Όταν θέλετε να χάσετε βάρος, καθίσταται πιο σημαντικό να αρχίσετε να ελέγχετε τις θερμίδες που τρώτε. Το δείπνο είναι ένα από τα τρόφιμα που ανησυχούν οι περισσότεροι επειδή εξακολουθούν να πιστεύουν ότι ενώ κοιμούνται, κερδίζουν σωματικό λίπος. υπάρχει υγιεινά δείπνα για απώλεια βάρους που μπορούν να βοηθήσουν στον καλύτερο έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων και στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.
Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε μερικά από τα καλύτερα υγιεινά δείπνα για απώλεια βάρους.
Συνολικές θερμίδες που καταναλώνονται
Προτού αρχίσετε να ψάχνετε δεκάδες υγιεινές συνταγές για να χάσετε βάρος, πρέπει να γνωρίζετε καλά πώς λειτουργεί το σώμα σας. Για να χάσετε σωματικό λίπος, δεν έχει σημασία τι είδος τροφής πρόκειται να φτιάξετε. Δηλαδή, ο αριθμός των θερμίδων που βάζετε σε ένα γεύμα ή Ο τρόπος διανομής αυτών των θερμίδων δεν είναι απαραίτητος. Δηλαδή, με λιγότερο φαγητό δεν θα χάσετε περισσότερο βάρος ή το αντίστροφο. Θεωρείται ακόμη ότι η κατανάλωση υδατανθράκων ή μεγάλης ποσότητας θα μας κάνει να συσσωρεύουμε σωματικό λίπος κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αυτό είναι έτσι.
Το σώμα μας έχει ενεργειακή ισορροπία που καθορίζει την ποσότητα θερμίδων που χρειάζεται το σώμα μας για να διατηρήσει το σωματικό βάρος. Αν θέλουμε να χάσουμε βάρος, Πρέπει να τρώμε λιγότερες θερμίδες από ό, τι απαιτεί το σώμα μας για να διατηρήσει το βάρος. Αυτό θα μας προκαλέσει έλλειμμα θερμίδων. Ο καθορισμός θερμιδικού ελλείμματος στη διατροφή δεν σημαίνει λιμοκτονία ή διακοπή της κατανάλωσης τροφών που μας αρέσουν. Δεν υπάρχουν χιλιάδες απαγορευμένα τρόφιμα που είναι επιβλαβή για την υγεία μας, δεδομένου ότι καμία τροφή μόνο δεν είναι επιβλαβής. Όπως πάντα, είναι η δόση που κάνει το δηλητήριο.
Το σημαντικό είναι να μετράμε σε μία από τις συνολικές θερμίδες και όχι τόσο σημαντικό τον τρόπο με τον οποίο τη διανέμουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Υπάρχουν άνθρωποι που τους αρέσει να τρώνε περισσότερα γεύματα για να κοιμούνται καλύτερα ή να αισθάνονται πιο κορεσμένοι στο τέλος της ημέρας. Ίσως λόγω της δουλειάς ή του ρυθμού της ζωής σας να μην έχετε χρόνο να απολαύσετε ένα καλό γεύμα ή πρωινό. Επομένως, τίποτα δεν συμβαίνει να τρώει περισσότερη ποσότητα. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι Κατά τον προσδιορισμό ενός θερμιδικού ελλείμματος, θα υπάρχουν τροφές που είναι πιο συνιστώμενεςΌχι επειδή είναι πιο υγιείς, αλλά επειδή έχουν χαμηλότερη θερμιδική πυκνότητα και υψηλότερη πυκνότητα θρεπτικών συστατικών.
Ήταν σε θερμιδικό έλλειμμα και κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες, είναι πιο δύσκολο να φτάσουν όλα τα θρεπτικά συστατικά στο σώμα για να λειτουργήσουν καλά. Για αυτόν τον λόγο, θα σας πούμε μερικά από τα υγιή δείπνα να χάσουν βάρος γεμάτο θρεπτικά συστατικά και εύκολο να φτιαχτούν.
Υγιεινά δείπνα για απώλεια βάρους
Τα υγιεινά δείπνα για να χάσουν βάρος πρέπει να είναι πιστά στη μεσογειακή διατροφή. Μπορείτε να το κάνετε συνδυάζοντας τροφές πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, όπως δημητριακά, ρύζι, βρώμη και ορισμένα παράγωγα γάλακτος, όπως ζυμαρικά και ψωμί. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε μερικούς κονδύλους όπως πατάτες ή όσπρια, συνδυάζοντάς τα με λαχανικά. Πρέπει να παρέχεται πάντα πρωτεΐνη, ζωικής ή φυτικής προέλευσης. Μεταξύ των πηγών ζωικής προέλευσης συναντάμε αυγά, ψάρια, κρέας κ.λπ. Και οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης: όσπρια, tofu, seitan, tempeh, μεταξύ άλλων. Το επιδόρπιο μπορεί να είναι φρούτο ή αποβουτυρωμένο γιαούρτι. Μπορείτε επίσης να κάνετε μερικούς συνδυασμούς με καζεΐνη ή πρωτεΐνη σε σκόνη.
Ας δούμε ποια είναι η τέλεια δομή υγιεινών γευμάτων για να χάσετε βάρος:
Εάν διαιρέσουμε τη συνολική πλευρά του δείπνου, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το μισό πιάτο πρέπει να είναι λαχανικά. Το άλλο τέταρτο χωρίζεται σε πρωτεΐνες υδατανθράκων. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε μαγειρικές τεχνικές που απαιτούν λίγο λάδι, όπως η σχάρα, το papillote, ο φούρνος, σοταρισμένα σε γουόκ ή στον ατμό. Τα περισσότερα από αυτά είναι αρκετά απλές αλλά πολύ νόστιμες τεχνικές μαγειρέματος. Είναι ιδανικά για υγιή δείπνα για να χάσουν βάρος.
Η ζωή του δείπνου πρέπει να είναι η άνεση του νερού. Αποφύγετε τα αλκοολούχα ποτά, τις σόδες και τους ζαχαρούχους χυμούς. Όλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και δεν είναι κορεσμένα. Μια βασική πτυχή όσον αφορά τον προσδιορισμό του είδους των γευμάτων και την πέψη κατά τη διάρκεια ενός θερμιδικού ελλείμματος έχουμε εκείνα που έχουν υψηλό δυναμικό κορεσμού. Για να μην πεινάμε, πρέπει να αισθανόμαστε κορεσμένοι τις περισσότερες φορές. Εδώ είναι που πρέπει να αναμιγνύουμε καλά τον τύπο των τροφίμων που πρόκειται να επηρεάσουμε. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε τρόφιμα με υψηλή θρεπτική πυκνότητα αλλά χαμηλή σε θερμίδες.
Υγιείς ιδέες για δείπνο για απώλεια βάρους
Θα δούμε μερικά από τα δείπνα που μπορούν να μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος:
Δείπνο 1
- Σαλάτα με ρόκα ντομάτας. Είναι ενδιαφέρον ότι το ελαιόλαδο δεν προστίθεται υπερβολικά. Ας μην ξεχνάμε ότι αν και είναι υγιές, είναι πολύ θερμιδικό.
- Κόκορας σχάρας. Για να του δώσουμε περισσότερη γεύση μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε είδος μπαχαρικού όπως κουρκούμη, ρίγανη, βότανα της Προβηγκίας κ.λπ.
- 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεωςΜπορούμε επίσης να αντικαταστήσουμε το καστανό ρύζι.
- Για επιδόρπιο μπορούμε να φάμε ένα αποβουτυρωμένο γιαούρτι ή ένα κομμάτι φρούτων.
Δείπνο 2
- Σούπα της Julienne ως χυλοπίτες. Οι στιγμιαίες σούπες φακέλων πρέπει να αποφεύγονται με κάθε κόστος. Τείνουν να έχουν χαμηλή διατροφική πυκνότητα και πολλά συντηρητικά και χρωματισμούς.
- Σκουμπρί με λαχανικά al papillote. Το άλογο είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών και υγιών λιπών που κάνουν το σώμα μας να λειτουργεί πολύ καλά. Με το papillote μπορούμε να προσθέσουμε κρεμμύδι, σπαράγγια και καρότο για να του δώσουμε περισσότερη γεύση.
- Για επιδόρπιο μπορούμε να συνδυάσουμε πρωτεΐνη σε σκόνη με άπαχο ή πλήρες γάλα για να μας κάνει ένα καλό πρωτεϊνικό κούνημα. Μπορούμε επίσης να συμπεράνουμε ένα κομμάτι φρούτων.
Δείπνο 3
- Πράσινα κολοκυθάκια και πουρέ πατάτας. Εάν θέλουμε να κάνουμε χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων, είναι βολικό να αλλάζουμε την πατάτα για καρότο. Μπορείτε να προσθέσετε ένα ελαφρύ τυρί τύπου αγροικίας για να του δώσετε μεγαλύτερη γεύση και ευχάριστη υφή.
- Κοτόπουλο σχάρας και διάφορα παξιμάδια. Οι υδατάνθρακες μπορεί να είναι παξιμάδια ολικής αλέσεως που γεμίζουν περισσότερο γιατί πρέπει να τα μασάτε για περισσότερο.
- Για επιδόρπιο μπορούμε να συνδυάσουμε την καζεΐνη με το γάλα και προσθέστε μερικά δημητριακά ολικής αλέσεως ή το περίεργο μπισκότο για να απαλλαγείτε από το γλυκό δόντι. Η καζεΐνη είναι μια αρκετά υγιής επιλογή για την αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών μας τη νύχτα, καθώς είναι αργή αφομοίωση πρωτεΐνης.
Ελπίζω ότι με αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με μερικά από τα καλύτερα υγιεινά δείπνα για να χάσετε βάρος και τι πρέπει να λάβετε υπόψη για αυτό.