Kaliumrige fødevarer

bananer

Inkludering af mad rig på kalium i din kost er en væsentlige krav til et godt helbred. Men hvad er disse fødevarer, og hvor meget kalium har du brug for om dagen?

Oplev mad rig på kalium (bananen er den mest kendte, men der er mange andre, som du kan medtage i din kost) samt den anbefalede daglige mængde af dette mineral.

Hvad er kalium, og hvad er det til?

spinat

Kalium er et mineral, der findes i visse fødevarer. Da det findes i et stort antal almindelige supermarkedsfødevarer, er kalium et ret let næringsstof at få.

Dens tilstedeværelse i alle celler i kroppen giver os en idé om dets relevans for helbredet, men lad os prøve at være mere specifikke:

Blodtryk

Når det kommer til fordele, spilles den største rolle i hjertesundheden. Og er det kalium forhindrer forhøjet blodtryk to måder. For det første hjælper det med at fjerne overskydende natrium fra kroppen gennem nyrerne og urinen. Når dette overskud ikke elimineres, øges risikoen for forhøjet blodtryk og dets tilknyttede problemer. På den anden side kan arterier, der er for stive, også øge blodtrykket. Og kalium hjælper dem med at slappe af.

Stærke ben

Muskler og nerver

Dine muskler og nerver har også brug for kalium for at fungere normalt. Knoglerne har også brug for det for at forblive stærke såvel som nyrerne og hjertet.

Energidosis

Den energi, den giver, er en anden velkendt fordel ved kalium., hvorfra atleter kan få meget ud af det. Derfor er det et næringsstof, der ikke kan mangle i nogens kost.

Fødevarer, der giver energi

Se artiklen: Energisk mad. Der vil du opdage, hvad du skal spise, når du har brug for en ekstra dosis energi.

Virkninger af mangel på kalium

Legeme

Kaliumniveauer er forbundet med natrium og omvendt. Stigningen i natriumniveauer medfører en reduktion i kalium. I stedet forårsager en reduktion i natrium en stigning.

Når du lider af mangel på kalium, kan forskellige dele af kroppen stoppe med at fungere ordentligt. Konsekvenserne spænder fra muskelkramper til ændringer i blodtryk og puls.

Får du nok kalium?

Tallerken og bestik

Nogle mennesker får ikke nok kalium gennem deres diæt. Naturligvis er denne situation ikke praktisk, da dette næringsstof er vigtigt for organismen.

Kalium krav er mindst 3.5 gram dagligt for raske mennesker. Det er det nødvendige beløb for kroppen til at udføre alle sine funktioner normalt.

Hvis du mener, at du ikke får nok kalium, og at du derfor skal øge dit indtag af dette mineral, de følgende kaliumrige fødevarer hjælper dig med at nå dette nummer.

Hvad skal man spise for kalium

bønne

Med dette næringsstof sker det, at fødevarer rig på kalium er også for det meste grøntsager. Derfor indtager kalium adgang til mange andre næringsstoffer, der er til stede i disse fødevaregrupper. De giver dig også mulighed for at have en sund kost og forhindre overvægt og fedme.

Frugt

Den bedst kendte kaliumrige frugt er bananen. Selvom det giver en stor dosis kalium og derfor bør medtages i kosten, er bananen ikke den eneste frugt, der kan give dig en dosis af dette vigtige mineral.

Appelsin, cantaloupe, abrikos, avocado og vandmelon indeholder også interessante mængder kalium..

Vandmelon og dens fordele

Se artiklen: Vandmelon fordele. Der finder du alle de sundhedsmæssige fordele ved denne sunde og lækre sommerfrugt.

verduras

Hvilke grøntsager giver mest kalium? Hvis du vil øge dit indtag af dette næringsstof gennem denne fødevaregruppe, skal du overveje spinat, en mad, der også vil give dig magnesium, jern, fiber og vitamin C. Kog dem eller sauter dem med lidt hvidløg for et mere smagfuldt strejf.

Andre grøntsager og grøntsager, der ikke kan mangle i din indkøbskurv, og ikke kun på grund af deres kaliumindhold, men også på grund af deres ernæringsmæssige rigdom generelt er broccoli, agurk, aubergine, ærter, tomat, græskar og courgette.

Med hensyn til kaliumindtag, Det er også værd at fremhæve knolders rolle som kartoffel og sød kartoffel.

grøntsager

Inkluder i din diæt bønner, limabønner og linser for at sikre den anbefalede daglige mængde kalium.

Solsikkefrø

frø

Vidste du, at solsikkefrø indeholder kalium? Du kan spise dem som aperitif eller føje dem til salater, men husk at gå efter sorter uden salt.

En anden kaliumrig klar-til-mad mad er rosiner. Men pas på antallet af kalorier, da de kan indeholde store mængder sukker.

fisk

Hvis du er glad for fisk, vil du være interesseret i at vide det tun, vild laks, hellefisk, torsk og ørred har mængder af dette mineral.

andre

Du kan også få kalium med nødder, kød, brun ris, fuldkorn, pasta, svampe og nogle mejeriprodukter, inklusive mælk og yoghurt.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.