Dauro de L´empordà, un aceite de lujo

Es la estrella de la dieta mediterránea y un componente esencial en nuestra alimentación, ¿de quién os hablo? del Aceite de Oliva.

Pero no todos los aceites son iguales, y por eso hoy quiero mostraros un aceite con denominación de origen, el Dauro de L´empordà, una verdadera joya gastronómica, el oro del olivo cuya principal característica es además de vestir en una botella de diseño, que el zumo de aceituna es arbequina con hojiblanca y koroneikientodo ello con un ligero aroma de tomate, alcachofa y frutos secos.

La botella de 500 ml cuesta unos 12 euros, pero merece la pena probar un aceite exquisito y ganador de premios como éste.

El interés principal de los creadores de esta joya líquida es que ensalce las cualidades del producto gastronómico que acompaña, para que se pueda disfrutar de la combinación o fusión del sabor de ambos. Todo esto ha hecho que haya ganado varios premios, entre ellos el de mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España 2007.


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