Koristi od belog luka

Ajo

Znate li prednosti belog luka? Iako ne uživa najbolju reputaciju kada je u pitanju dah, To je hrana koja bi zbog svog okusa trebala biti uključena u prehranu (neophodna je u mediteranska kuhinja) i po svojim svojstvima.

Prisutan u prehrani čovječanstva hiljadama godina, blagodati bijelog luka nisu ostale neprimijećene i u Grčkoj i u Rimu, gdje se bijeli luk koristio kao lijek u najrazličitijim situacijama. Pogledajmo zašto se smatra jednom od najzdravijih namirnica.

Razlozi za jesti beli luk

Organ srca

Svi znaju da vampiri to mrze, ali osim hipotetskog sučeljavanja sa noćnim stvorenjima, postoje i mnogi drugi razlozi da u korpu dodate nekoliko glava belog luka. A to je da bijeli luk ima veliku reputaciju što se tiče zdravlja. Jesti bijeli luk dobro je jer pomaže u prevenciji bolesti.

Od čega je napravljen beli luk? Češnjak, između ostalog, pruža alicin, arginin, flavonoide, vitamin C i selen. To su spojevi koji djeluju zajedno i odvojeno u vašem tijelu doprinoseći pravilnom funkcioniranju velikog broja dijelova tijela. Ali Kako vam redovna konzumacija belog luka može koristiti?

  • Češnjak ima zanimljiva antibakterijska svojstva
  • Može smanjiti krvni pritisak pomažući arterijama da ostanu fleksibilne i poboljšavajući protok krvi
  • Nivo holesterola može pasti
  • Može smanjiti razinu šećera u krvi, što ga čini posebno zanimljivim za ljude sa dijabetes
  • Sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i naslaga na arterijama

Prema tome jedna od najistaknutijih blagodati bijelog luka je smanjenje rizika od moždanog udara i srčanih bolesti. To je toliko pozitivno za zdravlje da mnogi smatraju da ima i hranu i lijekove. To je, naravno, pretjerano, jer pored toga, hrana nikada ne smije zamijeniti medicinske tretmane, ali daje vam predodžbu o velikom broju blagodati koje studije pripisuju ovoj hrani.

Osim toga, to je tvrda hrana koja se ne kvari lako. Ako ga držite na hladnom, mračnom i dobro provetrenom mestu, može trajati nekoliko meseci. Ipak, Preporučljivo je konzumirati je što svježom kako biste dobili najviše od hranjivih sastojaka, kao i od njenog okusa..

Da li se bijeli luk bori protiv virusa?

Lijekovi protiv prehlade

Češnjak se koristi i u borbi protiv virusa, poput prehlade i gripeAli te blagodati češnjaka trebaju više istraživanja. Isto se događa sa navodnim prednostima u borbi protiv Alzheimerove bolesti, smanjenju rizika od raka ili jačanju imunološkog sistema. Neke od ovih bolesti su vrlo ozbiljne i ne treba stvarati lažnu nadu dok istrage ne ostave mjesta sumnji. U svakom slučaju, nije loša ideja uvrstiti ga u prehranu samo u slučaju da se sve to pokaže istinom.

Jeste li prehlađeni?

Pogledajte članak: Lijekovi protiv prehlade. Tamo ćete pronaći mnogo opcija za ublažavanje simptoma i povratak u puni kapacitet što je prije moguće.

Kako se boriti protiv neugodnog zadaha iz belog luka

Glava belog luka

Češnjak se sastoji od niza manjih dijelova koji se nazivaju klinčićima. Njegova najpoznatija karakteristika je intenzivan miris i ukus, uzrokovan uljnom supstancom koja se oslobađa pri drobljenju, alicin. Kao što ste imali priliku provjeriti u brojnim prilikama, miris bijelog luka zadržava se u ustima duže nego što je željeno..

Srećom, vrlo je lako boriti se protiv neugodnog zadaha iz belog luka, pa ova neprijatnost ne bi trebala biti prepreka uživanju u nevjerovatnim zdravstvenim blagodatima ovog povrća. Jedno od najpopularnijih i najefikasnijih rješenja, kako za bijeli luk, tako i za zadah iz usta, je žvakanje listova mente. A ako pri ruci nemate svježe nane, ne brinite, samo pripazite obroke bogate belim lukom poprati salatom ili pojedi jabuku za desert.

Završna reč

Očigledno, da uživate u svim blagodatima belog luka, posebno onima vezanim za krv, važno je da je zgnječite i jedete što siroviju. Zgnječenje je također trik koji olakšava guljenje, pa se čini kao najbolji način liječenja prije upotrebe na posuđu.

Šta se događa s njenim prednostima ako je pečeno ili kuhano? Ako je to kratko vrijeme, njegove koristi za krv se ne smanjuju, ali kako minute prolaze, postaje sve teže održavati kompoziciju, tako da to treba uzeti u obzir. Na taj način, najbolji način da se jede bio bi zdrobljen i sirov ... i najmanje korisna cjelina. Što se tiče primjene toplote, to ovisi o vremenu.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.