Adstringentní strava Je to ten, který je formován za účelem regulace průchodu střevem a za účelem kontroly procesu průjmu nebo zlepšit vysoký počet pohybů střev denně. Jeho účelem je, aby tělo mohlo z různých důvodů nabýt pomalejší rytmus, a tak mnohem lépe obnovit některé živiny.
Pokud jste trpěli jakýmkoli druhem nehody, obvykle gastroenteritidou nebo nějakým typem onemocnění žaludku, adstringentní strava bude spojena s řadou potravin, které vám pomohou mít více zácpy trávení.
Adstringentní strava a její cíle
Pokud jste trpěli jakýmkoli typem průjmu, kde vaše trávení bylo ovlivněno, se špatnou absorpcí živin a tekutin a doprovázenou bolestmi břicha, horečkou a malátností, to jistě způsobuje a špatná absorpce živin a vody.
Příčiny mohou být různé, mezi nimi i příčiny viry, bakterie, paraziti nebo brát nějaké léky. V ostatních případech to může být vytvořeno akutními obrázky zánětlivá onemocnění střev.
V obou případech, pokud trpíte průjmem, musíte se ujistit, že jídlo, které jíte způsobit zácpu, abyste obnovili trávicí systém, abyste netrpěli výživové deficity, ani hubnutí.
Obecně řečeno, svíravá strava musí obsahovat zdravé jídlo být efektivní a pokud je to možné vyhnout se těm, které obsahují laktózu, těm, které jsou bohaté na nerozpustnou vlákninu, těm, které jsou nadýmavé nebo dráždivé, jako jsou ty s vysokým obsahem kofeinu nebo pikantní.
Doporučují se adstringentní potraviny
Tyto potraviny jsou vhodné pro tento typ stravy, aby dokázaly mít pevné trávení bez příliš lehkého trávení, musí se vařit jednoduše a bez dráždivých koření.
- Mléčné výrobky: doporučují se bifidní jogurty.
- Těstoviny, rýže a obiloviny: bílá rýže, normální těstoviny, bankovní chléb a jednoduché sušenky.
- Vejce: je lepší, když jsou vařené, namočené ve vodě nebo v omeletě, ale s malým množstvím oleje.
- Maso: Kuřecí, králičí, krůtí, hovězí, vepřové karé a pokud možno maso, které je hubené a dobře uvařené.
- Ryba: povoleny jsou prakticky všechny ryby, vařené i grilované.
- Ovoce: zralý banán, broskev a hruška v sirupu, vařené nebo pečené jablko bez slupky, kdoule a džusy bez dužiny.
- Zelenina a luštěniny: mrkev, cuketa, vařené brambory, chřest, rajče, řepa, dýně a zeleninový vývar.
Potraviny, kterým byste se měli vyhnout při svíravé stravě
Potravinám, které podrobně rozebereme, je třeba se obzvláště vyhnout, protože mnohé obsahují vlákninu, obsahují vláknité maso, jsou to luštěniny nebo potraviny, které obsahují hodně tuku.
- Tučná jídla: máslo, majonéza nebo margarín.
- Maso: obecně ty, které obsahují hodně tuku, v tomto případě vepřové nebo jehněčí. Maso ze zvěřiny nebo telecí maso nebo uzeniny obecně, včetně paštik.
- Ryba: modré ryby, uzené ryby, korýši nebo smažené ryby.
- Vejce: Smažená vejce se nedoporučují.
- Sladkosti a pečivo: celozrnné sušenky, průmyslové pečivo a čokoládu.
- Mléčné výrobky: veškeré mléko a jeho deriváty, včetně jogurtů obsahujících ovoce a obiloviny.
- Nápoje: ty, které obsahují plyn, kávu, ovocné šťávy a alkoholické nápoje.
- Sacharidy: celozrnný chléb nebo obiloviny.
- Ovoce a ořechy: dehydratované ovoce, ořechy a jakékoli ovoce kromě jablka, kdoule nebo zralého banánu.
Dietní doporučení k formování adstringentní stravy
Pokud jste začali mít extrémní průjem a potřebujete rychlé opětovné začlenění do hydratačního těla a elektrolyty, můžete připravit následující vzorec: Do litru vody přidáme šťávu ze tří citronů, 2 lžíce cukru, lžičku soli a půl lžíce hydrogenuhličitanu.
Doporučuje se, aby byl vytvořen specifický plán všech potravin, které lze užívat, tj. konkrétní nabídku. Muset udělat častá nízkoobjemová jídla během dne. 5–6 porcí by byla správná věc k podpoře normálního pohybu střev.
Musíte jíst jídlo, aniž byste museli hodně žvýkat, spíše jsou měkké nebo pokud možno drcené pro snadné trávení. Jeho teplota je pokud možno teplá, bez překročení extrémních teplot.
V době vaření jídlo musí být vařené, dušené, restované, sázené, grilovaný, trouba nebo papilota, ano s co nejméně oleje. Smažené nebo obalované potraviny dráždí trávicí sliznici.
mošt vezměte měkké infuze Mezi jídly, které nahradí tekutiny, je perfektní heřmánek, meduňka a citronová verbena. Citronová voda, rýžová voda, zeleninové vývary jsou také velmi prospěšné.
Evyhněte se také potravin bohatých na vlákninu, syrová zelenina, ale spíše vařená a bez kůže, mléčné výrobky, mastná jídla a kůže nebo tuk z masa.
Musíte snížit obsah soli a cukru a zkus nepít nada alkoholu. To jsou způsoby, jak obnovit tu střevní aktivitu, kterou jsme za několik dní ztratili, pokud udržujeme dobrý rytmus a zodpovědný příjem potravy.