Die natriumarme Ernährung ist eine Alternative zu den derzeitigen Essgewohnheiten, die aufgrund von Fast Food und verarbeiteten Lebensmitteln zu viel Natrium enthalten.
Und ist das so, dass ein Großteil des Natriums in Ihrer Ernährung nicht aus dem Salzstreuer stammt, sondern in verarbeitete Lebensmittel fließt. Wenn Fast Food und verarbeitete Lebensmittel in Ihrer Ernährung im Überfluss vorhanden sind, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie die tägliche Natriumgrenze überschreitenDas sind 1.500 Milligramm täglich. Die natriumarme Diät ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, um diese gefährliche Situation für Ihre Gesundheit zu lösen.
Tipps für weniger Natrium
Natürlich überschüssiges Natrium in der Diät ist kein Problem, das leicht genommen werden sollte. Und wie Sie bereits wissen, erhöht der Konsum von zu viel Salz das Risiko für Bluthochdruck, was zu Schlaganfall und Herzerkrankungen führen kann.
Folglich sollte die Kontrolle von Natrium eine der Prioritäten bei der Erstellung eines Ernährungsplans sein. Hier erklären wir wie man einen Lebensstil mit niedrigerem Natriumgehalt einführt, um die Arterien und die allgemeine Gesundheit zu schützen.
Wenn Sie eine natriumarme Diät einhalten möchten, Sie müssen sich daran gewöhnen, weniger verarbeitete Lebensmittel zu essen und durch frische Lebensmittel zu ersetzen… Je mehr, desto besser. Das Essen von mehr frischen Lebensmitteln ist eines der anstehenden Probleme der Gesellschaft, das aufgrund vieler Dinge, einschließlich der damit verbundenen Reduzierung des Natriumgehalts, praktisch ist. Die mediterrane Ernährung ist eine großartige Idee, da sie viel Obst und Gemüse enthält.
Und um Ihre Mahlzeiten zu würzen, Sie müssen den Salzstreuer retten und sich auf Gewürze, Fleisch- und Fischbrühen, Zitrusfrüchte und natürlich Knoblauch und Zwiebeln verlassen. Das Ersetzen dieser Alternativen durch Salz ist nicht nur gesünder, sondern verbessert auch den Geschmack der Gerichte und erhöht deren Wirksamkeit und Anzahl der Nuancen.
Betrachten Sie die Mittelmeerdiät
Schauen Sie sich den Artikel an: Mittelmeer-Diät. Diese Art, Lebensmittel zu sehen (und auch das Leben zu verstehen), basiert auf frischen Lebensmitteln. Hier erklären wir, wie man es befolgt und wie man alle gesundheitlichen Vorteile sieht.
Fügen Sie kein Salz hinzu, bis Sie es schmecken
Probieren Sie das Essen, bevor Sie Salz hinzufügen. Oft wird es automatisch gemacht, aber wenn Sie es vorher versuchen, In vielen Fällen werden Sie wahrscheinlich zu dem Schluss kommen, dass kein Salz hinzugefügt werden muss (insbesondere bei frischen und saisonalen Lebensmitteln).. Eine Prise Salz hier und da scheint unbedeutend, aber wenn sie sich über eine Woche oder einen Monat summieren, verwandeln sie sich in eine sehr beträchtliche Menge Salz. Daher hilft Ihnen diese Strategie, Ihre Natriumaufnahme erheblich zu reduzieren.
Überprüfen Sie die Etiketten
Idealerweise bedeutet es, dass die Ergebnisse einer natriumarmen Diät schneller und auffälliger sind, immer frisch zu essen, aber ganz verzichten verarbeitete Lebensmittel Es ist eine ziemlich schwierige Aufgabe. Wir beziehen uns auf verpackte Mahlzeiten (entweder in Dosen, Plastik oder Ziegel), verarbeitetes Fleisch wie Würstchen, Müsli, Backwaren und bestimmte Brote.
Was Sie in der Hand haben, ist, mit weniger Natrium auf die Marke zu setzen. Hersteller geben die Produktzusammensetzung auf Etiketten an Suchen Sie nach Natrium und vergleichen Sie es mit dem Rest, um festzustellen, welche Option für Sie am besten geeignet ist.
Wie man eine natriumarme Diät außerhalb des Hauses beibehält
Essen Sie oft auswärts? Dies erschwert die Aufgabe, Natrium unter Kontrolle zu halten, weiter, da wir nicht wissen können, wie alles, was wir in Restaurants bestellen, zubereitet wurde. Auf jeden Fall, Sie können Ihre Intuition verwenden, um die Option mit weniger Natrium zu wählen, wenn Sie gezwungen sind, auswärts zu essen. Fast-Food-Restaurants beschränken sich auf das Zusammenstellen von Mahlzeiten, sodass die Salzmenge nicht geändert werden kann. Auf der anderen Seite bereiten traditionelle Restaurants viele Mahlzeiten aus frischen Lebensmitteln zu und im Moment (oder sollte es zumindest sein), was es ermöglicht, weniger Salz hinzuzufügen oder nichts hinzuzufügen, wenn der Kunde dies wünscht.
Und wenn Sie keine andere Wahl haben, als in einem dieser Restaurants zu essen, können Sie immer das gesündeste Gericht bestellen (wieder mit Intuition). Überspringen von Portionen, wenn die einzig mögliche Option eine natriumreiche Mahlzeit ist und vermeiden Sie Saucen (Ketchup ist eine davon, aber nicht die einzige) oder verwenden Sie sie in kleineren Mengen.
Maßnahmen wie das Bestellen einer kleinen Portion oder das Begleiten der Mahlzeit mit einem Salat anstelle von beispielsweise den typischen Pommes Frites helfen Ihnen dabei, das Vorhandensein von Natrium in Ihrer Ernährung zu reduzieren und nicht mehr Kalorien zu verbrauchen, als Sie verbrennen können Gewohnheit, die, denken Sie daran, zu Übergewicht und Fettleibigkeit führt. Salate sind nicht alle natriumarm: Oliven, Käse und Dressings im Auge behalten.