Posljednjih godina i kako smo rasli, to smo shvatili Gin Tonic je postao naše omiljeno piće, baš kao i prije nekoliko godina od naših roditelja. Vremenom je džin Larios koji su naši roditelji koristili ustupio mjesto velikom broju marki, svih cijena, boja i okusa. Uz to, izrada gin tonika postala je umjetnost koju vrlo malo ljudi zna cijeniti, nije teško, ali ako želite oduševiti svoje goste, jednostavno morate slijediti korake koje smo detaljno opisali u nastavku.
Savršeno staklo
Prvi zahtjev da biste mogli napraviti dobar Gin Tonic je taj usta iste su široka tako da omogućava izvlačenje aroma iz čaše. Osim toga, ako je iz zamrzivača hladno, bolje nego bolje, inače možete dodati 4 kocke leda da ohladite staklo, promiješajući ih unutra i izlivajući višak vode.
Ženeva u odgovarajućoj mjeri
Ovdje nećemo ulaziti u procjenu koji je džin bolji ili koji je gori. Ono o čemu se uvijek mora voditi računa je da je idealna mjera 5 cl koja se mora preliti preko leda, tako da dostigne željenu temperaturu
Arome
Cardomomo, anis, biber… Trenutno u specijaliziranim prodavaonicama možemo pronaći mala pakiranja s različitim aromama za džin. Konačna odluka je na korisniku, jer će se na kraju pomiješati s alkoholom odajući njegovu aromu.
Sa slatkoćom
Napokon je red na tonik, ako je Schweppes bolji, osim ako se ne odlučimo za vrhunski tonik. Što se tiče prelijevanja tonika po džinu, to morate učiniti delikatno kako mu ne bi slomio balon. Možemo malo nagnuti čašu i preliti je s unutarnje strane čaše ili žlicom.
Filigran
Jednom kada smo točili u čašu, uvodimo duga kašika jednom od vrha do dna, tako da se sastojci miješaju bez razbijanja mjehurića i čekamo minutu prije nego što ga isprobamo. Posljednji dodir, kao što je Bond rekao u Casino Royaleu, možemo dodati filigran limuna ili bilo kojeg drugog citrusa.