Wrth ymhelaethu ar fwydlenni Nadolig, nid oes angen gwario swm mawr o arian bob amser. Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer pob chwaeth.
Cawn weld nawr rhai awgrymiadau ar gyfer pob chwaeth, archwaethwyr, prif gyrsiau a phwdinau.
Nid yw'n bosibl cychwyn bwydlen Nadolig heb rai dechreuwyr da. Heb fod yn rhy gymhleth, bydd byrbryd oer, canapés wedi'i wneud â chariad, llosgfynyddoedd wedi'u stwffio, ac ati yn ddigonol. Fel syniadau, gallwch bwyntio madarch garlleg, cregyn bylchog morol, cregyn gleision ar ffurf teigr, ac ati.
Opsiynau eraill yw pupurau piquillo, y gellir ei gymryd yn boeth neu'n oer, wedi'i lenwi â'r cymysgeddau mwyaf amrywiol. Hefyd yn gweithio pate eog, i ymledu ar dost, croquettes bwyd môr, a llawer mwy o syniadau.
Cyrsiau cyntaf
Y ddysgl gyntaf Gall gynnwys cawl pysgod neu fwyd môr cyfoethog, salad tiwna wedi'i farinadu neu wedi'i fygu'n gynnes, consommé wedi'i baratoi'n ofalus, ac ati. Ni ellir colli corgimychiaid wedi'u coginio, naill ai wedi'u grilio, neu eu newid ar gyfer corgimychiaid, cimwch yr afon, ac ati.
Prif ddysgl
Mae ysgwydd cig oen rhost gyda thatws becws fel arfer yn glasur ar fwydlenni Nadolig. Defnyddir mochyn sugno rhost yn helaeth hefyd.
Pan ddaw i bysgodMae yna lawer o enghreifftiau: eog wedi'i bobi, merfog môr wedi'i bobi neu fas y môr gyda thatws, penfras mewn saws neu wedi'i stemio, eog neu frithyll mewn saws oren, ceg wedi'i stwffio â saws bwyd môr neu mewn saws gwyrdd, ac ati.
Os ydych chi eisiau prif ddysgl nad yw'n cam-drin cymaint o gig neu bysgod, gall reis gyda chimwch fod yn syniad da.
Pwdinau
Mae'r losin Nadolig nodweddiadol mwy neu lai diwydiannol yn bresennol fel arfer ar y mwyafrif o fwydlenni. Ond gallwch chi hefyd goginio pwdinau, fel cawl almon, mousses nougat, cacennau neu gacennau almon, ac ati.
Peidiwch ag anghofio cava da, siampên, seidr, neu unrhyw ddiod ddisglair arall i dostio ag ef.
Ffynonellau delwedd: Animal Gourmet / Salud Facilísimo
Bod y cyntaf i wneud sylwadau