Znáte výhody česneku? Přestože si při dechu neužívá to nejlepší z dobré pověsti, Jedná se o jídlo, které by mělo být zahrnuto do stravy pro svou chuť (je nezbytné v středomořská kuchyně) a jeho vlastnostmi.
Výhody česneku přítomné po tisíce let nebyly výhody česneku bez povšimnutí jak v Řecku, tak v Římě, kde byl česnek používán jako lék v nejrůznějších situacích. Podívejme se, proč je považována za jednu z nejzdravějších potravin.
Důvody k jídlu česneku
Každý ví, že to upíři nesnáší, ale kromě hypotetických střetů s nočními tvory existuje ještě mnoho dalších důvodů, proč do nákupního košíku přidat pár hlav česneku. A je to tím, že česnek má skvělou pověst, pokud jde o zdraví. Jíst česnek je dobré, protože pomáhá předcházet nemocem.
Z čeho se česnek vyrábí? Česnek vám mimo jiné poskytuje alicin, arginin, flavonoidy, vitamín C a selen. Jedná se o sloučeniny, které působí společně a odděleně ve vašem těle a přispívají k řádnému fungování velkého množství jeho oblastí. Ale Jak vám může prospět pravidelná konzumace česneku?
- Česnek má zajímavé antibakteriální vlastnosti
- Může snížit krevní tlak tím, že pomáhá udržovat tepny pružné a zlepšuje průtok krve
- Hladiny cholesterolu mohou klesat
- Může snížit hladinu cukru v krvi, což je obzvláště zajímavé pro lidi s cukrovka
- Zabraňuje tvorbě krevních sraženin a tvorbě plaků v tepnách
V důsledku toho, jednou z nejpozoruhodnějších výhod česneku je snížení rizika mrtvice a srdečních chorob. Je tak pozitivní pro zdraví, že ho mnozí považují za potraviny i léky. To je přirozeně přehnané, protože jídlo by navíc nikdy nemělo nahrazovat lékařské ošetření, ale poskytuje vám představu o vysokém počtu výhod, které tomuto jídlu studie připisují.
Kromě toho je to těžké jídlo, které se snadno nezkazí. Pokud jej budete uchovávat na chladném, tmavém a dobře větraném místě, může trvat několik měsíců. Nicméně, Doporučuje se konzumovat ho co nejčerstvější, aby bylo možné co nejvíce využít jeho živin a jeho chuti..
Bojuje česnek proti virům?
Česnek se také používá k boji proti virům, jako je nachlazení a chřipkaAle tyto výhody česneku vyžadují další výzkum. Totéž se děje s jeho údajnými výhodami v boji proti Alzheimerově chorobě, snižování rizika rakoviny nebo posilování imunitního systému. Některé z těchto onemocnění jsou velmi závažné a falešná naděje by se neměla vytvářet, dokud vyšetřování nenechá prostor pro pochybnosti. V každém případě není špatný nápad zahrnout jej do stravy pouze pro případ, že by se všechno ukázalo jako pravda.
Jste nachlazen?
Podívejte se na článek: Léky na nachlazení. Zde najdete mnoho možností, jak zmírnit příznaky a co nejdříve se vrátit zpět na plnou kapacitu.
Jak bojovat proti zápachu z česneku
Česnek se skládá ze série menších kousků zvaných hřebíček. Jeho nejznámější vlastností je jeho intenzivní vůně a chuť způsobená olejnatou látkou, která se uvolňuje při drcení a která se nazývá alicin. Jak jste měli příležitost ověřit při mnoha příležitostech, vůně česneku má tendenci setrvávat v ústech déle, než je požadováno..
Naštěstí je velmi snadné bojovat proti zápachu z česneku, takže tato nepříjemnost by neměla být překážkou pro využití neuvěřitelných přínosů této zeleniny pro zdraví. Jedním z nejpopulárnějších a nejúčinnějších řešení pro česnek a zápach z úst obecně je žvýkání listů máty. A pokud nemáte po ruce čerstvou mátu, nebojte se, jen se ujistěte doprovázejte svá jídla bohatá na česnek salátem nebo si dejte jako dezert jablko.
Závěrečné slovo
Zdá se, že si můžete užívat všech výhod česneku, zejména těch, které souvisejí s krví, je důležité to rozdrtit a jíst co nejsurovější. Je to také trik, který usnadňuje loupání, takže se zdá být nejlepším způsobem, jak s ním zacházet před použitím na nádobí.
Co se stane s jeho výhodami, pokud je upečený nebo vařený? Pokud je to na krátkou dobu, jeho přínosy pro krev se nesníží, ale jak minuty plynou, je obtížnější udržovat složení, takže by to mělo být vzato v úvahu. Tímto způsobem by byl nejlepší způsob, jak to jíst, drcený a syrový ... a nejméně prospěšný celek. Pokud jde o aplikaci tepla, záleží na počasí.