Ved du, hvad fordelene ved omega 3 er, og hvad du skal gøre for at få adgang til dem? Her giver vi dig svarene på disse og andre vigtige spørgsmål om dette næringsstof.
Vi forklarer alt om omega 3: hvad det er, hvorfor det er vigtigt at få nok, og selvfølgelig i hvilke fødevarer du kan finde det.
Sådan får du omega 3
Omega 3 fedtsyrer betragtes som essentielle for kroppen, men det kan ikke producere dem alene. Derfor er du nødt til at få dem gennem din diæt. Heldigvis, der er mange fødevarer, der indeholder disse sunde fedtstoffer.
Der er tre typer omega 3: alfa-linolensyre (ALA), eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA). Den første klasse kommer hovedsageligt fra plantekilder, mens EPA og DHA findes i fisk og skaldyr.
Fisk og skaldyr
Fed fisk er hovedkilden til omega 3. Inkluder makrel, laks, ansjoser, sardiner eller tun i din kost. Det anbefales at spise fed fisk to gange om ugen som en del af en afbalanceret kost rig på omega 3. Disse fisk giver ikke kun omega 3, men er også gode kilder til protein, vitaminer og mineraler.
Havet er et godt sted at gå for at finde disse sunde fedtstoffer. Og er det, at torskelever, skaldyr og noget tang også giver dig en god dosis. Det skal dog huskes, at nogle fisk indeholder kviksølv. Selvom eksperter mener, at fordelene opvejer ulemperne, anbefales det at begrænse tilstedeværelsen af fisk med høje niveauer af kviksølv.
Grøntsager og andre kilder
Vi bør heller ikke glemme omega 3-indholdet i nogle jordbaserede fødevarer. Det er tilfældet med chia, hørfrø, sojabønner, tofu, avocado og valnødder samt hør- og rapsolie.
Er der flere måder at få omega 3 på? Ja, Du kan også bidrage med denne fedtsyre til din krop igennem kosttilskud. Men idealet er at få det gennem mad. Derudover er det nødvendigt, at du konsulterer din læge for at blive enige om dosis, da de kan forårsage forskellige bivirkninger.
Hvad er omega 3 til?
Der er dårlige fedtstoffer og gode fedtstoffer. Mættede fedtstoffer hører til den første gruppe, mens omega 3 fedtsyrer betragtes som gode fedtstoffer.
Påvirker både kroppen og sindet og forbedrer risikofaktorerne for de vigtigste dødsårsager i verdenDet er meget vigtigt for dit helbred at sikre tilstedeværelsen af dette stof i din diæt. Men det skal bemærkes, at mange fordele stadig har brug for mere forskning:
Hjerte-kar-system
De vigtigste fordele ved at indtage omega 3 er relateret til kolesterol og forhøjet blodtryk. Disse sunde fedtstoffer sænker triglyceridniveauerne i blodet og øger HDL-kolesterol eller godt kolesterol. Omega 3 forhindrer dannelsen af plak og blodpropper. Derudover hjælper det med at regulere blodtrykket. Derfor har det en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system.
betændelse
Omega 3 er et stof med antiinflammatoriske egenskaber. Denne fordel er meget interessant i enhver mad, siden vedvarende betændelse er sundhedsfarligt, øger risikoen for sygdomme som kræft.
Øjen sundhed
Hvis du vil holde dit syn i en optimal tilstand, kan omega 3 også hjælpe dig, især dem af DHA-typen. Dens største fordel, når det kommer til øjenhygiejne, er forebyggelse af makuladegeneration, en almindelig sygdom, der kan forårsage fra synsproblemer til blindhed.
Hjernefunktioner
Gode niveauer af omega 3 ville også være gavnlige for hjernens funktioner, inklusive hukommelse. Disse fedtstoffer er blevet knyttet til en lavere risiko for at udvikle Alzheimers.
Angst og depression
Fordelene ved omega 3 inkluderer også en lavere risiko for angst og depression. Tilsyneladende, den mest effektive type til forebyggelse og behandling af disse lidelser ville være EPA.
God kvalitet søvn
At få en søvn af god kvalitet er afgørende for, at kroppen fungerer korrekt. På grund af deres links til melatoninproduktion, omega 3 fedtsyrer kan hjælpe dig med at sove bedre, især dem af DHA-typen.
Gå godt i seng igen
Se artiklen: Hvordan man sover godt. Der finder du mange strategier rettet mod afslapning og hvile for at bekæmpe søvnløshed.
Hud
Omega 3 deltager aktivt i hudens sundhed, især dem af DHA-typen. Giv kroppen nok fedtsyrer hjælper huden med at blive mere hydreret og smidig. De ville også beskytte mod solskader. Alt dette betyder sundere hud med forebyggelse af for tidlige rynker som den mest synlige effekt.
Flere fordele
Omega 3 fedtsyrer De kunne også hjælpe med at bekæmpe følgende sygdomme:
- Fedme
- Asma
- Knogleskørhed
- artritis
- psoriasis
- Visse typer kræft, herunder tyktarm og prostata
- Crohns sygdom
- ulcerativ colitis
- Diabetes type 1