σοκολάτα

Το ίδιο συμβαίνει με τυρί και βούτυρο. Συμβάλλουν στον ψευδάργυρο στις δίαιτες, αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ως εκ τούτου οι θερμίδες τους ανεβαίνουν στα ύψη. Το τυρί περιέχει 4g ανά 100g αλλά πρέπει να προσέχετε την κατανάλωσή του λόγω των υψηλών λιπών ζωικής προέλευσης.

Φρούτα και λαχανικά Δεν είναι πλούσιες πηγές ψευδαργύρου. Μια δίαιτα χαμηλή σε ψευδάργυρο και πρωτεΐνες μπορεί να είναι χαμηλή για να σας κρατήσει υγιείς και σε καλή υγεία. Εάν το σώμα σας χρειάζεται επειγόντως να πάρει αυτήν την ουσία, υπάρχουν ορισμένα φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή, όπως χάπια, ρινικά σπρέι ή τζελ για κρυολογήματα.


Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.