El ওট ব্রান এটি একটি সিরিয়াল যা অনেক দোকানে এবং সুপারমার্কেটে পাওয়া যায়। আদর্শ হল প্রক্রিয়া না করেই তাদের প্রাকৃতিক সংস্করণে খুঁজে পাওয়া এবং এর জন্য আমরা মূল্যায়ন করতে যাচ্ছি ওট ব্রান নিতে কিভাবে বিভিন্ন বিকল্প সহ।
পরিমার্জিত সংস্করণ একটি কম স্বাস্থ্যকর পণ্য অফার করে, যেখানে শস্যের সর্বোত্তম স্তরগুলি সরানো হয়েছে, একটি আরও বাণিজ্যিক পণ্য তৈরি করা হয়েছে, এবং তাই, কম পুষ্টির সাথে। ওট ব্রান অবশ্যই পুরো নিতে হবে, এটি কম সুস্বাদু, তবে এর জন্য আমরা এটিকে ছদ্মবেশ ধারণ করব বা এর সাথে সুপার হেলদি খাবার যেমন ফল, দুধ বা দই দিয়ে দেব।
আপনি দিনে কতটা ওট ব্রান নিতে পারেন?
প্রতিদিন এক থেকে তিন টেবিল চামচ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং একটি ন্যায্য পরিমাপ হিসাবে, এইভাবে এর পুষ্টির অংশ প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। তবে প্রতিটি ব্যক্তির উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, এর ব্যবহার প্রসারিত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি মধ্যে নিতে সুপারিশ করা হয় প্রতিদিন 25 থেকে 100 গ্রাম খাবারের জন্য যেখানে আপনি কোলেস্টেরল কম করতে চান। স্বাভাবিক খাবারের জন্য এটি গমের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে প্রতিদিন 20 থেকে 30 গ্রাম।
ওট ব্রান আমাদের কি সুবিধা নিয়ে আসে?
এর অনেক উপকারিতা রয়েছে এবং একজন ক্রীড়াবিদ এর খাদ্যের জন্য এটি একটি পরিপূরক যা পুরোপুরি ফিট করে। এছাড়াও, এটি জন্য দুর্দান্ত কাজ করে স্লিমিং ডায়েট, যেহেতু এতে ধীর শোষণকারী কার্বোহাইড্রেট এবং প্রচুর ফাইবার রয়েছে।
- এটি দ্রবণীয় ফাইবারের পাশাপাশি অদ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, অন্ত্রের ট্রানজিট নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং চর্বি শোষিত হতে এবং শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করার জন্য একটি প্রাকৃতিক বাধা তৈরি করে।
- Es একটি শক্তিশালী satiating এবং এটি কিছু ধরণের তরল, উদাহরণস্বরূপ, এক গ্লাস জলের সাথে গ্রহণ করে যাচাই করা যেতে পারে। খাওয়ার সময় এটি পেটে প্রসারিত হবে এবং ক্ষুধা হ্রাস করবে।
- এটি নামক একটি অদ্ভুত উপাদান আছে মুকিলেজ এই পদার্থটি জল শোষণ করে এবং বিপাককে গতি দেয়। এটি টক্সিন শোষণ করতে সাহায্য করে এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি ভিটামিন বি এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্সেও অবদান রাখে।
- আরেকটি উপাদান হল বিটা গ্লুকান, একাধিক সুবিধা সহ, ক্যান্সার কোষগুলিকে ধ্বংস করতে, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে বা রক্তে গ্লুকোজের বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে।
- যবের ভুসি সাধারণভাবে স্বাস্থ্যের যত্ন নিন. এটি স্নায়ুতন্ত্রের কাজকে সমর্থন করে, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং কোলন, প্রোস্টেট, স্তন এবং জরায়ুর ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
ওট ব্রান সেবনে সতর্কতা
যেমনটি আমরা উল্লেখ করেছি, এর অনেক উপকারিতা রয়েছে এবং যদিও এটি একটি ক্যালোরিযুক্ত খাবার, এটি ওজন কমানোর ডায়েটে অনুমোদিত। এই কারনে চর্বি ভাল শোষণ সাহায্য, বিপাক ত্বরান্বিত এবং satiating. কিন্তু এটা হচ্ছে তার contraindications আছে একটি অত্যন্ত হজমযোগ্য খাবার এমন কিছু লোক আছে যারা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যার কারণে সংবেদনশীল হয়ে উঠতে পারে।
ওটস আছে একটি উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং এর ব্যবহার এর চেহারা সহজতর করতে পারে পেটে ফোলা, মহান পেট ফাঁপা এবং এমনকি ডায়রিয়া. এই তথ্যটি এককভাবে ঘটে যখন একজন ব্যক্তি কয়েক ঘন্টা ধরে খালি পেটে থাকে এবং প্রচুর পরিমাণে ওট ব্রান গ্রহণ করে, তাই এর ব্যবহার অবশ্যই চরম হতে হবে।
ওটস একটি বড় খরচ পুষ্টির শোষণ জন্য বিপরীত প্রভাব হতে পারে. প্রচুর পরিমাণে রান্না না করা ওটস খাওয়া ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজগুলির শোষণ হ্রাস করে।
কিভাবে ওট ব্রান নিতে?
ওট ব্রানের বৈশিষ্ট্যের সুবিধা নেওয়া এমন কিছু যা আমাদের নাগালের মধ্যে রয়েছে। এটি পেতে এখন কোনও ভেষজবিদ বা বিশেষ দোকানে যাওয়ার দরকার নেই আমরা এটি সাধারণ দোকানে এবং সুপারমার্কেটে খুঁজে পেতে পারি. আদর্শ হল দিনে 1 থেকে 3 টেবিল-চামচ গ্রহণ করা, বেশি গ্রহণ করা কিছুকে প্রভাবিত করতে পারে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যা আমরা আগে উল্লেখ করেছি। এই ওট ব্রান নেওয়ার কিছু আসল উপায় রয়েছে:
- সকালের নাস্তা এই খাবার খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। আপনি এটা পেতে পারেন গরুর দুধ দিয়ে, হয় পুরো বা স্কিমড। আপনি কি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু বা একটি নিরামিষ খাদ্য অনুসরণ করেন? আপনি এই দুধকে সয়া দুধ বা যেকোনো ধরনের উদ্ভিজ্জ পানীয় দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
- দই দিয়ে। ওটসের সাথে মেশাতে এই খাবারের সমস্ত বৈশিষ্ট্যের সুবিধা নিন। দইতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং উচ্চ প্রোবায়োটিক মান রয়েছে এবং এই সিরিয়ালের সাথে এটি একটি নিখুঁত পরিপূরক হবে।
- জুস বা প্রাকৃতিক রস দিয়ে. এই পানীয়গুলি বিভিন্ন উপায়ে একত্রিত করা যেতে পারে, ফল এবং সবজি ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে আমরা আনারস, পীচ, গাজর, কমলা ব্যবহার করব। এর সাথে দুই চা চামচ ওটস মিশিয়ে বিট করুন।
- সঙ্গে ফলের সালাদ। গ্রীষ্মে আমি ফল খেতে বেশি পছন্দ করি আর মৌসুমে থাকলে অনেক ভালো। আপনি মৌসুমি ফলের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ প্রস্তুত করতে পারেন এবং যেখানে আমরা দুই চা চামচ ওটস অন্তর্ভুক্ত করি।
- সালাদে। সালাদ উপাদান একটি অসীম সংখ্যা স্বীকার, কিন্তু বিশেষ করে সবজি এবং সবুজ পাতা। আপনি যদি এটি উপরে ছিটিয়ে দেন তবে আপনার কাছে এই সিরিয়ালের কল্যাণের সাথে ভিটামিনের একটি সম্পূর্ণ প্লেট থাকবে।