Razmišljate li o slijeđenju proteinske dijete? Tada ste došli na pravo mjesto, jer ovdje objašnjavamo sve što trebate znati o ovim planovima prehrane.
Šta je to, čemu služi, koja hrana je dozvoljena, a koja nije i koji su nedostaci. Pokušavamo odgovoriti na sljedeća pitanja kako bismo vam pomogli da se odlučite.
Šta je proteinska dijeta?
Vjerovatno ste čuli za dijete poput Atkinsa ili Zona dijeta. Pa, oboje su primjeri proteinske dijete. Kao što i samo ime govori, proteini igraju glavnu ulogu. Što se tiče njegove svrhe, mnogi ga usvajaju jer žele smršavjeti.
Proteini su neophodni u prehrani. Čak i da smo htjeli, iz mnogih razloga ne bismo mogli bez njih. To je činjenica. Muškarcima je potrebno najmanje oko 60 grama proteina dnevno (više ako se bavite sportom), ali proteinska dijeta ide dalje, pozivajući vas da znatno premašite preporučenu dnevnu količinu proteina.
Dodatnim proteinima možete dobiti meso, ali nemojte se samo usredotočiti na njega Pogodno je raspodijeliti posao pružanja proteina između nekoliko grupa hrane. I, kao što znate, mahunarke, orašasti plodovi, žitarice, jaja, sir i morski plodovi takođe vam mogu pružiti ovaj hranjivi sastojak.
Kako dobiti više proteina
Pogledajte članak: Proteinska hrana. Tamo ćete pronaći puno opcija za hranu koje će vam pomoći da povećate proteine u svojoj prehrani, kako životinjskih tako i biljnih.
Proteinska dijeta i rezultati u vašem tijelu
Prirodno, vrsta plana hrane s kojim se bavimo ovog puta povlači za sobom smanjenje ne-proteinske hrane, jer nema mjesta za sve. Na taj način, ako za vas osmisle proteinsku prehranu, vrlo je moguće da ćete morati jesti manje ugljikohidrata, voća i povrća nego do sada. I tu je ključ, jer rezanje ugljikohidrata pomaže tijelu da koristi nakupine masti za gorivo. Ovo dovodi do gubitka kilograma i povećanja mišićne mase u kombinaciji sa vježbanjem.
A je li to da stručnjaci upozoravaju da jesti više proteina nije dovoljno za dobivanje mišića. Takođe morat ćete se hraniti uravnoteženo, u kojoj ne nedostaje voća i povrća, kao i redovito vježbati, posebno trening snage.
Na kraju, za najuočljivije rezultate potrebno je odabrati nemasno meso, koji daju iste proteine u zamjenu za manje masti. Zapravo, gram za gram, nemasno crveno meso ima malo više zasićenih masti od bijelog mesa bez kože, ali mnogo manje u odnosu na ultramasno meso. A kada kupujete mliječne proizvode, potražite sorte s malo masnoće ili bez masnoće kako bi vam pomogle da kontrolirate kalorije.
Odakle dolaze proteini?
Uglavnom od mesaDakle, ako ste vegetarijanac, vegan ili samo pokušavate jesti što manje hrane životinjskog porijekla, možda bi bilo pametno razmisliti o drugoj strategiji za postizanje tjelesnih ciljeva. Postoje mnogi drugi planovi koji vam mogu pomoći koji ne uključuju meso, ili barem ne u tako velikim količinama kao što je dijeta koja je ovom prilikom pri ruci.
Bijelo meso ima manje masti od crvenog, kao što možda već znate, ali kada je piletina ili puretina na meniju vaše proteinske dijete, uklonite kožu. Vaš nutricionist će vas gotovo sigurno savjetovati jer ovaj dio sadrži zasićene masti, a kako bi bilo koja proteinska dijeta bila učinkovita, važan je zahtjev: smanjenje prisutnosti masti.
Možete uključiti i bijelo meso i crveno meso. Iako postoji tendencija da se misli da je crveno meso loše, to zaista ovisi o rezu. Ako odaberete čisti rez crvenog mesa, možete dobiti proteine koje tražite bez da ih prati previše masnoće.
A šta je s ribom? Riba je također meso i daje proteine, pa je važan dio plana. Uz to, mnoge ribe imaju malo masnoća, a one koje nisu, poput lososa ili tune, i dalje su zanimljive zbog sadržaja omega 3 masnih kiselina. Te zdrave masti korisne su za vaše tijelo, uključujući i srce, jer dobro da je riba odlična opcija za proteinsku prehranu.
Da vidimo sve opcije koje vam mogu pomoći da dobijete taj dodatni protein Šta je potrebno u proteinskoj prehrani:
- Belo meso
- Crveno meso
- Pescado
- Jaja
- Soja
- Povrće
- Mliječni proizvodi
Ne zanemarujte vlakna
Ali budite oprezni s nedostatkom vlakana, koja vam, kao što znate, mogu stvarati brojne probleme (uključujući zatvor). Da bi se to riješilo, trebali biste osigurati da vaša proteinska prehrana sadrži dovoljno povrća, koji će vam pružiti vlakna i druge važne tvari za pravilan rad tijela. To je slučaj sa ugljenim hidratima.
Prepoznat ćete kvalitetnu proteinsku prehranu jer se ona u potpunosti ne oslobađa ovog hranjivog sastojka. Cjelovite žitarice su uvijek bitne, ali više u ovim dijetama. Budući da jedu manje, važno je da su dobri.