Buscamos dónde tomar el mejor Ceviche de Madrid

Ya lleva tiempo dentro de nuestra oferta gastronómica, pero la cocina peruana cada vez tiene más éxito entre los paladares más exigentes. Más concretamente el Ceviche, que consiste en un maridaje de pescados o carnes con diferentes cítricos. Es uno de los platos estrella de este último año y para disfrutar de esta fusión de sabores no te pierdas algunas de los mejores restaurantes para degustar el Ceviche en Madrid.

Astrid & Gastón

Astrid & Gastón es el primer restaurante de alta cocina peruana de Madrid. Su ambiente moderno y acogedor la hace perfecta tanto para una cena íntima como una cena con amigos, y la fusión de sabores en su cocina hará las delicias de cualquier paladar.

Una de sus mayores especialidades es el ceviche triple, que contiene salmón, atún rojo y langostinos.

Dirección: Paseo de la Castellana, 13
Teléfono: 91 702 62 62

La Panamericana

Una ruta de cevecherías no estaría completa sin La Panamericana, donde la fusión de sabores entre la cocina americana, japonesa y española revolucionará tus papilas gustativas. En un ambiente sencillo, cuidado y acogedor podrás disfrutar de una variedad de ceviches presentados en cucurucho acompañados de leche de tigre, jaguar o pantera.

Dirección: C/ Hortaleza, 72
Teléfono: 91 524 13 97

La Candelita

La cocina venezolana se fusiona con la cocina caribeña y peruana en La Candelita. El ambiente colonial y repleto de color de esta cevichería madrileña, la hacen un lugar acogedor y con diseño para disfrutar de un ceviche buenísimo.

Además de los ceviches típicos, cuentan con una variedad, el ceviche de coco, que se ha convertido en uno de sus platos estrella con el paso del tiempo.

Dirección: C/ Barquillo, 30
Teléfono: 91 523 85 53

Tanta

Tanta se considera la versión low cost de Astrid & Gastón, donde podrás disfrutar de algunas de los ceviches más esquisitos de Madrid pero con precios mucho más razonables. A mi me parece el sitio perfecto para probar el ceviche por primera vez y empezar a introducirse en la cocina peruana.

Su especial es el ceviche de tigre picante, pero para todos aquellos que no les guste el picante, podrán disfrutar de ceviches clásicos para todos los gustos.

Dirección: Plaza del Perú 1 (esq. Alfonso XIII)
Teléfono: 91 350 26 26

Nikkei 225

Si quieres un ambiente chic, único, cargado de diseño y descubrir una fusión de sabores que te sorprenderá, no puedes perderte Nikkei 225. Esta cevichería se ha convertido en todo un referente de la fusión de la cocina japones y peruana, imagínate que los sabores tan espectaculares que puedes encontrar.

Dirección: Paseo de la Castellana, 15
Teléfono: 91 319 03 90

Tampu

Para disfrutar de la gastronomía peruana incluso antes de que llegue al paladar, Tampu es la cevichería adecuada. Innovación y creatividad se dan la mano para fusionar los sabores clásicos de la cocina peruana con la cocina moderna.

Además del clásico ceviche, en Tampu también encontrarás una amplia carta de cocktails y una desayunos deliciosos.

Dirección: C/ Suero de Quiñones, 3
Teléfono: 91 564 19 13


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Me llamo Lucas García y soy un apasionado de la moda masculina. Si te gusta estar al día de todo lo que ocurre sobre moda y belleza para hombres entonces te recomiendo que leas mis artículos.

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