Hrana s više proteina

Hrana s više proteina

Proteini su dio naše prehrane a neophodni su za sve one ljude koji se redovno bave sportom. Funkcija ovih molekula nije davanje energije našem tijelu, već davanje Njegova vježba je djelovanje kao strukturni agens.

Proteini sastoje se od aminokiselina koje djeluju kao peptidne veze. Struktura i redoslijed ovih aminokiselina ovisit će o genetskom kodu svake osobe. Samo polovinu tjelesne težine čine proteini jer su prisutne u svim ćelijama našeg tijela.

Njegove glavne funkcije su održavanje oblika i strukture ćelija našeg tijela. I ne samo to, već im pomaže u svim vitalnim procesima kao što su: popravljanje oštećenja, reguliranje njihovih funkcija, obrana od vanjskih sredstava itd. Zaključak neophodni su za održavanje dobre mišićne mase.

Koliko proteina treba našem tijelu?

Njegov unos nam daje 4 kilokalorije po gramu. Između 10 i 35 posto kalorija koje jedemo treba biti iz proteina. Na primjer, ako konzumiramo oko 2000 kalorija dnevno, između oko 200 do 600 kalorija treba biti proteina, to bi postalo ekvivalent od 50 do 170 grama.

Da to shvatim na drugi način, osoba teška 75 kilograma trebala bi unositi oko 60 grama proteina dnevno. U slučaju sportista, morali bismo pomnožiti 1.5 do 1.8 grama po kilogramu osobe koja teži, a rezultat u gramima bit će ono što svakodnevno treba jesti.

Hrana bogata proteinima

Dugačka je lista hrane u našoj prehrani koja sadrži proteine, zbog toga ćemo navesti hranu s najviše proteina. To možemo potvrditi uglavnom se nalaze u mesu, jajima, nekim mliječnim proizvodima, mahunarkama i ribi. Žitarice i druga biljna hrana sadrže mnogo manji udio.

Proteini dobiveni iz životinjskog mesa različitog su kvaliteta u odnosu na povrće. Oni životinjskog porijekla sadrže sve esencijalne aminokiseline, a biljni imaju nižu raznolikost aminokiselina. Dakle neophodno je kombinirati ove dvije klase proteina kako bi njihov doprinos bio potpun.

Dairy

Parmezan sadrži prosjek od 38 proteina za svakih 100 g ove hrane. To je jedan od mliječnih proizvoda koji najviše doprinosi, ali općenito ima još nekih na listi, kao što su kuglični sir sa 25,5 g na 100 g. El Sir Burgos sadrži 14 grama y el svježi sir manchego do 26 grama.

Ribe

Hrana s više proteina

Lijepa Jedna je od riba koja sadrži najviše proteina 24,7 g na 100 grama. U tuni nalazimo i odličan izvor proteina, koji možemo pronaći do 23 grama u svježem stanju u odnosu na konzerve sa oko 24 grama. Ova hrana je idealna u ishrani zbog svog sadržaja omega 3.

Bakalar takođe nudi odličan izvor proteina s nekoliko njih 21 grama i unutra losos 20,7 grama i unutra inćuni do 28 grama.

U plodovima mora kozice nalazimo 23 gramau kozice 24 grama, a školjke do 20 grama.

U mesu

Hrana s više proteina

Zec sadrži 23 grama Neophodan je za dijetu zbog niskog sadržaja masti. Kokoš takođe predstavlja u blizini 22 grama na 100 grama i ćuretina 24 grama.

Teletina takođe sadrži visok udeo sa 21 grama, jagnjetina oko 18 grama i svinjetina sa 17 grama. U kobasicama šunka serrano uzima zvijezdu koja stiže da doprinese do 30 grama

Mahunarke

Hrana s više proteina

Mahunarke su zdrava hrana kao i voće, pruža taj sjajni izvor bjelančevina i aminokiselina toliko bitnih za našu prehranu. Jedna informacija koja treba doprinijeti je da se pokazalo da, iako su biljnog porijekla potpuno su potpuni kao i proteini životinjskog porijekla.

Lupini sadrže visok izvor proteina, dolazi da se suzdrži 36,2 grama na 100 g ove hrane. Prati ga suva soja dolaze da doprinesu do 35 grama ylkao leća sa 23,8 grama.

Grah Takođe su na listi sa najvećim unosom proteina sa 23,2 grama, a slijede sušeni grašak i sočivo. Soja sadrži 24 grama i pratite ga slanutak i beli grah sa 21 gramom. Jedna od mahunarki koja uzima najviše su lupine sa 36 grama na 100 g hrane.

Nuts

orasi

Orašasti plodovi su takođe na toj listi namirnica s više proteina. Je li tako kikiriki sa 25 grama zajedno sa pistacije i bademi sa 18 grama.

Ostala hrana sa više proteina

Jaja

Postoje jaja koja dosežu do 13 grama po jedinici. Oni sadrže najbolje proteine ​​u prehrambenoj piramidi. Većina ove tvari koncentrirana je u žumanjku, iako mnogi dijetetičari preporučuju jesti samo bijelo, jer sadrži mnogo manje masti, ali i dalje održava visok postotak.

Seitan je priprema hrane na bazi pšeničnog glutena koji doseže da sadrži do 22 grama. Želatina je još jedna od zvijezda hrane koja sadrži do 85% svoje težine u proteinima.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.