S příchodem léta nás osvěžující nápoje přitahují čím dál víc. Mezi nimi je Cuba Libre, nápoj s chutí a spoustou tradice.
Jaká je historie Cuba Libre? nějaký recept?, tipy na přípravu? Na tyto otázky odpovídáme níže.
Počátky Cuba Libre
Počáteční původ Cuba Libre sahá až do roku 1898, kdy severoamerické jednotky osvobodily kubánský ostrov od španělské nadvlády a stal se severoamerickou kolonií.
Legenda to má američtí vojáci představili na ostrově známý kolový nápoj, spojili jej s Rumem a výsledkem byl lahodný nápoj.
Jak lze snadno předpokládat, tento koktejl byl pojmenován po Cuba Libre kvůli osvobození ostrova od nadvlády španělských vojsk.
Nejlepší rum Tradičně se má za to, že pochází z karibských oblastí, přičemž země s nejvíce oceněnými a nejznámějšími rumy jsou Venezuela, Dominikánská republika a Kuba. Nejlepší volbou pro Cuba Libre je mladý rum, který nechal ty staré pít sám.
Velmi jednoduchý recept
La Základní recept na dobrý Cuba Libre je ten, který obsahuje bílý rum, citronový klín, led a colu.
Tento recept je kombinován ve vysoké sklenici s led, sklenka bílého rumu a náplň s colou. Pro dokončení Cuba Libre zavedeme do sklenice plátek citronu a slámu.
Pěkný dotek je než dáte plátek, vymačkejte pár kapek citronu. Můžete také změnit bílý rum pro další zlatý.
Musíme vzít Cuba Libre, jak se to děje v Karibiku, tj. S podstavec vysokého skla naplněného ledem.
Můžete také přidat do Cuba Libre některé kapky hořké angostury, bylinný likér, který dodá karibské aroma.
Zdroje obrázků: All Cuba /