কীভাবে এই সুস্বাদু খাবারটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপকারী থাকতে পারে তা আবিষ্কার করুন। শসাটি মেক্সিকানরা ব্যাপকভাবে গ্রাস করে তবে অনেক দেশেই এটি পাওয়া যায় অনেক সালাদে স্বাদ দেয় এবং বাড়ায় এটি পুষ্টির এক দুর্দান্ত মান সহ একটি সতেজ খাবার making
ফল নাকি সব্জি? এটি নিঃসন্দেহে একটি ফল, যেহেতু এটির ভিতরে বীজ থাকে, এটি সজ্জা দিয়ে তৈরি হয় এবং এটির খোসাতে আবৃত হয়। যদিও অন্যদিকে এটি একটি উদ্ভিজ্জ বলে মনে হচ্ছে যেহেতু এটি সালাদে, কোনও কোনও প্রধান খাবারে বা অনেক খাবারের সহকারী হিসাবে খাওয়া হয়, তবে এটি বিভাগ দেওয়া যেতে পারে, তবে উদাহরণ হিসাবে এটি মিষ্টিগুলিতে খাওয়া হয় না। এটা পরিবারের অন্তর্গত cucurbits এবং ঝুচিনি, স্কোয়াশ, তরমুজ এবং ক্যান্টালাপের সাথে সম্পর্কিত।
শসা পুষ্টির মান
এরপরে, আমরা এই খাবারের প্রতি 100 গ্রাম পুষ্টির মানগুলি বিশদভাবে বর্ণনা করি:
ক্যালোরি: 15 কেসিএল
প্রোটিন: 0,70 জি
কার্বোহাইড্রেট: 1,9 গ্রাম
greases: 0,20 গ্রাম
সুগার: 2,5 গ্রাম
তন্তু: 0,5 গ্রাম
পানি: 95 গ্রাম
ভিটামিন এ: 105 মিলিগ্রাম
ভিটামিন বি: 7 মিলিগ্রাম
ফলিক অ্যাসিড: 19,40 মাইক্রোগ্রাম
Calcio: 18,45 মিলিগ্রাম
Magnesio: 7,30 মিলিগ্রাম
ভিটামিন সি: 2,8 মিলিগ্রাম
পটাসিয়াম: 140 মিলিগ্রাম
ভোরের তারা: 11 মিলিগ্রাম
hierro: 0.20 মিলিগ্রাম
দস্তা: 0,14 মিলিগ্রাম
শসা উপকার করে
আমাদের শরীরের জন্য খুব ময়শ্চারাইজিং এবং ওজন কমানোর জন্য দুর্দান্ত
এতে 90% জল থাকে তাই এটি হয়ে যায় আমাদের দৈনিক হাইড্রেশন জন্য আদর্শ পরিপূরকএছাড়াও টক্সিন নির্মূল করতে সহায়তা করে আমাদের দেহের আর দরকার নেই কিডনিতে পাথর দ্রবীভূত করুন। এটি আমাদের কোষগুলিকে পুষ্ট করতে সহায়তা করে এটি একটি খুব সতেজকর খাবার।
ওজন হ্রাস জন্য দুর্দান্ত
এটি ওজন হ্রাস ডায়েট অনুসরণ করার জন্য আদর্শ, এটি ধন্যবাদ উচ্চ জলের সামগ্রী এবং খুব কম ক্যালোরির গ্রহণ। এছাড়াও এটি হজমকে সমর্থন করবে যেহেতু এটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত এবং পেটের PH উন্নত করতে সহায়তা করে।
ক্লান্তি এবং চাপ যুদ্ধ
এই ফলটি ভিটামিন বি সমৃদ্ধ, এই পরিপূরক ভাল অ্যাড্রিনাল ফাংশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, স্নায়ুতন্ত্রকে শিথিল করে এবং উদ্বেগ থেকে মুক্তি দেয়, এটিকে একটি "এন্টি-স্ট্রেস" ভিটামিন তৈরি করে। আপনি যদি শসা মসৃণতায় আপেল বা লেবুর রসের সাথে মিশ্রিত করেন তবে ক্লান্তি মোকাবেলায় এটি দুর্দান্ত শক্তিশালী হবে, সেই হ্যাংওভারের দিনগুলিও এটি একটি ভাল মিত্র।
অনেক অসুস্থতার উপকারী
সিলিকনে এর অবদান জয়েন্টগুলি এবং সংযোজক টিস্যুগুলিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। ভিটামিন এবং খনিজগুলির জন্য এর অবদান এটি গাউট এবং বাতজনিত ব্যথা দূর করতে পাশাপাশি ইউরিক অ্যাসিডকে হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
হৃদয়কে সুরক্ষা দেয় এবং মস্তিষ্কের পক্ষে ভাল
পটাসিয়ামে এর অবদান রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং সেলুলার ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করে। এটিতে ফ্ল্যাভোনল রয়েছে, একটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা নিউরনের মধ্যে সংযোগের পক্ষে, তাই এটি আমাদের মস্তিষ্কের যত্ন নেয়।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-এজিং
ভিটামিন সি রয়েছে একটি দুর্দান্ত অ্যান্টি-এজিং মিত্র। এই ভিটামিনটি তার ছালকে ঘন করে এবং এর অবদানের মধ্যে প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণের 12% থাকে। এটির দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং নখ, চোখ এবং চুলের চেহারা উন্নত করতে সহায়তা করবে। যেহেতু এটি সৌন্দর্যের দুর্দান্ত মিত্র ত্বক এবং কোষের বয়স বাড়ায়.
প্রসাধনী হিসাবে উপকারী
নিশ্চয়ই আপনি কারও চোখের উপর কিছু শসার টুকরোগুলি পড়ে থাকা ব্যক্তির চিত্রটি মনে রেখেছেন এবং এর একটি সুবিধা রয়েছে চোখের নীচে বিরক্তিকর ব্যাগ অপসারণের জন্য অসাধারণ। 20 মিনিটের জন্য আপনার চোখের উপরের টুকরোগুলি রাখুন এবং এটি সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার করুন। এটি আপনাকে শিথিলতা ছাড়াই আরও বিশ্রামযুক্ত চোখ দেখতে সহায়তা করবে।
প্রসাধনী হিসাবে এটিতে ভিটামিন এ, ই এবং সি, জল, প্রাকৃতিক তেল এবং সেলুলোজ জাতীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে হাইড্রেট, শান্ত, স্বন এবং ত্বক দৃ firm় করতে খুব উপকারী। এটির সাহায্যে আপনি এই জাতীয় ঘরের মুখোশগুলি প্রস্তুত করতে পারেন: একটি লেবুর রস দিয়ে 1 টি পুরো শসা মিশ্রন করুন। এটি চোখ এবং মুখ ব্যতীত আপনার মুখে ছড়িয়ে দিন। 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। এটি একটি দুর্দান্ত ত্বক টোনার এবং বলিরেখা প্রতিরোধে সহায়তা করে।
যদি আপনার সূর্যের সাথে সমস্যা হয় এবং এটি আপনার ত্বকে রোদে পোড়া হয়ে পড়েছে তবে শসা আপনার অঞ্চলটিকে প্রশমিত করার সমাধান। আপনি একটি শসা কাটা এবং অ্যালোভেরা যোগ করতে পারেন। এই মিশ্রণ আক্রান্ত ত্বকে 15 মিনিটের জন্য রাখলে আপনি আপনার ত্বকের দুর্দান্ত উন্নতি লক্ষ্য করতে পারবেন।
আপনার চুলের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত মিত্র যেহেতু এটি এটি পুষ্ট এবং হাইড্রেট করতে সহায়তা করে, এর সমাপ্তিতে দুর্দান্ত শাইন সরবরাহ করার পাশাপাশি। চুলের বৃদ্ধি এবং এর ভিটামিন এ, বি এবং সি সাহায্যে এর সিলিকন এবং সালফার সামগ্রী উপকারী তারা মূলকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে, তাই চুল আরও শক্তিশালী এবং ঘন হয়ে উঠবে। আপনি শসা দিয়ে তৈরি একটি মুখোশ তৈরি করতে পারেন, এক চতুর্থাংশ জলপাই তেল এবং একটি ডিম। আপনি এটি ভাল বীট এবং স্যাঁতসেঁতে চুলে লাগাতে হবে। আপনার হাত দিয়ে চুলগুলি ম্যাসাজ করুন এবং আধা ঘন্টা ধরে একটি প্লাস্টিকের ঝরনা ক্যাপ দিয়ে নিজেকে withেকে রাখুন। তারপরে মুখোশ অপসারণ করতে প্রচুর পরিমাণে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।