Træt af at spise kød? Andre alternativer

Hvis du er træt af at spise kød, vil du have det rens din krop for overdreven begivenhed i løbet af sommeren, eller hvad du ønsker er at blive vegetar, der er alternativer.

Hvis du vil stop med at spise kød, der er mange alternativer i øjeblikket. Du spiser ikke værre, bare på en anden måde.

Tofu

Det er en Hundrede procent vegetabilsk protein, der er lavet af sojabønnekornet. Det er et moderigtigt produkt, blandt andet på grund af det calcium, det giver, og en interessant procentdel af proteiner.

Faktisk er det en slags ostemasse sojabønner med et udseende, der ligner frisk ost.

Tofu anbefales til alle aldre.

Couscous

dette velkendt ingrediens af berber oprindelse, har mange ernæringsmæssige bidrag og vigtige fordele. Lavet af semulje af hård hvede og giver efter kogningen meget små korn.

Couscous det er en meget energisk mad, ideel til atleter. At være rig på let absorberede kulhydrater og er velegnet til mennesker med diabetes.

Quinoa

Det siges at være det den eneste grøntsag, der indeholder alle essentielle aminosyrer. Det bærer en interessant procentdel af proteiner og få kulhydrater. Andre interessante næringsstoffer er B-vitaminerne og vitamin E.

En af egenskaberne ved denne mad er dets høje fiberindhold. Dette gør quinoa til et ekstremt nyttigt korn til kontrol af kolesterolniveauer i blodet.

Madlavning med quinoa er let. Skal Vær især forsigtig med mængden af ​​vand og tilberedningstiden. Hvis dette ikke gøres, kan resultatet blive en klæbrig og ubehagelig dej.

Seitan

Af en kødlignende finish og tekstur, seitan anbefales stærkt i tilfælde af anæmi og til alle slags vegetariske menuer. Det er kendt som vegetabilsk kød og indrømmer de samme præparater som kødstykkerne. Derudover ligner de proteiner, det giver os, også kød.

Billedkilder: Unareceta.com / Hvor kan man købe