Berømte cocktails

cocktails

En cocktail er en blanding af smag indeholdende en eller flere blandinger af alkoholholdige drikkevarer med citrus, frugtsmag, juice, mælk eller cremer. I nogle er de endda tilberedt med sukker, honning eller krydderier, siden mangfoldigheden af ​​kombinationer og blandinger kan være uendelig. 

Næsten alle kan lide at tage en drink og den sort, der findes i verdenen af ​​mixologi hver gang det overskrider en mere evolutionær tidsalder, sofistikeret af eksotiske smag og blandinger. Men lad os ikke glemme, at de klassiske cocktails er de i livet og de mest ægte. Nogle med smag så perfekte, at de aldrig går ud af stil. I denne artikel finder vi ud af, hvilke er de berømte cocktails, der altid har været så berømte, og som du gerne vil komme igen.

Berømte cocktails

Cosmopolitan

Det vides ikke med sikkerhed, hvad dets oprindelse er, men det blev en klassisk cocktail, da der var nogle berømtheder, der så sig forbruge denne cocktail gentagne gange. Blandt dem var Madonna og Sarah Jessica Parker.

kosmopolitisk

Ingredienser:

  • 1 1/2 Oz. Citron Vodka (aromatiseret med lmagnet) (1 ounce er 28 g)
  • 1 oz. Cointreau
  • 1 ounce Limesaft
  • 2 oz. Tranebærsaft

Alle ingredienserne hældes i en shaker fuld af is og rystes meget godt. Den serveres i et glas uden is, garneret med en kalk eller skorpe. Randen på glasset kan fugtes med limesaft eller sukker.

Margarita

Denne version går tilbage til en restaurant i Rancho La Gloria, mellem Tijuana og Rosarito. Det blev skabt til en danser, der havde en allergi over for mange spiritus undtagen tequila, og det var der, de skabte denne autentiske cocktail.

Margarita

Ingredienser:

  • 1 caballito (lille glas) tequila.
  • 1 knivspids tredobbelt sek.
  • Saft af 1/2 lime eller citron.

I glasset, hvor vi skal forberede cocktailen, tilsæt masser af knust is og tilsæt ingredienserne. Pynt med et stykke kalk eller citron, med glasset frostet på kanten med salt.

Mojito

Historien fortæller, at denne drink blev opfundet i det XNUMX. århundrede, da en engelsk privatperson udtænkte denne drink med brandy (rå rom uden ældning) med behovet for at tilføje de andre ingredienser og komme med en perfekt kombination. I dag tilberedes den med cubansk rom og er den mest efterspurgte drink på sommerterrasser.

mojito

Ingredienser:

  • 4 cl cubansk hvid rom
  • 3 cl limesaft
  • 2 teskefulde hvidt rørsukker
  • sodavand
  • 6 mynteblade
  • Knust is
  • Sodavand
  • 1 citronkile og 1 myntegren til pynt.
  • Eventuelt et par dråber angostura, en drink, der forbedrer smag.

I et glas tilføjer vi sukker, limesaft og mynteblade. Vi klemmer eller knuser let bladene for at udtrække deres essens.

Tilsæt lidt sodavand og fyld glasset med knust is, hvor vi tilføjer rom og komplet med sodavand. Rør og pynt med en citronkile og et par myntekvist.

Pina colada

Dens berømmelse dateres tilbage til publikationer og omtale af flere amerikanske aviser siden 1950, som blev udarbejdet fra Cuba. Men opfindelsen kan have startet med designet af en kaptajn fra det XNUMX. århundrede.

piña colada

Ingredienser:

  • 3 cl hvid rom.
  • 3 cl kokosfløde.
  • 9 cl ananasjuice.

Vi lægger ingredienserne i en shaker med knust is. Bland, indtil du får en cremet konsistens. Hæld i glasset og pynt med en ananaskile.

caipirinha

Dens historie går tilbage til opfindelsen af ​​denne cocktail af grundejere i Sao Paulo i det XNUMX. århundrede for vigtige fester. Hans hensigt var at offentliggøre sukkerrørene i hans region.

caipirinha

Ingredienser:

  • 120 ml cachaça, et brasiliansk destillat fremstillet af gæret sukkerrørsaft.
  • 2 dessert teskefulde brunt sukker.
  • Saften af ​​2 limefrugter eller saften af ​​en citron
  • Knust is

Skær kalkstykkerne i kvartaler og tilsæt dem i glasset sammen med sukkeret. Vi knuser ingredienserne, så det frigiver juice. Derefter tilsættes cachaça og citron- eller limejuice og den knuste is, omrøres og serveres med et stykke lime eller citron.

Bloody Mary

Det er en cocktail af international berømmelse, skabt i 1921 i en bar i Paris.

Bloody Mary

Ingredienser:

  • 3 dele Vodka
  • 6 dele tomatjuice
  • En knivspids salt og sort peber
  • 3 dråber Worcestershire sauce eller Worcestershire sauce
  • 3 dråber Tabasco sauce
  • 150 gram knust is
  • 10 ml citron eller limejuice.1â € <

Bland alle ingredienserne i en shaker og server i et frostet glas med lime eller citronsaft og groft salt.

Daiquiri

Den har sin oprindelse i Santiago de Cuba og er hovedsageligt tilberedt med hvid rom og citronsaft, selvom dens versioner er uddøde og genskaber nogle lige så gode sorter.

Ingredienser:

  • 50 ml hvid rom
  • 25 ml citron eller limesaft
  • 1 tsk sukker
  • Knust eller kuberet is

Vi blander ingredienserne i et glas og blander.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.